Siomay Bandung ala Kang Siomay (Ide Frozen Food Ramadhan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Bandung ala Kang Siomay (Ide Frozen Food Ramadhan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Bandung ala Kang Siomay (Ide Frozen Food Ramadhan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Bandung ala Kang Siomay (Ide Frozen Food Ramadhan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Bandung ala Kang Siomay (Ide Frozen Food Ramadhan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Bandung ala Kang Siomay (Ide Frozen Food Ramadhan) adalah 50+ pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Bandung ala Kang Siomay (Ide Frozen Food Ramadhan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Bandung ala Kang Siomay (Ide Frozen Food Ramadhan) memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau di gubuk undangan gedung apa di gerobak abang-abang pinggir jalan, siomay itu makanan #antigagal banget menurutku, jaraang nemu siomay yang gaenak.. karena anakku udh seminggu sakit dan ngidam jajanan yang gurih2, yaudah deh sengaja bikin ini di rumah. Ternyata enak banget lho😋😋 Sekalian stok buat buka puasa di rumah nnti, taro freezer tinggal kukus kukus ajaa, lbh hemat minyak krn ga goreng2😍 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu11 #Pekan11 #FrozenFoodRamadhan UPDATE: Disimpen di freezer masih tahan selama seminggu. Bumbu kacangnya selama disimpan di kulkas dan ditutup pk plastic wrap jg aman sih 3-4 hari, asal ga jorok ngambilnya😁 Kalau mau dimakan, bumbu kacangnya dikeluarin dulu taro suhu ruang kurleb 15 menit. Trs siomay frozennya dikukus lagi 10 menit🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Bandung ala Kang Siomay (Ide Frozen Food Ramadhan):

1. Adonan Siomay
2. 500 gram ayam fillet (dada)
3. 400 gram tepung tapioka
4. 200 gram tepung terigu
5. 6 siung bawang merah (ulek)
6. 1 buah daun bawang, iris tipis
7. 6 siung bawang putih (ulek)
8. 2 butir telur
9. 1 buah labu siem uk. Sedang (parut)
10. Secukupnya kaldu
11. Secukupnya garam
12. Secukupnya gula
13. 200 ml air
14. Bahan Bumbu Kacang
15. 250 gram kacang tanah
16. 2 butir gula merah (aku pake gula kawung 1 butir)
17. 3 siung bawang putih
18. 10 buah cabe merah
19. Secukupnya air
20. 3 lbr daun jeruk
21. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Bandung ala Kang Siomay (Ide Frozen Food Ramadhan)

1

Bersihkan ayam dan potong-potong kecil. Bila belum digiling, blender hingga halus. Sisihkan.

2

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

3

Dalam 1 wadah, masukkan semua bahan adonan siomay. Aduk aduk hingga tercampur rata. Masukkan juga bawang putih dan merah yang sudah ditumis hingga harum.

4

Dengan bantuan sendok, bulatkan adonan siomay yang sudah diaduk tadi. Rebus di dalam air yang mendidih selama kurleb 6 menit sampai set (tidak hancur acinya), kalau sudah naik ke atas/mengapung langsung angkat, pindahkan ke kukusan.

5

Kukus selama 30 menit hingga matang. Kalau mau di-frozen, biarkan dingin dulu baru dimasukkan ke wadah kedap udara.

6

Buat bumbunya: goreng cabai, kacang tanah dan bawang. Lalu blender hingga halus. Masak lagi untuk kedua kalinya sambil ditambahkan air, gula merah, garam daun jeruk, dan larutan maizena. Tes rasa.

7

Sajikan✨😋 enak banget dimakan anget2.. semua orang memuji ini udh kyk bikinan kang siomay🤣 tinggal tambahin tahu, kentang, dll. sesuai selera yaa😁