Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

Dipos pada March 7, 2022

Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kepala Ikan Kakap Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kepala Ikan Kakap Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kepala Ikan Kakap Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kepala Ikan Kakap Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan Kakap Merah adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Kepala Ikan Kakap Merah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kepala Ikan Kakap Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kepala Ikan Kakap Merah memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil laut yang melimpah di kota rembang ini sungguh sayang kalau nggak dimanfaatkan buat menciptakan kuliner enak. Harga yang relatif lebih murah juga berhasil bikin mamak pengen cobain resep ini. Bisa buat alternatif kalo lagi bosan ayam dan ikan air tawar. Rasanya udah bikin ngga belok ke warung padang. 🤭yuk mak cobain lagi resep yg ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan Kakap Merah:

  1. 1 ekor ikan kakap merah (potong jadi 2 me; 600 gram)
  2. Bumbu halus
  3. 8 siung bawang merah
  4. 6 siung bawang putih
  5. 4 butir kemiri sangrai
  6. 2 ruas jari kunyit
  7. 3 ruas jari jahe
  8. 3 buah cabe merah
  9. 1 iris jeruk nipis
  10. Bumbu cemplung
  11. 1 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1 batang serai
  14. 1 ruas laos
  15. 4 mata biji asam jawa
  16. 3 sdm santan
  17. 2 sdt garam
  18. 1 sdt gula pasir
  19. 3 sdt kaldu jamur
  20. Secukupnya air
  21. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

1
Potong ikan menjadi 2 bagian, lumuri jeruk nipis lalu diamkan selama kurang lebih 20 menit
2
Haluskan semua bumbu halus, tambahkan bumbu cemplung kemudian tumis sampai air menyusut. Jika sudah mulai menyusut tambahkan minyak goreng dan tumis kembali sampai wangi
3
Tambahkan air pada bumbu yg sudah wangi kemudian masukkan ikan (cukup balik sekali saja biar ikan tidak hancur). Setelah mendidih tambahkan santan dan tes rasa. Sajikan bersama kerupuk bandung biar makin endeeus.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem Asem Daging

Asem Asem Daging

ini asli seger banget bun, rasanya simple tapi enak 😊

1 jam
119. Rendang Padang

119. Rendang Padang

Bismillahirrahmanirrahiim.. Tradisi meugang memang kental sekali dengan budaya Aceh, apalagi ketika menyambut bulan suci Ramadhan. Pagi² sekali dipinggir jalan² besar berjejer para penjual daging. Antusias masyarakat Aceh membeli daging menyambut bulan Ramadhan sangat tinggi. MasyaAllah..Tabarakallah. Semoga membawa berkah untuk semua ❤❤❤ Kali ini saya bikin rendang padang, sekalian sebagai stok frozen food juga untuk sahur dan berbuka.. Alhamdulillah.. Marhaban Yaa Ramadhan.. Selamat menyambut bulan suci yang penuh berkah, semoga selau diberikan kesehatan, ketakwaan dan istiqamah di jalan Allah. Mohon maaf lahir dan batin. #RamadhanKareem2022 #IdeMasak #PekanPosbar #CookpadCommunity_Aceh

Putih Telur Masak Tauco

Putih Telur Masak Tauco

#resepgoldenbatikaproniwakartika #tiketgoldenbatikapron Banyak sisa putih telur biasanya dibikin lontong putih telur, tapi kali ini dibikin telur bumbu tauco aja deh… anti gagal 😄😄 Oh ya utk pemakaian garam harap diperhatikan krn tauco sudah mengandung garam ya ☺️☺️

5 orang
1 jam
Tumis Tauge Jamur #120

Tumis Tauge Jamur #120

Ada sisa jamur champignon dikulkas, masak yang gampang aja dicampur dengan tauge

Semur Daging Kuah

Semur Daging Kuah

Bulan Ramadan ga lengkap ya bund kalo ga buat olahan daging. Bosen sama rendang, kita buat semur tapi yang berkuah biar semangat makannya, apalagi pas lagi sahur 😁

