Saus asam manis

Dipos pada April 7, 2022

Saus asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Saus asam manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus asam manis memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan mudah dan cepat. Cocok untuk yang sedang WFH

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus asam manis:

  1. 1/2 bawang bombay
  2. 1 sdm bawang putih cincang
  3. 1/2 sdm bumbu merah (cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, gula)
  4. 3 sdm saus tomat
  5. 4 sdm saus sambal
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Gula
  8. 1 sdt lada bubuk
  9. 1/2 sdt totole
  10. 125 ml air
  11. Tepung maizena (jika diperlukan)
  12. 1 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Saus asam manis

1
Cincang bawang bombay
2
Panaskan teflon, panaskan minyak
3
Setelah minyak panas, masukkan bawang bombay, bawang putih, bumbu merah hingga wangi
4
Masukkan saus tomat, saus sambal, dan air
5
Masukkan garam, gula, lada, totole. Cek rasa
6
Jika saus terlalu kental, kamu bisa memasukkan tepung maizena. Campurnya tepung maizena ke air sedikit, aduk hingga rata. Lalu masukkan kedalam teflon. Jika saus sudah kental, tidak perlu menambahkan tepung maizena
7
Jika rasa sudah sesuai. Matikan api dan sajikan dengan nagget atau sosis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie goreng pedas manis

Mie goreng pedas manis

ceritanya bundanya lagi pengen mie goreng jawa yang pedes tapi tetep lidah jawa ya jdi suka manis...liat bahan ternyata ada dikulkas langsung deh eksekusi di cuaca yang panas... #pejuanggoldenbatikapron

Oseng oseng sayuran

Oseng oseng sayuran

Kesukaan suami...

Lotong sayur tahu bakso

Lotong sayur tahu bakso

Hari libur enak nya makan yang seger seger berkuah pedas...

3 porsi
2# Cumi asin tahu saus tiram

2# Cumi asin tahu saus tiram

Terlalu mainstream gak sih kalau masak itu² aja?!. Aku typhical orang yang suka banget sama saus tiram. Berani mencoba yang baru biar gak terlalu bosan. Masak yang udah sering di masak. Berani berkreasi berarti berani mencoba. Hehe langsung aja yukk cekidotttt mommss.. dan ini ENAKKK BANGETTTTT JUJUR

1 porsi
30 menit
Terong Penyet Sambel Tomat Kemangi

Terong Penyet Sambel Tomat Kemangi

Penyuka sambel ayo merapat 😀 Aku suka sambel, tapi gak suka pedas. Jadi kalau bikin sambel diperbanyak cabe merahnya saja dibanding cabe rawit merahnya. Ditambah terasi dan kemangi, makin sedep. Source: @lanitaaguspiawan dengan sedikit modifikasi. Untuk yang menghindari minyak, proses menggoreng di resep ini bisa pakai air fryer atau diganti prosesnya dengan dipanggang. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Pampis Ikan

Pampis Ikan

Udah sering bikin namun lupa di up resep asli milik ibu guru @4nisatur_Raehan Ini aku pakai ikan trakulu hasil mancing.. ikan laut apa aja enak menurutku #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron

Kerang Bumbu Merah Kuning

Kerang Bumbu Merah Kuning

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Tumis Cumi

Tumis Cumi

4 orang
1 jam
Pindang asam kuah santan

Pindang asam kuah santan

Menu simple bikin boros nasi

4orang
15 menit
Sayur asem klentang (buah kelor)

Sayur asem klentang (buah kelor)

Jujur baru pertama dilombok aku makan sayur asem klentang 😅 di jawa ga pernah sama sekali makan klentang ini . Meski katanya dijawa juga buanyak 🤣 Enak lo . Seger juga . Rekomendasi sayur asem dengan versi lain . Yuk cobain ! #PejuangGoldenBatikApron

Megono Rebung (khas Pekalongan)

Megono Rebung (khas Pekalongan)

Ini rekues khusus suami sejak beberapa hari yang lalu karena tahu sekarang lagi musim rebung. Gak segera saya eksekusi karena malas nyari kembang kecombrang/ honje. Di Solo, bumbu ini tidak familiar sehingga sulit ditemui di pasar tradisional. Adanya di pasar Gede Harjonagoro, itupun juga tak selalu ada dan jika ada harganya termasuk mahal 🤭🤭 Qadarullah, bapak mertua minta dijemput. Pengen nginep di tempat anak lelakinya. Ya sudah sekalianlah minta ibu mertua belikan kembang kecombrang plus bibitnya. Timbang bingung cari ini bumbu kalau lain waktu pengen buat lagi, maka tanam sendiri saja pohonnya 😂 #PejuangGoldenBatikApron

1 mangkok
30 menit
Bali Tahu Telur

Bali Tahu Telur

Suami ga doyan sama ikan. Jadi setiap hari harus ada menu wajib kalau ga tahu ya tempe. Nah ini salah satu menu yg jadi andalanku. Bali Sang Penyelamat 😁

2 porsi
30 menit
Balado Ikan Selar

Balado Ikan Selar

Ikan selar di goreng sampai kering aja udh enak banget ya bun, apalagi pake ada sambelnya. Duuh dimakan pakai nasi panas aja engga cukup cuma sepiring😋 #PejuangGoldenBatikApron

Oseng Ati Kentang Cabe Hijau

Oseng Ati Kentang Cabe Hijau

Yapss pengen masak ati ayam gt kesukaan suami, cm emang lg suka iris2 tumis2 gt, bukan yg di balado, akhirnya bikin ini deeh

2 orang / 3 kali makan
30 menit
Orak Arik Tauge

Orak Arik Tauge

#ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron