Sayur asam rumahan

Dipos pada February 23, 2022

Sayur asam rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asam rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asam rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur asam rumahan adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur asam rumahan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asam rumahan memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama tidak masak sayur asam masakan favorit saya, berhubung week end jadi sempatin masak sayur asam my favorit dan keluarga juga pada suka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asam rumahan:

  1. 1 kantong sayur asam yg sudah lengkap di jual dipasar
  2. 2 ikat kangkung
  3. 1 bh labu siam
  4. 1 sdm gula merah
  5. 2 sdm gula pasir
  6. 2 bgks royco rasa ayam
  7. 2 lbr daun salam
  8. 1 bgks asam jawa
  9. bumbu halus
  10. 2 bh kemiri
  11. 5 bh bawang merah
  12. 3 bh bawang putih
  13. 2 bh cabe merah besar
  14. 1/2 sdt terasi
  15. 5 cm lengkuas yg digeprek

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asam rumahan

1
Potong sayur2 yg sudah lengkap satu kantong sama siangi kangkung ambil daunnya aja,labu siam iris kecil2 agak tebal sedikit
Sayur asam rumahan - Step 1
Sayur asam rumahan - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, lalu rebus bumbu halus bersama sayur yg keras dulu seperti melinjo dan jagung yg saya beli satu kantong tadi sudah lengkap isinya bahan sayur asam
Sayur asam rumahan - Step 2
Sayur asam rumahan - Step 2
3
Sesudah lembut masukan bahan sayuran lainnya lalu masukan gula pasir,gula merah, royco, jangan lupa perasan air asam jawa lalu koreksi rasa,sesudah mendidih angkat dan sajikan selagi hangat, enduull banget...selamat mencoba..
Sayur asam rumahan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Aci teflon

Sate Aci teflon

Pengen makan sate tapi budget yang minim? Bisa nih bikin sate aci ajah, enak juga kok.. Rasanya jadi kaya sate kikil 🀭 #PejuangGoldenBatikApron

[ 8 ] Bumbu Balado Pedas Manis + Telur Balado

[ 8 ] Bumbu Balado Pedas Manis + Telur Balado

Suami suka banget sambal balado. Jadi di rumah biasa stok bumbu balado biar bisa langsung ongseng begitu mau balado, tinggal tambah telur goreng, telur rebus, ikan goreng, ayam goreng semua tinggal cemplung2. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #CocomtangPost_BumbuDasar #IdeMasak #RamadanCamp_Misi3

2 orang
15 menit
Sambel terasi sederhana

Sambel terasi sederhana

Inspirasi sendiri

2 orang
15 menit
Sambal ebi khas pontianak

Sambal ebi khas pontianak

#PejuangGoldenBatikApron #week-10 Dapat oleh" Dari adik ipar, salah satu nya ebi kering ini. Coba dibikin sambal. Yuk intip resepnya

Tongkol Suwir Pedas

Tongkol Suwir Pedas

Resep kali ini nyobain bikin tongkol suwir. Saya tambahkan kemangi saat masak, tapi ketika penyajian kemangi nya saya singkirkan (a.k.a buang ✌️) krn kali ini saya ingin ambil aroma kemangi nya aja. Semoga bermanfaat 😊 #PejuangGoldenBatikApron

Telor Balado

Telor Balado

3-4 orang
60-90 menit
Ayam Bumbu Merah Non MSG

Ayam Bumbu Merah Non MSG

Masak dadakan buat buka puasa, cuma 15 menit. Gatau sebenernya ini masakan apa hahhaa, ngasal aja tapi enaaakkqqqq

6-10 porsi
Ikan tongkol sambal suir

Ikan tongkol sambal suir

Mau dekat bulan puasa jadi bikin menu yg tahan bisa dimakan langsung pas sahur takutnya gak sempat masak lagi,kebetulan di daerah saya natuna banyak yg jual ikan tongkol salai jadi gampang tinggal kita olah dan kreasikan aja lagi

5 orang
1 jam
Nasgor daun kemangi

Nasgor daun kemangi

Wlo tdi buka puasa dah makan, sekarang pulang terawih mkan lagi, krn pengen yg pedes gtu

Kurupuk Banjur

Kurupuk Banjur

Hayoooo siapa yang kemarin buka pake Kurupuk Banjur??? Enak seger kan...nah buat yang penasaran, saya kasih bocorannya.

