Urap Sayur

Dipos pada February 25, 2022

Urap Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Urap Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Urap Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Urap Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Urap Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Sayur memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Uda lama pengen bikin urap sayur tp baru kesampean sekarang,pdhl gampang 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Urap Sayur:

  1. Sayuran (2 bh wortel, 5 helai kacang panjang, 1 genggam tauge)
  2. Kelapa parut
  3. Bumbu Halus
  4. 4 butir bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1/2 ruas kencur
  7. 1 bh cabe merah keriting
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 sdt gula
  10. 1/2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Urap Sayur

1
Cuci bersih sayuran kemudian potong2 sesuai selera. Rebus sayuran setengah matang kemudian tiriskan dan siram menggunakan air dingin agar warna sayuran tetap segar kemudian tiriskan kembali dan sisihkan
2
Tumis kelapa parut sampai agak kering agar awet ga cepat basi, utk kelapa parut yg saya pakai itu 2 genggam tp sesuai selera saja ya bs dikurangin atau ditambah. Jika kelapa sudah agak kering masukkan bumbu halus,aduk sampai rata. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, tes rasa jika sudah pas masukkan sayuran aduk sampai rata dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pokcoy siram saus tiram

Pokcoy siram saus tiram

Awalnya disuguhi menu ini sama teman saat makan siang. Setelah itu pulangnya mencoba untuk eksekusi setelah semua bahan siap. Karena sungguh enak banget rasanya dimakan dengan atau tanpa nasi πŸ‘πŸ‘Œ

2 orang
30 menit
Udang 🍀 balado

Udang 🍀 balado

Hai moms ini menu sahur tercepat mudah simpel dan bergizi....cocok untuk menggugah selera anak2 jg yang sedang bersemangat berpuasa #ceritadapurhariini

4 orang
15 menit
Tumis Tongkol Buncis

Tumis Tongkol Buncis

Bismillah... Setoran #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8 #IdeMasak

3 orang
MENU SAHUR PRAKTIS / IKAN SARDEN DI SAMBELIN

MENU SAHUR PRAKTIS / IKAN SARDEN DI SAMBELIN

Nyiapin makan sahur yang ga bikin ribet , Supaya sambelnya awet di suhu ruang berhari2 di suhu ruang , agar ga harus buat sambel setiap hari. Tips. 1 jangan gunakan tomat / tomat cherry penggantinya adalag gunakan air asem. 2. Tumis sambel hingga betul2 tanak , sambel akan berubah warna , dari yg berwarna terang berubah menjadi agak gelap. 3. Pada saat menumis sambelnya , gunakan minyak cukup banyak , Selamat mencoba 😊 Video lengkap bisa diliat di yutube channel πŸ‘‰ Mama Fajar #PejuangGoldenBatikApron #cookpadCommunity_Palembang

Sambel krecek kuah (jangan lemu)

Sambel krecek kuah (jangan lemu)

Dikasih krecek tetangga yg baru pulang kampung dari solo. Ngobatin kangen pingin makan makanan ndeso. #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Telur Dadar Crispy Ala Warteg

Telur Dadar Crispy Ala Warteg

β€œRamadhan adalah bulan yang awalnya adalah rahmat, yang tengahnya adalah ampunan, dan yang ujungnya adalah kebebasan dari api." - Al-Hadist - Source: @familahaq , πŸ˜ŠπŸ™πŸ™ #KopijosRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

75. MIE DARA GORENG

75. MIE DARA GORENG

Lagi nyari alat keperluan dapur di toserba , eh ga sengaja liat mie ini nyempil. Ada ide tiba-tiba pengen masak mie oyeng 😁

4 orang
30 menit
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Menjawab pertanyaan @MamahCookpad di edisi #RamadanCamp_Misi3 ini, saya membuat Bumbu Dasar. Setelah Bumbu Dasar Putih di postingan sebelumnya, sekarang Bumbu Dasar Merah. Cooksnap dari Mbak cantik @tyas_yodha. Terimakasih resepnya, sehat selalu Mbak Tyas dan Ningmins #CookpadCommunity_Surabaya semuanya. Bumbu ini bisa digunakan untuk berbagai masakan, tinggal menambahkan bahan lainnya, dan atur lagi pedasnya. Di sini sengaja saya tidak pakai cabe rawit, karena tidak semua suka pedas. Jika mau memasak pedas, tinggal tambahkan lagi cabe sesuai selera. Mengutip2 sebagian dari Mbak Tyas, bisa untuk: Bumbu balado, Oseng/tumis (tambahkan lengkuas), Bumbu pepes (tambahkan jahe, kunyit, kemiri, asam), Bumbu Bali (tambahkan jahe) Sambal Goreng (tambahkan lengkuas, daun salam) Bumbu Urap (tambahkan kencur, asam, terasi) Rendang (tambahkan jahe, laos, cengkeh, pala, bunga lawang, asam, dll) Ada banyak, bisa disesuaikan dengan kebiasaan memasak/selera masing-masing. #CoboyCooksnap_NingMin #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CeritaDapurHariIni

