Anda sedang mencari inspirasi resep Kalio jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kalio jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kalio jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalio jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio jengkol memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jengkol.. Jengkol kesukaan ku banget di masak apa aja enak, bikin selera makan 😋😋😊... Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke07 #CookpadCoommunity_Jogja #Cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio jengkol:
- 30 buah jengkol yang benar2 tua ya
- 500 gram daging ayam boleh tidak pakai
- 1 kilo santan kental
- secukupnya Air
- 100 gram bumbu kalio (saya beli jadi)
- 1/2 ons bawang merah
- 4 siung bawang merah
- 1/2 ons cabe merah
- 1/2 ons cabe rawit gak suka pedas bisa kurangi
- 1 sdm ketumbar
- Sdikit kunyit
- 1 batang sere
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya Bubuk kaldu
- 150 gram kelapa parut untuk di gonseng
Langkah-langkah untuk membuat Kalio jengkol
