Anda sedang mencari inspirasi resep Udang telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang telur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang telur asin memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan yg sangat digemari oleh anak anak 😍 #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_kalbar #cookpadindonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang telur asin:
- 200 gr udang yg sdh dibuang kulitnya
- 4 butir telur asin/rebus ambil kuningnya
- 1 batang daun bawang'iris
- 3 buah cabe merah keriting/iris
- 5 siung bawang putih/cincang halus
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
- 3 lembat daun bawang/ iris
- 4 sdm margarine
- 100 ml air hangat/ utk melarutkan kuning telur asin
- Bahan pencelup👇
- 4 sdm tepung terigu
- 1/4 sdt kaldu bubuk ayam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 100 ml air matang
- Bahan tepung kering👇
- 4 sdm terigu
- 2 sdm tapioka
- 1 sdm tepung beras
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt baking powder
Langkah-langkah untuk membuat Udang telur asin