Ayam Cabe Merah

Dipos pada February 19, 2022

Ayam Cabe Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Cabe Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Cabe Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Cabe Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Cabe Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Cabe Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Cabe Merah memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah makanan favorit keluarga saya sebelum saya menikah dan resep ini dari Mama saya,akhirnya saya sekarang bisa membuat nya sendiri dan rasa nya yummy banget...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Cabe Merah:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 3 siung bawang putih
  3. 7 siung bawang merah
  4. 10 cabe merah
  5. 3 cabe rawit
  6. secukupnya terasi
  7. secukupnya kecap manis
  8. secukupnya penyedap rasa/garam
  9. secukupnya gula
  10. jeruk nipis
  11. minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Cabe Merah

1
Semua bahan di haluskan kecuali kecap manis lalu tumis hingga harum
2
Masukkan ayam yang sudah di presto bersama bumbu nya
3
Masukkan kuah ayam lalu tambahkan penyedap rasa, kecap manis, gula sesuai selera masak hingga bumbu mengental
4
Jika sudah mengental tambahkan perasan jeruk nipis setengah nya saja
5
Siap di hidangkan dengan nasi panas
6
Selamat Mencoba...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Udang Buncis Saos Tiram

Tumis Udang Buncis Saos Tiram

Edisi ngeluarin draf nih 🤭 Tapi memang, tumis-tumisan selalu bisa menghemat waktu apalagi disaat bulan Ramadhan ini.. Bangun subuh2, ngumpulin nyawa dulu baru bisa melek dan itu pun rasa masih berat banget melangkah ke dapur. Belum lagi kalo bangun kesiangan, dikejar waktu imsak 😆 Pas banget ini untuk masak kilat 🤗 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #BamasakBaimbai #UdangdiSaosin #Cookpadcommunity_Kalsel

13.) Tuna Kaleng Rawit Jerit

13.) Tuna Kaleng Rawit Jerit

Source : Dish by Iffah #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron

Kering Tempe cabe merah

Kering Tempe cabe merah

Niatnya itu mau bikin kering tempe cabe hijau, tapi berhubung cabe keritinng hijau dan cabe hijau ga ada,, ga ada salahnya klo diganti cabe merah. Salah satu menu yang cocok banget kalo dipadukan dengan sayur sop, sayur asem. Resep ini diadaptasi dari website sajian sedap

+/- 25 menit
Tumis kacang panjang campur tahu tempe

Tumis kacang panjang campur tahu tempe

Oke karna ibu mertua dan adik ipar aku gak terlalu suka pedes. Jadi aku pake cabenya gak terlalu banyak. Tapi menurut aku segini rasanya pas gak kepedesan dan gak hambar juga 👍

Tempe & Teri sambal tomat hijau vs cabai merah

Tempe & Teri sambal tomat hijau vs cabai merah

Pagi ini kepasar, lihat ikan teri medan atau ikan teri nasi nya ko seger banget ya..ok jadinya beli deh sama tempe. Udah terpikir mau bikin sambal tomat hijau vs cabai merah... Yuk mariii seng-oseng, intinya resep ini simple banget tapi tetep rasanya enak. #WeekendChallenge #LalaKitc #Teri&TempeAlaLalaKitc #KompetisiCookpad #Cookpadcommunity_Jakarta

3 porsi
25 menit
Telur balado

Telur balado

6 orang
Pindang kuah santan cabai merah

Pindang kuah santan cabai merah

Menyiapkan makanan untuk buka puasa hari ini, saya pilih menu masakan berbahan ikan pindang.

5 porsi
1jam
Ayam Goreng Komplit

Ayam Goreng Komplit

Minggu ini arisan #GenkPejuangDapur di menangkan oleh mba Yuna @yunarichard . Setelah pilih2 resep yang sudah ditentukan. Emak pilih resep ayam goreng komplit. Secara orang rumah demen banget makan ayam goreng..🤭. Plus ada resep sambalnya juga lagi.. Tinggal tambahin lalapan komplit dah. Kenyang pula😁. Terimakasih resepnya ya mba Yuna, dan semoga berkenan🙏. #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Yuna #ramadancamp _misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

Siomay Bandung ala Kang Siomay (Ide Frozen Food Ramadhan)