2 orang
1 jam
Tuna Suwir Kemangi Pedas

Tuna Suwir Kemangi Pedas

Telang asam manis

Telang asam manis

1 porsi
30 menit
Bumbu Dasar Sambal Goreng Homemade Untuk Chinese Food

Bumbu Dasar Sambal Goreng Homemade Untuk Chinese Food

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #MisiRamadan_Camp5 #CeritaDapurHariIni Pada bumbu dasar sambal goreng ini tidak menggunakan tambahan terasi, tidak menggunakan tomat, tidak menggunakan daun jeruk, tidak menggunakan serai dan tidak menggunakan daun salam. Kenapa? Karena masakan chinese food banyak bermain pada bumbu botolan seperti saus tiram, minyak ikan, minyak wijen, minyak bawang putih, angciu, saus plum, saus tomat, dikhawatirkan akan mempengaruhi rasa.

5 orang
1 jam
Asam Manis Ikan Patin

Asam Manis Ikan Patin

Sebenarnya itu selain ikan patin ada ikan bandeng juga sisa dikulkas jadi dimasak juga sekalian 😁 Resep sangat simple dan mudah 🥰 happy recook bund ❤️

3-4 orang
45 menit
Oseng utren sosis pete Mommylicious

Oseng utren sosis pete Mommylicious

Makanan kesukaan saya dari jaman belum bisa masak hahhaaa...kali ini karena tidak ada udang saya ganti udang imut alias udang rese bukan reseh ya...😄 Saya tambahkan pete karena dari kemarin pete dibeli blum juga dimasak.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogya #IdeMasak

3 orang
25 menit
Udang Goreng Saus Mentega

Udang Goreng Saus Mentega

Masakan hari ini buat bekal suami kerja, dan untuk keluarga tercinta.

4 orang
20 menit
Tongkol Terong Balado andalan keluargaku

Tongkol Terong Balado andalan keluargaku

Masakan andalan keluargaku. Kalo pas masak ini auto pada nambah😁

4 porsi
Rica rica ayam

Rica rica ayam

Seharian hujan jadi mager, tapi kok lama lama laper yaa . Akhirnya ngumpulin semangat buat nguprek didapur, pas buka kulkas cuma ada stok ayam, yaudah masak rica aja yg udah pasti semua suka.

3 orang
30 menit
Sambal Goreng Tempe Khas Tegal

Sambal Goreng Tempe Khas Tegal

Tradisi kebanyakan orang kalo pagi hari pasti cari sarapan. Orang Tegal paling doyan sarapan nasi ponggol dan kebanyakan menu ponggol Tegal tuch ada lauk sambal goreng tempe yang berasa pedas khas Tegal. Silakan dicoba bund.... 😊😊😊😊🙏

1 Keluarga
1 jam
Ceker mercon

Ceker mercon

Bikin ceker mercon yg pedesssssss bgttttttt🥵 ditambah otak otak goreng makin maknyussssss

3 - 4 orang
Gulai Kacang Panjang Jesslyn Orlane

Gulai Kacang Panjang Jesslyn Orlane

#IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Goreng Sosis Jawa

Nasi Goreng Sosis Jawa

Balado Cumi Asin

Balado Cumi Asin

#pejuanggoldenbatikapron

231. Bihun Goreng Pedas

231. Bihun Goreng Pedas

Bismillah... Cooksnap dari teh ambar soun goreng pedas. Tapi karna sy dirumah hanya ada bihun. Akhirnya soun sy ganti dgn bihun. Tetep Rasanya uenakkk..😁👍👍👍 Source : Teh @AmbarShaf #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap5_AmbarShaf #HomemadeByRe #BihunGoreng

Bumbu Dasar Lengkap

Bumbu Dasar Lengkap

Sharing Senin CoDe bersama teh @opibun kemarin menularkan semangat utk nyetok bumbu dasar di kulkas masing-masing. Demi mempermudah kehidupan perdapuran, terutama dalam menghadapi bulan Ramadhan yang tinggal hitungan hari. "Biar gak "tua di dapur", bumbu dasar adalah jalan ninja menuju kenikmatan, terlebih saat masak utk sahur yg butuh "perjuangan" melawan ngantuk." Kata teh Opi 😂 Saya rangkum semua dalam 1 post aja deh, biar praktis. #RamadanCamp_Misi3 #IdeMasak #KreasiCoDe_BumbuDasar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

@1 toples
3 jam ++