Ikan Salais cabe merah ala "Dapur Mayang"

Dipos pada February 20, 2022

Ikan Salais cabe merah ala "Dapur Mayang"

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Salais cabe merah ala "Dapur Mayang" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Salais cabe merah ala "Dapur Mayang" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Salais cabe merah ala "Dapur Mayang", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Salais cabe merah ala "Dapur Mayang" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Salais cabe merah ala "Dapur Mayang" adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Salais cabe merah ala "Dapur Mayang" diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Salais cabe merah ala "Dapur Mayang" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Salais cabe merah ala "Dapur Mayang" memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron3. Aku selalu sedia ikan kering di rumah sbgai cadangan jika bahan basah sudah habis. Kesukaan ku dan pak Su ikan selais ini. Ini adalah ikan sungai yg di keringkan dg cara diasap. Riau penghasilnya. Paling enak digoreng pakai sambal cabe merah/ hijau...😋😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Salais cabe merah ala "Dapur Mayang":

  1. 100 gr ikan selais kering
  2. 3 bh kentang
  3. 1 bh terong
  4. 100 gr cabe merah
  5. 5 bh bamer
  6. 1 bh baput
  7. Iris jeruk nipis
  8. 1 sdt garam
  9. 1/4 sdt royco
  10. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Salais cabe merah ala "Dapur Mayang"

1
Sebelum menggoreng ikan, goreng dulu kentang yg sudah dikupas dan dipotong. Kemudian baru goreng ikan. Gunakan minyak secukup saja karna aku ngk pakai minyak bekas goreng ikan untuk buat sambalnya.
Ikan Salais cabe merah ala "Dapur Mayang" - Step 1
2
Goreng terong. Tadi kelupaan seharusnya sebelym goreng ikan.
Ikan Salais cabe merah ala "Dapur Mayang" - Step 2
3
Haluskan cabe, garam dn bawang. Gilung kasar saja. Aku giling tangan karna lagi rajin...😊
Ikan Salais cabe merah ala "Dapur Mayang" - Step 3
4
Goreng cabe dlm minyak baru, karna minyak bekas goreng ikan selais jika dipakai sambal akan pedas menyengat. Beri perasan jeruk nipis, royco. Masak dg api sedang cendrung kecil akar tanak.
Ikan Salais cabe merah ala "Dapur Mayang" - Step 4
5
Matikan api. Setelah agak dingin baru campurkan kentang, terong dan ikan. Sajikan. Makan dg nasi panas dihari dingin begini...
Ikan Salais cabe merah ala "Dapur Mayang" - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

292. Tahu Cabe Garam

292. Tahu Cabe Garam

#PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurhariini Menu *Tahu* yang tidak pernah bosan. Saya sebenarnya tidak ikut Puasa, tapi saya selalu mengikuti cookpader" yang menayangkan menu-menu puasa, salah satu menu masak Cepat, puasa kuat....jadi ikutan seru nih. Menu tahu cabe garam Praktis engga pakai bumbu lagi. Yg ini pakai tahu biasa dan pakai tepung siap serbaguna. Cryspi...pedas"...asin ...gitu...

Pesmol Ikan Mas

Pesmol Ikan Mas

Menu buka puasa

3 orang
1 jam
Terong sambal cabe merah

Terong sambal cabe merah

5 porsi
30 menit
Ikan tongkol cabe merah mantapz

Ikan tongkol cabe merah mantapz

Ada tongkol 2 ekor.. Sudah dibersihkan sama pnjual, saatnya eksekusi ..

Ayam Cabe Merah

Ayam Cabe Merah

Ini adalah makanan favorit keluarga saya sebelum saya menikah dan resep ini dari Mama saya,akhirnya saya sekarang bisa membuat nya sendiri dan rasa nya yummy banget...

