Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suir Kondangan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suir Kondangan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suir Kondangan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suir Kondangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suir Kondangan diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suir Kondangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suir Kondangan memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: @xanderskitchen Satu lagi resep Ci Jun yg saya cooksnap. Enak pastinya. Fotony agak burem yah. Believe it or not, ayam suir yg saya difoto ini sisa saya masak pagi tadi. Siang hari udah sisa segini. Laku keras uy. #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suir Kondangan:
- 1 kg daging dada ayam mentok (resep asli 1 ekor ayam kampung)
- Bahan Marinasi
- 1 buah jeruk nipis, amb airny saja
- 2 sdt garam
- Bahan Cemplung
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 6 lbr daun jeruk
- 2 btg daun sereh (1 btg kalau besar)
- 1 bks santan instan 65ml
- 350 ml air
- 8 buah cabe rawit merah (opsional)
- garam (sesuaikan selera, krn sdh pakai kecap asin)
- lada
- gula pasir
- kaldu jamur
- Bahan Halus
- 13 siung besar bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1 ruas jempol jahe
- 1 ruas jempol lengkuas
- 5 buah cabe merah (sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suir Kondangan
