Sala Lauak Khas Minang

Dipos pada February 17, 2022

Sala Lauak Khas Minang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sala Lauak Khas Minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sala Lauak Khas Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sala Lauak Khas Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sala Lauak Khas Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sala Lauak Khas Minang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sala Lauak Khas Minang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sala Lauak Khas Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sala Lauak Khas Minang memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biasa, karena terlalu suka sama cemilan khas minang satu ini alhasil coba bikin sendiri eeeh.. enak wkwk Cus simak resepnya buat yang suka Sala kaya akyuu Dijamin ini resep anti meledak2 tsayy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sala Lauak Khas Minang:

  1. 250 gr tepung beras
  2. 500 ml air
  3. 1 genggam teri asin/ikan asin
  4. 1 lembar daun kunyit
  5. 1/2 batang daun bawang
  6. Bahan Bumbu Halus
  7. Seruas jari lengkuas, kunyit dan jahe
  8. 5 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 5 buah cabe merah keriting
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sala Lauak Khas Minang

1
Sangrai tepung beras selama lebih kurang 10 menit
2
Haluskan bumbu halus, kunyit, jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih, cabe merah. Sebelum digiling, teri digoreng sedikit setelha itu digiling Campur bersama bumbu halus
3
Iris-iris tipis daun kunyit dan daun bawang
4
Tumis bumbu halus dan teri dalam wajan, setelah harum tambahkan air, garam dan penyedap. Tunggu hingga mendidih.
5
Campurkan bumbu dalam air mendidih dengan tepung beras yang sudah disangrai. Aduk pelan-pelan hingga merata. Setelah rata diamkan adonan hingga dingin. Setelah dingin bentuk bulat-bulat sesuai selera. Olesi tangan saat membulatkan dengan minyak goreng agar tidak lengket. Lakukan hingga adonan habis.
6
Goreng bulatan adonan tadi dalam minyak panas, api sedang. Jangan khawatir, adonan tidak akan meledak kok jika mengikuti step dg benar.
Sala Lauak Khas Minang - Step 6
7
Setelah kuning kecoklatan dan krispi, angkat dan tiriskan. Siap dihidangkaan hangat2 ✨🤤
Sala Lauak Khas Minang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Gila ala Devina Hermawan

Nasi Gila ala Devina Hermawan

Tantangan cookpad community kalteng minggu ini membuat nasi gila. Saya lihat resep dari youtube @devinahermawan. Bukan rahasia lagi kalau resep Devina Hermawan pasti enak. Bumbu halus saya buat hanya setengah resep dari resep. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke11 #RamadanCamp_Misi6 #BarapiManjuhu #BariMangat #SimpleSahur #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Muarateweh

303. Dadar Telur ala Padang

303. Dadar Telur ala Padang

Menjawab tantangan Ramadhan super camp Minggu ini, makanan yg paling disuka sama anak2, sudah ada proteinnya, kalo mo ditambah irisan sayuran jg bisa banget. Kalo sahur pake telur beginian, tinggal dicocol saus tomat atau sambal kecap aja sudah Gurih dan nikmat sekali. Cooksnap resep dari @cook_12752666. #RamadhanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu11

Cilok aci cabe merah dan cabe ijo

Cilok aci cabe merah dan cabe ijo

Mencoba hal baru untuk usaha kecil2 dirumah..

Belut balado ala dapoer madam

Belut balado ala dapoer madam

Simple praktis dan kriuk.. tiga sebutan buat masakan ini.. dicoba ya mom....

5 porsi
25 menit
Terong sambal jambal

Terong sambal jambal

ini lauk yang bikin boros nasi, dimakan bareng nasi hangat nikmatnya tiada terkira pokoknya kalap aja makannya @dewi

Tumis Putren Buncis

Tumis Putren Buncis

Masak anti ribet ya salah satunya bikin oseng-oseng. Pake bahan-bahan yang ada aja jadi deh lauk yang enak dimakan pake nasi anget apalagi buat menu sahur, jadi semangat makan sahurnya 🤗 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

Oseng kerang mercon

Oseng kerang mercon

Menu buka puasaku kemarin Hemm... Yummy pedes pedes. Sama es cendol buka puasaku kemarin nih.... Perpaduan yg sedap. Hihihiii Gampang bikinnya. Cepet abisnya 🤭🤭 #pejuanggoldenapronbatik #cookpadcommunity_malang

Ayam Serundeng Cabe merah

Ayam Serundeng Cabe merah

Resep ini recommended buat pemula.

2-3 porsi
30 menit
3. Cumi Asin Cabe Hijau

3. Cumi Asin Cabe Hijau

Lauk penambah napsu makan🤭

2 orang
30 menit
Sambel Cumi Asin Cabai Merah

Sambel Cumi Asin Cabai Merah

Cocok untuk yang suka sama sambel

6 porsi
30 menit
Chatpata Crispy Corn

Chatpata Crispy Corn

Cemilan khas lndia yang simple bahan dan cara membuatnya. Tapi kaya rasa dan haruum rempah banget. Layak dicoba, buat pecinta kudapan spicy. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasak

sepiring
30 menit
Pindang cabe merah

Pindang cabe merah

Iseng aja kepengin masak pindang di cabe merah.karena kangen masakan ibu dirumah

Miehun goreng

Miehun goreng

Minggu ini kata mamah mesti masak sahur yg simple, praktis. Tapi bergizi dan tenaga tetap kuat puasa seharian penuh. Ku masak miehun aja. Malamnya udah selesai potong2 dan buat bumbu halus. Tinggal sat set sat set aja pas sahur..☺️ #PejuangGoldenBatikApron #minggu11 #challengeGoldenApron #CookpadCommunity_Sumut #CookpadCommunity_Aceh #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #SahurSimpel #HORAS_ARSIKMAKANSAHUR #RamadanCamp_MISI6

Kornet Ayam Asam Manis

Kornet Ayam Asam Manis

Ini salah satu menu kesukaan anak2 kalo lagi pengen sarapan cepat. Cocok banget buat lauk sahur, set set set, lgsg jadi deh… Source: mbak Nurtsani Liliana #CookpadCommunity_Depok #MenuSimple #MenuFavoritKeluarga #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

15 menit
Kering Tempe Cabai Merah

Kering Tempe Cabai Merah

Baru pertama bikin kering tempe, akhirnya berhasil juga.

5 porsi
20 menit
Usus Ayam bumbu kuning daun kemangi

Usus Ayam bumbu kuning daun kemangi

Masakan rumahan yang menyehatkan..

4 orang
45 menit