Cah Sawi Plus Jamur Kancing

Cah Sawi Plus Jamur Kancing

Agak divariasikan sedikit menu masakannya biar bervariasi walau bahan utamanya sama, yaitu sawi. #dapoerlia #cookpad #cookpadcommunityjakarta #sawiputih #cahsayur #jamurkancing #masakanmama #dapurrumahan #IdeMasak

1 piring S
30 menit
Tumis Terong hijau Dan bakso

Tumis Terong hijau Dan bakso

8 orang
30 menit
Miedog Aka Mie Endog

Miedog Aka Mie Endog

"Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar" Bismillah, Menjalankan Ramadan Camp Misi 6 kali ini, pilihan saya jatuh pada lagi² pada pilihan anak. Yaitu miedog atau mie telur goreng. Karena anak saya termasuk yg susah makan sayuran maka saya tambahkan sayuran biar bisa dikonsumsi dalam menu pilihannya. Bikinnya simple yg makan sahur semangat..cuuuzzz ...yuuk buun eksekusi bikin makanan Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar👏💪 #RamadanCamp_Misi6 #Ceritadapurhariini #PenahanLaparBiarSiangTetapBugar #PejuangGoldenBatikApron *Resep Mg ke 11 Tgl 14 04 2022 *Periode 11 - 17 April 2022 #Masakitusaya #CookpadCommunity_Bandung #PostingBareng

3 org
20 mnt
Resep Balado Telor Telur Bulat Simple Endul

Resep Balado Telor Telur Bulat Simple Endul

#PejuangGoldenBatikApron

4 orang
2 jam
Tumis Bayam Udang Pedas

Tumis Bayam Udang Pedas

Goreng ikan cabe merah

Goreng ikan cabe merah

Sup Ikan Salmon

Sup Ikan Salmon

#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe12 #GBA_NingJulie #CeritaDapurHariini #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity 🍀 🍀 🍀 Minggu ke 12, masih dengan resep yg mudah dibuat. Selamat Mencobanya 🙏.

2 Orang
30 Menit
Oseng Jamur Sosis Cabe Merah (Sederhana)

Oseng Jamur Sosis Cabe Merah (Sederhana)

Non MSG

Ikan Pindang Cabe Merah

Ikan Pindang Cabe Merah

Td habis imunisasiin anak aku, lngsung cus kepasar deh. Bingung mau masak apa, pas suami liat ikan ini, langsung dia bilang " masakan andalan " aja 😂😂 Kenapa masakan andalan, karna setiap masak ini suami pasti ngabisin nasi, apalgi bikin nya gampang bgt, aku biasanya jg sampe nambah 2 pring 😅😅 doyan apa laper bukk wkwk

Crispy Chicken slice asam manis

Crispy Chicken slice asam manis

#CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Dendeng cabe merah

Dendeng cabe merah

Daging Qurbaan ....enaknya dibuat apa ya akhirnya teepikirkan membuat dendeng ala" rasanya pedas dan maniiss cukuup nikmat disantap dengan nasi panas atau seblak berkuaah ... penganan sarapan kami.sekeluaarga...trims 😍😍

4 orang
1 jam
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Liat cumi ukurannya kecil kecil enaknya dimasak hitam. Yukk eksekusi. Jika ingin lebih medok hitamnya kulit cumi tidak usah di kupas ya.. Masak ini harus cumi segar agar tintanya pun masih segar tidak amis..

Ikan kembung selar cabe merah

Ikan kembung selar cabe merah

Menu yang ga bikin bosen deh cara nya juga mudah bgt,jenis ikan kembung selar fav ak daging nya gurih di kombinasi dengan cabe merah bikin semangat makan dan pengen nambah nasi anget xixiixixixi#AnekaProdukLaut#JelajahResep#MasakSekeluarga

4 orang
1jam
Bakso kuah

Bakso kuah

Cemilan sepulang tarawih

4-5 Orang
1 Jam 30 Menit
Gabus asin cabe merah (rica/balado)

Gabus asin cabe merah (rica/balado)

Simpan Resep Mertua.