Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bingung punya stock ayam mau dimasak apalagi, nemu resep Rendang Ayam cooksnap dari @radni_tika . Dengan revisi sedikit sesuai stock yg ada dikulkas. Terimakasih untuk resepnya mbak Radni enak bumbunya kental dan maknyuss Source @radni_tika #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 1 ekor ayam (me 2 potong ayam bagian paha bawah)
- 2 sachet santan @65ml
- Bahan Pelengkap
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit
- 2 cm lengkuas memarkan
- 2 btg serai
- 2 butir cengkeh
- 2 kapulaga
- 1 bunga lawang
- 1 bunga lawang
- Kelapa sangrai (me kelapa sangrai sdh jadi)
- kaldu bubuk
- secukupnya air
- Bumbi Halusnya
- 9 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 100 grm cabe merah keriting
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdt bubuk ketumbar
- secukupnya Garam, gula
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam
