Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Penyet Cabe Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Penyet Cabe Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Penyet Cabe Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Penyet Cabe Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Penyet Cabe Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Penyet Cabe Merah memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cabe dan bawang putih sengaja saya goreng 1/2 matang agar bumbu sambalnya tidak bau mentah akan tetapi tidak mengurangi rasa dan sensasi pedas serta warna merahnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Penyet Cabe Merah:
- 1/2 ekor ayam
- 1/2 lt air
- Bumbu Ayam
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 btg sereh
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 2 siung bawang putih
- Sckpny garam
- Bumbu Sambal
- 7 bh cabe merah keriting
- 7 bh cabe rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 1 bh jeruk limau
- Sckpny garam
- Sckpny penyedap rasa
- Sckpny gula