Siomay Bandung ala Kang Siomay (Ide Frozen Food Ramadhan)

Mau di gubuk undangan gedung apa di gerobak abang-abang pinggir jalan, siomay itu makanan #antigagal banget menurutku, jaraang nemu siomay yang gaenak.. karena anakku udh seminggu sakit dan ngidam jajanan yang gurih2, yaudah deh sengaja bikin ini di rumah. Ternyata enak banget lho😋😋 Sekalian stok buat buka puasa di rumah nnti, taro freezer tinggal kukus kukus ajaa, lbh hemat minyak krn ga goreng2😍 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu11 #Pekan11 #FrozenFoodRamadhan UPDATE: Disimpen di freezer masih tahan selama seminggu. Bumbu kacangnya selama disimpan di kulkas dan ditutup pk plastic wrap jg aman sih 3-4 hari, asal ga jorok ngambilnya😁 Kalau mau dimakan, bumbu kacangnya dikeluarin dulu taro suhu ruang kurleb 15 menit. Trs siomay frozennya dikukus lagi 10 menit🤗

50+ pcs
Tahu crispy cabai garam

Tahu crispy cabai garam

Pengen nyemil yang garibet, dan munculah ide bikin sesuatu dari tahu yg udah ngga asing lagi namanya👍🏻

Kepiting Saus Padang

Kepiting Saus Padang

Saat membeli kepiting pastikan yang masih hidup & segar. Pilih kepiting yang besar, padat & bertelur ya. Kepiting boleh direbus / dikukus. Jika dikukus, rasa kepiting yang masih sangat gurih. Jika direbus akan mengurangi cita rasa si kepiting. Apabila direbus, air rebusan kepiting juga bisa dijadikan kaldu / stock ya. Saat proses merebus / mengukus kepiting tidak boleh terlalu lama karena akan mengurangi kapasitas isi / membuat daging lebih menciut.

± 5 porsi
± 30 menit
Toge Tahu Masak Kecap

Toge Tahu Masak Kecap

12.04.2022 Masak cepat nikmat Pas bgt klo ada sisa tahu goreng semalam. Buat sahur dimodifikasi bareng sayur #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Nasi Gila Ramah Anak

Nasi Gila Ramah Anak

Untuk menjawab tantangan mamah di Ramadan camp Minggu ini, sekalian ngerjakan tantangan regional saya bikin nasi gila. Nasi gila itu bikinnya cepat, bahannya tinggal iris, bumbunya juga praktis tambah praktis kalau pakai bumbu dasar bawang, jadi nggak rempong buat ngulek bawang, makanya cocok buat menu sahur apalagi kalau bangunnya telat. Hehehe... Nasi gila itu identik dengan lauknya yang melimpah ruah dan rasa yang pedas. Tapi gimana ya kalau yang ikut sahur ada anak-anak, baru belajar puasa, trus pas mau makan mata merem melek alias masih setengah sadar, dan satu-satunya menu sahur adalah nasi gila ? pasti heboh dong... Nah solusinya bikin aja nasi gila ramah anak alias nggak pedas, buat para orang tua bisa nambahin cabe belakangan. Jamin kalau masak nasi gila ramah anak ini, anak-anak bakalan makan pake banyak dan puasanya juga kuat, soalnya udah terbukti sama anak emak yang biasanya ogah makan malah makannya nambah terus. Untuk resep nasi gila ini saya modifikasi dari Resepnya mami @Alodia_Kitchen #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #BarapiManjuhu #BariMangat #SimpleSahur #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KualaKapuas #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
15 menit
Ikan Tongkol Cabe Merah

Ikan Tongkol Cabe Merah

Bosen sama tongkol cabe ijo yuk coba gantian bikin tongkol cabe merah, pedas mantuls guys! 😀

4 org
30 menit
Ikan Dorry Cah Cabe Merah

Ikan Dorry Cah Cabe Merah

2 orang
15 menit
Tumis kacang panjang

Tumis kacang panjang

Menu andalan nih buat sahur, insya Allah pas

2 porsi
15 menit
Cumi basah cabai merah

Cumi basah cabai merah

Karena sudah bosan masak cumi basah pakai cabai hijau jadi nyoba pakai cabai merah..hehe