Anda sedang mencari inspirasi resep Gembus Lombok Kethog khas Jogja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gembus Lombok Kethog khas Jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gembus Lombok Kethog khas Jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gembus Lombok Kethog khas Jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gembus Lombok Kethog khas Jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gembus Lombok Kethog khas Jogja memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebetulan pas ke pasar aku lihat ada tempe gembus,aku beli tapi cuma ada 2 potong saja. Nah di resepnya mba @shanti_dewi ada tuh resep gembus lombok kethog yang biasanya lombok kethog memakai daging sapi dan merupakan hidangan khas keraton Jogja. Lombok kethog artinya cabe yang kelihatan,karena resep ini memakai cabe cukup banyak. Biasanya memakai cabe merah/hijau besar tapi aku pakai cabe yang ada di rumah aja. https://cookpad.com/id/r/15349225 #CodePesiar_Yogyakarta #PejuangGodenBatikApron #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gembus Lombok Kethog khas Jogja:
- 150 gr tempe gembus
- 5 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 bh cabe merah keriting
- 2 bh tomat merah ukuran sedang
- 1 bh cabe rawit merah(besar)
- 2 lbr daun salam
- 1 ruas lengkuas,geprek
- 1 sdm gula aren
- 3 sdm kecap manis
- 1/4 sdt garam
- 100 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Gembus Lombok Kethog khas Jogja