Oseng Kikil Sapi

Dipos pada March 10, 2022

Oseng Kikil Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Kikil Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Kikil Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Kikil Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Kikil Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Kikil Sapi adalah 3-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Kikil Sapi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Kikil Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Kikil Sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka kangen masakan warteg, salah satunya oseng kikil ini. Akhirnya coba-coba bikin, berhasil juga, rasanya pas di lidah buat obatin kangen masakan warteg ;)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Kikil Sapi:

  1. 500 gr Kikil sapi
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 lembar daun jeruk
  4. 6 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 sdt lengkuas halus
  7. 1/2 sdt jahe bubuk
  8. 1 buah cabai merah besar
  9. 2 buah cabai hijau besar
  10. 2 sdm Kecap manis
  11. 1 buah tomat
  12. 1/2 sdt kaldu jamur
  13. secukupnya Garam
  14. 100-150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Kikil Sapi

1
Rebus kikil dengan 1 lembar daun salam dan daun jeruk hingga empuk. Potong-potong sesuai selera setelahnya.
Oseng Kikil Sapi - Step 1
Oseng Kikil Sapi - Step 1
2
Tumis duo bawang sampai harum, tambahkan daun salam, lengkuas dan jahe. Aduk rata.
Oseng Kikil Sapi - Step 2
Oseng Kikil Sapi - Step 2
Oseng Kikil Sapi - Step 2
3
Masukkan kikil, irisan cabai, potongan tomat, kecap dan air. Aduk rata.
Oseng Kikil Sapi - Step 3
Oseng Kikil Sapi - Step 3
4
Tambahkan kaldu jamur dan garam secukupnya. Aduk rata, masak hingga mendidih dan kuah asat.
Oseng Kikil Sapi - Step 4
Oseng Kikil Sapi - Step 4
Oseng Kikil Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila santan

Nila santan

4 porsi
15 menit
Tumis kecambah dan tahu

Tumis kecambah dan tahu

Paling seneng masak ini karna gampang dan cepet bgt

5 porsi
20 menit
Sambal bawang

Sambal bawang

Ramadan sudah dekat.. Aku biasanya nyiapin bumbu, sambel yang bisa dibuat di awal dan ditaruh dilemari es.. gunanya, mempermudah saat masak nanti #GoldenBatikChallenge #PejuangGoldenBatikApron

Kentang telur balado. Auto nambah nasi

Kentang telur balado. Auto nambah nasi

Kesukaan suamiku nih, kentang dan telur balado. Simple banget buat sahur. Kentang dan telurnya digoreng malem malem. Subuhnya tinggal dimasak bersama bumbunya

2 porsi
1 jam
Oblok2 jamur tempe

Oblok2 jamur tempe

Di dpn rmh ada pohon mangga gadong yg mati,pas hujan gini tumbuhlah subur jamur grigit,byk org yg gak tau cara olahnya🤭dan gak tau kl jenis jamur ini enk utk di olah😁,akhirnya buka kulkas langsung masak dgn bahan yg ada aja

5 orang
35 menit
Balado udang telur puyuh

Balado udang telur puyuh

3-4 orang
30menit
Balado Kentang Telur

Balado Kentang Telur

Mari berdayakan isi dapur karena belum sempet belanja 😁 Lagian bingung juga saya uda hari Jum'at tp belom setoran 😆 karena minggu ini memang lagi super sibuk. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
15 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bismillah.... #PejuangGoldenBatikApron Week 9.2 Karena suka banget sama olahan ikan berbumbu merah, pas banget dengan tema #RamadanCamp_Misi3 nah... bikinlah setok bumbu merah, ntar tinggal sendok olah dengan ikan, ayam atau daging 🥰🥰🥰 #CookpadCommunity_Kediri #CookpadCommunity_Jatim #RamadanCamp

1 cup
1 jam
Lele goreng sambal terasi

Lele goreng sambal terasi

2 orang
30 menit
193. Bumbu Urap sego bancaan

193. Bumbu Urap sego bancaan

#CookPadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Timlo #PejuangGoldenBatikApron

20 porsi
Bumbu dasar Merah 1

Bumbu dasar Merah 1

Bismillah.... #bumbu_dasar_merah #CookpadCommunityBali #RamadhanCamp #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8 #RamadhanCamp_Misi3

Sate Usus Maknyusss

Sate Usus Maknyusss

Tergoda usus ayam yang dijual kang sayur yg lewat depan rumah padahal waktu beli belum ada planning mau dibikin jadi apa😁 Tantangan mengolah usus ayam menurut saya adalah saat membersihkannya, harus bolak balik cuci-bilas-cuci-bilas biar gak ada bau-bau yang tidak diharapkan.. Dirumah, yang lidahnya paling peka adalah pak suami, kalau berhasil lolos di lidah dia, berarti makanan itu aman, heuheuheu, dan alhamdulillah olahan usus kali ini lolos uji dirumah 🤣 Note: sate usus setelah ditusuk-tusuk dapat langsung disajikan atau dibakar terlebih dahulu. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

7 tusuk
Toge Telor ceplok

Toge Telor ceplok

5 orang
1 jam
Nasi Goreng Solaria

Nasi Goreng Solaria

Pake resepnya chef @devinahermawan enaak 😆 ada sedikit toping yang q rubah sesuai stock... Resep asli: ⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/14387491-nasi-goreng-solaria?invite_token=7EBvWSrRVQZSiF5XPR6tdmYB&shared_at=1628340579 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #Duouyek_week8

Cobek jaer kacang

Cobek jaer kacang

Req pak suami yang lavi wfh.. minta cobekk haduhh apaan tuh pernah liat aj belom apalagi nyobain.. cari2 lah resep ny ada yg pakai kacang ada yg gak kta pak su sih pakai kacang.

4 porsi
1jam
Sambal Cumi Asin Pete Balado

Sambal Cumi Asin Pete Balado

22.3.2022 Source: @devinahermawan #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8

Pecak Ikan Gurame

Pecak Ikan Gurame

Lagi kangen banget sama masakan umi, akhirnya coba bikin dan rasanya jadi ingt makan bareng dan alhamdulillah selalu langsung habis kalo bikin 🥰

2 orang
Telur Kunyit Terasi Sederhana

Telur Kunyit Terasi Sederhana

Semua bumbunya meresap...enaaak. Bisa untuk alternatif lauk jika tanggal tua 😄😄😄. Source : Tintin Rayner #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

12 butir
40 menit