Sate Usus ala Angkringan

Dipos pada May 13, 2022

Sate Usus ala Angkringan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Usus ala Angkringan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Usus ala Angkringan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Usus ala Angkringan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Usus ala Angkringan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Usus ala Angkringan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Usus ala Angkringan memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @cook_7584598 (dengan penyesuaian) Kepingin sate usus ala Angkringan, kita bikin aja yuk.... #pejuanggoldenbatikapron #minggike3 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Usus ala Angkringan:

  1. 300 gram usus ayam
  2. Bumbu halus
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 buah cabe merah besar
  6. 4 buah kemiri
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1/2 ruas jari jahe
  10. 2 sdm kecap manis
  11. Secukupnya garam, gula merah, dan kaldu bubuk
  12. Bumbu cemplung
  13. 2 batang sereh (memarkan)
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. 3 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Sate Usus ala Angkringan

1
Cuci bersih usus ayam lalu rebus selama 10 menit, angkat dan tiriskan
Sate Usus ala Angkringan - Step 1
Sate Usus ala Angkringan - Step 1
2
Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum masukkan bumbu cemplung
Sate Usus ala Angkringan - Step 2
Sate Usus ala Angkringan - Step 2
3
Masukkan usus, kecap manis, gula merah, garam dan kaldu bubuk, tambahkan air secukupnya masak hingga air menyusut
Sate Usus ala Angkringan - Step 3
Sate Usus ala Angkringan - Step 3
4
Siapkan tusuk sate lalu Tusuk usus dengan rapi
Sate Usus ala Angkringan - Step 4
Sate Usus ala Angkringan - Step 4
5
Bakar sate usus hingga harum dan matang
Sate Usus ala Angkringan - Step 5
Sate Usus ala Angkringan - Step 5
6
Sate usus siap dinikmati Nb: kalo mau pedes silahkan ditambah kan cabe rawit ketika membuat bumbu
Sate Usus ala Angkringan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis cumi hitam

Tumis cumi hitam

Cumi hitam ini makanan masa keciiilll. Doyan banget makan cumi hitam trus kuahnya yg banyak๐Ÿ˜‹

4 - 5 porsi
30 menit
Nasi Liwet

Nasi Liwet

Nasi Liwet Paling Enak yang pernah aku Buat... #nasiliwettergurih

5 Orang
60 Menit
Tumis toge tahu

Tumis toge tahu

2 porsi
15 menit
Pindang Tongkol Pedas

Pindang Tongkol Pedas

minggu ke-2 tidak ada bosennya masak pindang semacam ini, selalu enak dalam situasi apapun, apalagi masaknya gak pakai ribet, dengan bumbu bumbu yang biasa ada di rumahโค๏ธ #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Tumis Buncis Udang

Tumis Buncis Udang

2 Orang
10 Menit
Sayur Manisa Kuah Susu

Sayur Manisa Kuah Susu

Buka kulkas isinya penuh dg sisa2. Sisa susu stgh kotak utk buat makaroni skotel kmrn, sisa labusiam (manisa) sdh separuh keriput, 2 biji wortel sdh meleyot, udang se ons sisa seminggu yll masak tauco, jamur merang sisa 10 biji yg pastiny bakal kebuang kalo ga diolah. Yosss...mamak hrs kerahkan kemampuan mengolah bahan sisaan supaya gak mubazir. Mamak bercelemek to the rescue hahaa.. #PejuangGoldenBatikApron

Telur Ceplok Kuah Kecap

Telur Ceplok Kuah Kecap

Comfort food rikues swamik, yg namanya telur diapain aja enak ๐Ÿ˜Œ W3 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

10-20 biji
2 jam
Jengkol Balado

Jengkol Balado

Baru dari tahun 2021 makan jengkolnya karna keluarga trauma makannya,skitar 20 tahunan ngak makan. Sering liat orng2 ngepost jengkol baladonya kayak gini. Jadi dibikin dirumah aja. #TiketGoldenBatikApron #minggupertama

4 porsi
30 menit
Telur dadar

Telur dadar

1 orang
15 menit
Pepes ikan lele bumbu kemiri

Pepes ikan lele bumbu kemiri

Sebelumnya trimakasih pada mbak @Anna_1983 yang telah mengikut sertakan saya ke wag _combes ๐Ÿ˜Š,dan senang sekali banyak teman2 baru di combes,dan untuk minggu ini wag combes mengadakan event" pot berisik" dengan tema"Aneka pepes"dan untuk pertama kalinya, sok pasti semangat dong๐Ÿ’ช ikut memeriahkan ,sebagai perkenalan, hehe.... ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜,buat pepesnya buat anak"jadi gak di kasih pedas banget... #PotBerisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2 #8-13pebruari2022

2 bungkus
45 menit
Tumis Kacang Panjang & Tempe

Tumis Kacang Panjang & Tempe

Again, masakan ala warteg yg simple dan enak

5-6 orang
30 menit
Ikan Gurame Bakar

Ikan Gurame Bakar

Masakan pembuka ketika saya tidak sempat lagi masak karena sibuk bekerja. Gurame bakar mengawali saya semangat masak dihari libur kerja. hihi maklum ya bun cari cuan puas2 krn masih lajang :D

3 Orang
1 Jam 45 Menit
Seafood saus padang ala home made

Seafood saus padang ala home made

Assalamualaikum warrahmatullahi wabarakatuh haii moms pecinta seafood, udah pernah nyobain seafood saus padang home made belum?๐Ÿ˜yuk.coba bikin dirumah mom

2-4 porsi
Gurame Tahu Tausi

Gurame Tahu Tausi

Menu ala ala chinese food nih ๐Ÿ˜„ Yukkk cobain ๐Ÿ˜œ

2 porsi
30menit
Terong Balado Simpel

Terong Balado Simpel

2 - 3 orang
30 menit