Pepes ikan bandeng daun singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan bandeng daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan bandeng daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan bandeng daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan bandeng daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan bandeng daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan bandeng daun singkong memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan bandeng daun singkong:

1. 🌶1 ekor ikan bandeng
2. 1 ikat daun singkong
3. 1 buah sereh
4. 1 iket kemangi1 buah petai
5. 1 buah jeruk nipis
6. 1/2 kg jamur tiram
7. Secukupnya air
8. 🌶bahan yg di haluskan
9. 5 buah Kemiri
10. 1 sdm kaldu jamur
11. Secukupnya garam
12. 3 buah cabe merah
13. 5 siung bawang merah
14. 3 siung bawang putih
15. Secukupnya cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan bandeng daun singkong

1

Siapkan bahan Daun sinkong rebus hingga embuk... Di peras Jamur di usir.. Di siram air jangan yg di campur garam secukupnya... Di peras Ikan bandeng di cuci.. Di beri jeruk nipis & garam aduk diamkan

2

Haluskan semua bahan halus Masukan ikan bandeng yg sdh di rendam air jeruk (dipotong selera ya..)ke presto beri air secukupnya masukan bumbu halus 3 sdm masak sampai tulangnya lunak

3

Tumis bumbu halus sampai matang masukan daun singkong, jamur & petai tumis hingga merata JGN LUPA CICIPI RASA

4

Siapkan daun pisang di asap biar mudah di betuknya

5

Angkat bandeng dari presto Ambil bandeng nya saja tanpa air Siapkan daun pisang sereh, tumisan no 4 bandeng, tumisan,kemangi(susunannya) tutup dgn daun pisang dan di biting atas bawah daun pisang Setelah itu kukus sebentar.. Angkat

6

Terakhir dibakar agar kering pepesannya

7

Siap di sajikan.. Satu bungkus pepes sdh komplit tanpa hrs bikin sayur lagi Selamat mencoba