4 Orang
15 Menit
Garang asem ayam kampung Praktis

Garang asem ayam kampung Praktis

Lagi merantau,kangen masakan rumah,tapi ga tau resepnya. Pernah ngikutin resep online,tp ga enak.rasanya beda. jadi aq nanya byephone ke ibu negara (mamah) hahaha.. Alhamdulillah berhasil.. rasanya asin,pedas,asam,gurih.. seger 🀀🀀🀀

Floss Roll Bread Empuk

Floss Roll Bread Empuk

Coba bikin roti dengan filling dan topping berbeda, kali ini aku buat dengan filling abon pedas dan coklat (untuk anak-anak) #flossrollbread #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Bumbu Dasar Nasi Goreng

Bumbu Dasar Nasi Goreng

Bismillah Memenuhi titah Mamah persiapan jelang bulan Ramadhan, clue nya adalah keluarga bawang2an.. Hmm, pasti gak jauh2 dari Bumbu Dasar, yaa kan Mah?? 😊😊 Okeyy, kita bikin Bumbu Dasar Nasi Goreng aja yaah.. Bumbu dasar rahasia ala Abang gerobak kaki lima πŸ€«πŸ˜‰ Ini praktis banget, bisa mempersingkat waktu preparation saat kita akan membuat Nasi Goreng, Mie goreng, Bihun atau Kwetiau goreng yaah.. Bisa jadi solusi kalo pas bangun sahur waktunya mepet ⏰⏳ Yuuk mari kita nyetok!! πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻😁 #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Sambal Telur Bulat

Sambal Telur Bulat

Sebenarnya masaknya udah lama..cuma baru nulis resepnya sekarang buat syarat ikutan #PejuangGoldenBatikApron. Untuk acara yg lain masih nyusul nanti karena masih riweh dirumah πŸ˜…βœŒ. Makasie kak @Kaianiandra buat resepnya..simpel dan uenak πŸ˜‹ #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Surabaya

Urap Sayur

Urap Sayur

Uda lama pengen bikin urap sayur tp baru kesampean sekarang,pdhl gampang 😊

Chicken Fillet Pedas Manis

Chicken Fillet Pedas Manis

Menu ini cocok disajikan dengan sayur bayam oyong bening (lihat resep sebelumnya). Bikin nambah nasi 🀭

5 orang
45 menit
198. Bumbu Pecal Khas Madiun Homemade

198. Bumbu Pecal Khas Madiun Homemade

🌺Bismillah🌺 Sudah bikin bumbu pecel ini dr hari rabu tapi lupa setorr 😭😭 pdahal pengen ikutan posbar #BamasakBaimbai dgn tema #Sambalkacangserbaguna semoga masih diterima cilmin ya setorannya 🀭 Dipost ini saya bikin bumbu pecal biar bisa distok buat bulan puasa nanti. Resepnya dr @SanSanCakenCookies79 #Ngabuburit_borneo #Banjrmasin #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_kalsel

Oseng pedo jagung muda

Oseng pedo jagung muda

lg pengen maem ikan asin, #PejuangGoldenBatikApron #minggu8

3 orang
30 menit
Mangga apel petis

Mangga apel petis

Aku pilih mangga nya yang setengah mateng biar enak gk terlalu asam

75. MIE DARA GORENG

75. MIE DARA GORENG

Lagi nyari alat keperluan dapur di toserba , eh ga sengaja liat mie ini nyempil. Ada ide tiba-tiba pengen masak mie oyeng 😁

4 orang
30 menit