Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Patin memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikan patin di kab malang 24rb per kg..di pikin pepes yuks..di temani sayur bening..buat buka puasa nanti...setiap resepku gak aq fto bahan2 step by step..krna di dapur gak pernah pegang hp..aplgi pas wktu memasak...jd fokus memasak aja☺
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Patin:
- 500 gr ikan patin (isi 2)
- 1 ikat kemangi (ambil daun)
- 10 rawit
- 2 buah tomat (potong panjang)
- 5 lembar daun pisang & secukupnya tusuk gigi
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk (optional)
- secukupnya vitcin(boleh di skip)
- 1 sdt gula pasir
- Bumbu Halus
- 6 buah tomat merah
- 5 cabe merah besar
- 15 siung bawang putih
- 10 bawang merah
- 1 ruas jahe,kunyit,lengkuas
- sepucuk sdt jintan (sangrai)
- 4 butir kemiri
- Semua bumbu halus di goreng terlebih dahulu ya.hbs itu di bleder
