Kering kentang kacang

Dipos pada April 4, 2022

Kering kentang kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering kentang kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering kentang kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering kentang kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering kentang kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering kentang kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering kentang kacang memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Ga terasa sudah mau Bulan puasa, mulai deh cari resep2 yang bisa disimpan lama yang bisa dipake sahur atau berbuka. Nah pas banget deh Mamah Cookpad bikin Ramadah Camp , Nah Clue dari Misi Mamah cookpad di Ramadah Camp yang 1 adalah , "sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Ada pilihannya : dan pilihan ku adalah B. 3K (kering,kentang,kacang) Kering kentang kacang ini favorite banget, enak dimakan disuasana apapun, dan aku plg suka kalau ada irisan cabe nya, kenapa ? Karena ada sensasi pedas waktu nemu cabe irisnya .. huh hah enak ..🥰 #RamadanCamp #CeritaDapurHariini #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering kentang kacang:

  1. 300 gr kentang
  2. 100 gr kacang tanah
  3. 3 buah daun jeruk
  4. 5 buah cabe merah kriting
  5. 2 sdm teri nasi goreng (optional)
  6. 1 buah asam jawa (dilarutkan dengan air)
  7. 2 sdm gula pasir (sesuaikan tingkat manisnya)
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. Bumbu halus
  11. 3 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 5 buah cane merah kriting
  14. Bahan rendaman kentang:
  15. 1/2 sdt baking soda
  16. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Kering kentang kacang

1
Siapkan bahan bahannya, iris serong cabe merah kriting, blender bumbu halus.
Kering kentang kacang - Step 1
Kering kentang kacang - Step 1
Kering kentang kacang - Step 1
2
Kupas dan cuci kentang lalu serut halus. Kemudian cuci lagi sampai sari patinya kentang bersih, tandanya air bilasan sudah jernih (saya bilas sampai 6x), lalu rendam dengan baking soda selama 15 menit) lalu tiriskan
Kering kentang kacang - Step 2
Kering kentang kacang - Step 2
Kering kentang kacang - Step 2
3
Goreng kentang di minyak panas di api sedang, sampai kuning keemasan. Tiriskan
Kering kentang kacang - Step 3
Kering kentang kacang - Step 3
4
Goreng kacang tanah di api sedang sampai kekuningan (angkat kacang waktu kacang masih kuning, nanti dia matang setelah diangkat)
Kering kentang kacang - Step 4
Kering kentang kacang - Step 4
Kering kentang kacang - Step 4
5
Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, air asam jawa, garam, gula kaldu bubuk. Setelah itu masukkan cabe iris. Sampe bumbu kering dan berminyak.
Kering kentang kacang - Step 5
Kering kentang kacang - Step 5
Kering kentang kacang - Step 5
6
Masukkan kentang, kacang dan teri nasi, matikan kompor, aduk cepat, sampai rata.
Kering kentang kacang - Step 6
Kering kentang kacang - Step 6
Kering kentang kacang - Step 6
7
Kering kentang kacang siap di sajikan, dan bisa di simpan dalam toples kedap udara.
Kering kentang kacang - Step 7
Kering kentang kacang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Limo (No Minyak)

Sambal Limo (No Minyak)

Sambal simpel tapi tetep nikmat.. Endeeusss pedesnya, hemat minyak lagi, hihihi.. #Sambal_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan6

1 piring
15 menit
232. Tumis Bayam Tauge

232. Tumis Bayam Tauge

Punya stok bayam, tapi bosen kalo dibening sama jagung manis. Mending di tumis aja, sekalian dicampur sama tauge. Yumm.. Bayam ternyata ga cuma enak kalo di sayur bening aja hehe #cookpadcommunity_tangerang #olahansayur

Nasi goreng kencur

Nasi goreng kencur

4 orang
30 menit
Asinan serut mangga muda

Asinan serut mangga muda

Dikasih mangga apel muda 2buah..suami request bikin asinan ala-ala... Jadi deh.. #mangga #manggamuda #asinan #asinanbuah

15 menit
323. Keringan Kentang

323. Keringan Kentang

Kesukaan keluarga, bisa buat camilan iseng juga.😃 . Harus sabar ( karena lama dan banyak) goreng kentangnya biar garing merata. Gorengnya sedikit sedikit, tidak ada yang menumpuk. Pastikan kentang tidak basah saat akan digoreng. #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron

Asam Padeh Tongkol

Asam Padeh Tongkol

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Source : @Mira_Jabir #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_6 #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Kering tahu

Kering tahu

Bikin kering tempe kebanyakan bumbunya alhasil bikinlah kering tahu... Hehehe #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kering Ubi a.k.a Ubi Mustofa

Kering Ubi a.k.a Ubi Mustofa

Bismillah.. Msh punya ubi madu sisa bikin kolak kemarin. Saya bikin kering ubi a.k.a ubi mustofa aja deh, ini enak bgt 😉😊. #PotBerbisik_AwetKering #RamadanCamp #KeringUbiMustofa #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #dapoernyamimi