Oseng Tempe Sosis

Oseng Tempe Sosis

Lauk ini aja ama nasi anget uda mantap banget Moms... πŸ₯° Bawangnya kerasa banget Apalagi aku masak bawangnya agak kering.. Sedaaaappp Trus tempenya sengaja emang aku masak agak kering ya.. Soalnya aku suka πŸ₯° Untuk kalian bisa disesuaikan dengan lidah masing2 yaaa... Selamat mencoba!! πŸ₯°πŸ₯°

#10 Balado Terong

#10 Balado Terong

Semenjak nikah juga ni jadi seneng terong, Karena mertua doyan bgt masak terong, Jadilah semenjak ga tinggal sma mertua lagi malah aku ny yg doyan masak terong, Karena terong is my husband favorite too πŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #KamisManis #MingguKe10

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Holla, meski agak terlambat, tapi tetap posting juga. 😁🀭 Saya kumpulkan jadi satu semua resep bumbu dasar ini, ya. Biar praktis nggak nyari-nyari lagi. Resep bumbu dasar ini saya cooksnap dari akun mimin cantiknya CoBoy, yaitu mbak @ella_elloet 😍😍 MakasIh banyak inspirasi resepnya, mbak ... mantul. Sebenarnya ini misi ramadan 3 tapi aku absen karena mertua lagi sakit dan harus jagain di RS. 😭 Sayang banget gagal dapet hadiah dari mamah cookpad. 😭 But, its okay. 😁 Semua pasti ada hikmahnya. #kalem Nah, sehari-hari aku memang selalu sedia bumbu dasar putih dan kuning lho di kulkas. Secara penghuni rumah yang suka pedes cuma aku, jadi buat bumbu dasar merah itu cuma sekali aja, yaitu tahun lalu. πŸ€£πŸ™ˆ Kalau baceman bawang aku jarang-jarang buat, sih. Tapi sekali buat biasanya agak banyak. Untuk ketiga bumbu dasar (merah, kuning, dan putih) saya menyimpannya di kulkas bagian freezer, karena diharapkan bumbu akan lebih awet dan tahan lama. Usahakan jika mengambil bumbu jangan bawa toples keluar freezer. Jadi, biasanya saya ambil mangkuk kecil, ambil bumbu dengan sendok bersih, lalu tutup kembali. Jadi bumbu dalam kemasan tidak terlalu lama mengalami perubahan suhu. Yuk, moms praktisin harimu dengan bantuan bumbu dasar aneka warna ini... 😍😍😍 Aku tunggu cooksnapnya, ya... πŸ₯° #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp

Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Ikan patin di kab malang 24rb per kg..di pikin pepes yuks..di temani sayur bening..buat buka puasa nanti...setiap resepku gak aq fto bahan2 step by step..krna di dapur gak pernah pegang hp..aplgi pas wktu memasak...jd fokus memasak aja☺

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

(783) Source: mbak@opibun (terima kasih resepnya πŸ’œ) Sebenernya udah lama banget pingin bikin aneka Bumbu Dasar ini, tapi ga sempet2. πŸ˜„Nah pas banget ini ada β€œpeer” Ramadan Camp dari Cookpad utk buat aneka bumbu dasar. Sebenernya sih pingin banget bikin semuanya🀣tapi apa daya selain tenaganya udh kiwir2, kulkas ku pun sudah penuh sesak dengan aneka sayur dan Green smoothie. So mari kita pilih bumbu dasar mana yg kudu dibikin stok dan pilihan jatuh kepada si Bumbu Dasar Merah , karena sejak mengurangi banyak makanan pedas (sambal, cabe), stok cabe di rumah jd ga kepake, kadang layu dan kering , Ujung2nya gabisa diselamatkan alias dibuang deh. Sayang kan? Jd yuk dibikin bumbu dasar gini, lebih praktis dan bisa disimpan lbh lama di freezer dalam bentuk pasta ya kan? Bumbu dasar merah ini bisa untuk segala masakan beraroma pedas seperti aneka balado, bumbu nasi goreng, aneka tumisan pedas, dsb. Kemarin bahkan aku buat campuran bumbu sayur asam plus sambal untuk makan sayur asam pake ikan goreng. Tinggal ditambahkan bumbu cemplung aromatic kayak daun jeruk, daun salam, sereh dsb, tambahkan seasoning bila perlu. Praktis sangaaaat❀️ Kenapa ga rajin dari dulu ya🀣🀣 Oh iya, ini cara bikinnya saya modif ya moms, sy tumis dulu semuanya baru dihaluskan jd lebih wangi dan tanak. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #CocomtangPost_BumbuDasar #RamadanCamp_Misi3 #CeritaDapurHariIni

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Bismillah Dirumah saya biasanya bikin rendang selalu daging sapi tapi kali ini saya coba dengan daging ayam. Alhamdulillah, ternyata tidak mengecewakan, enak banget dan layak masak ulang 😍🀀. Rempah bumbu yang dipakai saya dapatkan referensinya dari cookpad, website dan kanal youtube, rata-rata sama saja sih tinggal takarannya yang disesuaikan. #godainramsay_1 #godapaders_2022 #godaramadhan #komunitaspaders #pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia #GBAku

Bumbu dasar

Bumbu dasar

MasyaAllah Tabarakallah Karena seminggu ini super duper sibuk jd panitia Tarhib Ramadhan jadi lupa banget mau posbar #RamadhanCam_misi3 πŸ₯² Tapi gpp2... Untuk sharing hal bermamfaat kan gak ada batasan waktu yah... Semoga resep bumbu dasar versi dapur makdin x ini bermanfaat yah buat yang menemukan postingan ini😁 Aku sudah merasakan manfaat dr setiap membuat stok bumbu dasar...yaitu menghemat waktu dalam proses memasak😍 Selain resep aku juga kasih tips penyimpanan setiap takaran 1 menu nya Dan aku juga kasih saran menu dari setiap bumbu dasar ... Menu dengan Bumbu dasar merah Sambal goreng hati ampela Nasi goreng pedas Tumis kangkung pedas Menu dengan bumbu dasar putih Sayur lodeh Opor ayam Empal daging Soto madura Sop kimlo Menu dengan bumbu dasar kuning Ayam goreng lengkuas Acar kuning Terik tahu tempe Pepes tahu teri Ayam serundeng Menu dengan bumbu dasar orange (gulai/kari) Kari kambing Gulai Ayam Gulai nangka Gulai jengkol Selamat mencoba emak2 😘 #RamadhanCam_misi3

Telur Ceplok Saus Tiram

Telur Ceplok Saus Tiram

Minggu ke-4 Babako Cooksnap (Arisan Cooksnap) kali ini dimenangkan oleh mba @nauzaery_setyo Resep asli https://cookpad.com/id/r/13416485 #Babako_Nauzaery #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #Basidoncek #IdeMasak

Tahu Bakso Frozen (Pedas)

Tahu Bakso Frozen (Pedas)

Assalammualaikum semua, marhaban ya ramadhan... Masih dengan Tahu bakso frozen, kemarin bikin lagi yang versi pedas, dan baru sempat nulis sekarangπŸ˜…πŸ™. Resep n step masih sama sumber mbk @iftitah_kurniasari cuma yang ini ada tambahan pakai cabai. Biasanya taso pedas pakai irisan rawit, tapi kali ini saya coba pakai cabai yang dihaluskan/diulek/diblender. Sengaja pakai cabai merah besar supaya warna isian tasonya merah. Saya bikin sekitar 10 -12 buah dengan daging ayam dan pakai tahu yang sudah digoreng ketika beli. Ukurannya memang gk sama jika ingin ukuran sama besar bisa pakai tahu putih yang digoreng sendiri. Untuk tips n trik Taso Enak ada di resep sebelumnya ya (baca pada deskripsi ceritaπŸ™). Yuk langsung saja cek resepnya, semoga menginspirasi. β˜…Penggunaan Es batu BUKAN air fungsinya yg utama lbh ke mendinginkan daging yg panas saat digiling dan mengenyalkan adonan. Ketika digiling daging bergesek dg alat giling dan itu efeknya panas, klo kondisi daging panas ini biasanya bikin adonane gk sintal alias mbenyek/baksonya gk kenyal. Dan lagi klo terlalu banyak air nnti bs jd tmpat tumbuh bakteri. Sumber: CP @iftitah_kurniasari sukses n lancar selalu bisnisnya mbkπŸ’œπŸ‘. Modifikasi: Oknisa Carolina Minggu, 03 04 2022 (pekan 9) #NgacoFrozenFood_IftitahKurniasari #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Id #FrozenFood_TahuBaksoAyam

Ikan salem+terong ungu kukus masak saus tiram kuning

Ikan salem+terong ungu kukus masak saus tiram kuning

Rancu gaakk bhs nya hee???🀭🀭 Ko saus tiram kuningggg??? Soalnya bumbu dasarnya sy pakai bumbu kuning.jd saus tiram itu hanya pelengkap sajo loh moms...bgt deh Sesimpel dan semangasyikannn bgt deh klo masak2...uprek2 di dapur.πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜€πŸ˜„serasa aku bgt Wwkwkwkw Cuzzz πŸ˜„πŸ˜‰πŸ€— #IdeMasak

Bumbu dasar merah

Bumbu dasar merah

Punya stok bumbu di kulkas, bikin mempermudah di kala malas masak. Bumbu dasar merah ini bisa dipakai untuk masakan seperti balado, sambal goreng, nasi goreng, dan masakan2 yg pakai cabai merah. Tinggal tumis kembali dan tambahkan bumbu pelengkap lainnya. #CPBali_MasakGakPakeLama #CookpadCommunity_Bali #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar #BumbuDasarMerah #DapurAstySunar