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kriukk krispi manis pedas tipis-tipis 😁 enak banget dimakan sama nasi hangat. Btw, aku serutnya pake serutan keju jadi harus hati-hati banget waktu nyampurin sama bumbunya, ukuran kentang yang kecil kaya serabut gini kalau mau membumbui, bumbunya didinginkan dulu ya, bukan di aduk di wajan dengan api. Sebenarnya harusnya diserut pake serutan yg ukurannya lebih gede, biar gak hancur dan gak susah saat dibumbui, kalo kecil gini agak tricky yah. Tapi jujur, bikin kering kentang pakai serutan keju itu hasilnya krispiiii banget, next mau bikin kering kentang gini dipakein bumbu tabur aja 😁 Note: -Biarkan kentang terendam air, jangan ditiriskan. -Setiap akan menggoreng, ambil kentang secukupnya. -Membuat kacang sangrai itu sebaiknya dengan api kecil dan agak lama dan selalu cek apakah kacangnya udh kress pas digigit atau masih lemes. -Simpan kering kentang kacang di food container atau plastik klip. #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Tumis tauge tahu telur

Tumis tauge tahu telur

1-2 orang
25 menit
Kering Kentang Kacang Pedass

Kering Kentang Kacang Pedass

Source : Widjie Astuti Yeeaaay diajakin tebak-tebakan ama mamah nieh, sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah?? Apa coba..ya kering kentang kacang pedassss donk 😉, misi pertama ! Check ✅...cusss cari resep ketemu ama resepnya mba widjie @cook_6168662_wa cocok nieh mantuulls bgt 😋😋. Terimakasih resepnya y mba, saya bikin stengah resep & resep sambal terasinya saya cantumkan jd 1.., berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/r/14891572 #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #Semangcook_Keringan #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

Salmon Kukus Simple dan Bergizi

Salmon Kukus Simple dan Bergizi

from www.dapurlabor.com Haiii.. Masak salmon kukus yokkk.. Kalian sudah pasti tau dong, ikan salmon ini kaya akan gizi dan omega . Jadi sayang banget ya kalau samon ini kita goreng, jadi bagusnya kita kukus aja.. biar gizinya tetap bisa kita serap dengan baik.. wkwkwk

2 orang
40 menit
Terong goreng tepung bumbu cabe bawang simpel

Terong goreng tepung bumbu cabe bawang simpel

Berawang bingung mau masak apa karena belum belanja. Buka kulkan ada terong yg udah kisut hahaha. Karena sayang dan memang harus masak jadilah masak ini. Sini simpel bgt moms. Dan enakkkk buat lauk tinggal tambah kerupuk jadi hemat hahahaha.

5 porsi
1 jam
Sambal ndas gereh (kepala ikan keranjang)

Sambal ndas gereh (kepala ikan keranjang)

Tema Hari ini adalah sayang dibuang, jadi kepala ikannya disimpan lalu dibikin sambal. Ini resep dari teman ibuku, enak, nglawuhi dan sedap. Silahkan mencoba...

Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Menu ini cocok sebagai pelengkap makan. Nasi panas ditabur ini di atasnya dipadu dengan lauk lainnya dan ditambah olahan sayur, terasa makin sempurna. Perlu kesabaran saat membuatnya. Jika hasil kentang yang diserut bisa renyah, ini sangat menambah cita rasa. Silakan di coba, takaran beserta bahan bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing ya. #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang (K3)

Kering Kentang Kacang (K3)

1st trial bikin ini Ditantang sm cookpad utk ikut ramadhan camp 😁 Oke cuusss kita coba bikin #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Menjawab pertanyaan mamah di Camp Ramadhan ini apa sih yang kriuk kriuk. Jawabannya adalah 3K alias Kering Kentang Kacang. Belum pernah coba bikin sendiri sebelumnya, dan akhirnya nyoba resepnya @MamaBirru ini enak banget deh! #PejuangGoldenBatikApron #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #Posbar #CeritaDapurHariIni

Bawang Goreng Udang Rebon

Bawang Goreng Udang Rebon

Makan nasi goreng atau mie paling enak pake bawang goreng,tapi kali ini pingin bikin bawang goreng dilengkapi dengan udang rebon & cabe merah,wahhh enak banget loh😋Setelah jadi,langsung ku makan pake nasi putih panas-panas terasa nikmat👍 Pas ada kegiatan tantangan #BemarongBerami_BawangGorengUdangSesar & untuk mengikuti #PejuangGoldenBatikApron minggu keenam💪💪 Bawang Goreng Udang Rebon By : @divaerlinda_02012001 #bawanggorengrebon #BemarongBerami_BawangGorengUdangSesar #PejuangGoldenBatikApron #bagikaninspirasimu #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo