Usus Ayam bumbu kuning daun kemangi

Dipos pada February 17, 2022

Usus Ayam bumbu kuning daun kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Usus Ayam bumbu kuning daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Usus Ayam bumbu kuning daun kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Usus Ayam bumbu kuning daun kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Usus Ayam bumbu kuning daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Usus Ayam bumbu kuning daun kemangi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Usus Ayam bumbu kuning daun kemangi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Usus Ayam bumbu kuning daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Usus Ayam bumbu kuning daun kemangi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan rumahan yang menyehatkan..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Usus Ayam bumbu kuning daun kemangi:

  1. Bahan Rebusan
  2. 1/2 kg usus ayam
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 batang serai
  5. 1 ruas lengkuas
  6. Bahan bumbu halus
  7. 3 cabai merah besar
  8. 4 bawang putih
  9. 6 bawang merah
  10. 3 butir kemiri
  11. 3 ruas kunyit
  12. Bahan lainnya
  13. 1 ikat daun kemangi
  14. 1 batang serai geprek
  15. 2 lembar daun salam
  16. 1 ruas lengkuas geprek
  17. 1 ruas jahe geprek
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. secukupnya Garam
  20. Jeruk lemon
  21. secukupnya Gula merah
  22. 1 sdm kecap manis
  23. 1/2 sdt penyedap makanan
  24. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Usus Ayam bumbu kuning daun kemangi

1
Bersihkan usus ayam, beri perasan jeruk tunggu 5 menit lalu bilas.
2
Siapkan air mendidih masukan bahan rebusan, rebus sampai 20 menit. Angkat dan tiriskan.
3
Tumis bahan bumbu halus sampai wangi lalu masukan daun salam, serai, lengkuas, jahe dan daun jeruk. Tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih. setelah mendidih masukan usus ayam. Lalu masukan garam, gula merah, kecap, penyedap makanan. Tes rasa.
Usus Ayam bumbu kuning daun kemangi - Step 3
Usus Ayam bumbu kuning daun kemangi - Step 3
4
Setelah air hampir surut masukan daun kemangi aduk aduk
Usus Ayam bumbu kuning daun kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Ayam Telur Kuah Santan

Sambal Goreng Ayam Telur Kuah Santan

Hayoo duluan mana ayam atau telur? Daripada mikir mending kita masak dua2nya aja yuukk..lumayan kan buat teman nasi hangat.. 💕

Sambal goreng hati

Sambal goreng hati

Kering Tempe

Kering Tempe

Salah satu cara untuk mengawetkan tempe dibuat kering tempe, masukkan dalam toples bisa tahan lama untuk stok lauk. Tips agar tempe renyah potong-potong tempe tipis-tipis dan goreng hingga garing. Saat tempe diaduk dalam bumbu pakai api kecil, lalu angkat dan diamkan suhu ruang dahulu baru masukkan toples kedap udara. Bisa tambahkan kacang goreng atau teri goreng. #PejuangGoldenBatikApron

Soun kentang cabe merah #Taheur

Soun kentang cabe merah #Taheur

Resep turun menurun, di kampung asal nenek saya disebut Taheur..salah satu masakan yg dibuat menjelang lebaran. Saling kirim nasi dan lauk pauk ke tetangga menjelang iedul fitri, sayang sekali tradisi ini sudah punah. Kira-kira, ditempat lain masakan ini ada nama lainnya? 😊😊

Ayam pedas cabai merah

Ayam pedas cabai merah

Request suami buat bekel ke kantor Biasanya kalau aku ya pas udah mateng aku dinginkan kemudian masukan kulkas, besoknya baru di hangatkan dan siap di santap Bedanya bumbu lebih meresap ke dalam ayam, rasanya jadi lebih mantap

6 - 8 porsi
1 jam 20 menit
Tongkol cabai merah

Tongkol cabai merah

semua masakanku baru aku masak pertama kali tp berhasil 💕

4porsi
Ayam goreng daun kari

Ayam goreng daun kari

Ayam goreng ini aromanya sedap banget dan Indonesia sekali, mungkin karna efek penambahan daun kari saat menggoreng 😍 Rasa ayamnya gurih, karna diungkep menggunakan campuran santan Cooksnap dari @Nurillah0116 https://cookpad.com/id/r/7643546 #CookpadCommunity_Tangerang

7 orang
45 menit
Rendang ayam cabai merah

Rendang ayam cabai merah

5 orang
1 jam 30 menit
Udang goreng cabe merah simple

Udang goreng cabe merah simple

Simple, cuma 30 menit

2 porsi
Oseng tempe cabe merah

Oseng tempe cabe merah

Umumnya oseng tempe pakainya cabe hijau ya.. tp berhubung adanya cabe merah yasudah eksekusi aja.. 😁

5 porsi
30 menit
Udang Cabe Ijo (539)

Udang Cabe Ijo (539)

Menu super simple tapi uenak pol ini...secepat kilat menyiapkan menu sahur...keluarga happy emak2 juga happy.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #IdeMasak #RamadanCamp_Misi6 #ceritadapurhariini

4 orang
30 mnt
Ayam Bumbu Rujak

Ayam Bumbu Rujak

Variasi dari lauk ayam supaya tidak bosan kalau digoreng terus 😀 Kamis, 14 April 2022 #PejuangGoldenBatikApron

Cabe Merah Bubuk

Cabe Merah Bubuk

Sebulan yg lalu dimintain tolong mamak yg dulu ngemong anak bontotku, tolong ditawarin ke teman² suruh beli cabe cuma dihargai 10 ribu per kilonya. dia habis panen cabe merah,Tapi karena harga cabe anjlok dia susah buat jualnya. Banyak petani yg tanam tapi permintaan konsumen sedikit, jadilah harga benar² turun. Kasian yak petani, keluar modal banyak tapi gak dapet untung malah rugi. Akhirnya aku ikut jualin keteman² alhamdulillah dapet 10 kg terjual, meski sedikit lumayanlah bantu orang lain. Dan ini aku beli 5 kg, udah dibikin macem² sisanya tinggal 1,5 kg aku bikin cabe bubuk biar awet .. ✍️ Note : * Dari 1,5 kg cabe segar setelah dikeringkan dan dihaluskan cuma dapat 220 gr

220 gr
Tumis kangkung sat set

Tumis kangkung sat set

Perjuangan Golden Apron Batik sudah masuk minggu ke 11 dan ramadan camp sudah sampai ke minggu ke-6. Menjawab misi ke 6 minggu ini, jawabannya adalah sahur. Agar perut terasa kenyang lebih lama, saat sahur kita perlu mengkonsumsi sayur-sayuran. Nahh ini salah satu sayuran cepat tinggal sat set aja. Yuk cusss Terinspirasi dari resep ibu @ihdanas yang sudah dicooksnap setahun yang lalu, tapi baru menuliskan resepnya sekarang. Terima kasih ibu. #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #PGBA #PGAB_week11 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #landosmok

Nasi Gila Super Pedas

Nasi Gila Super Pedas

[GoldenBatikApron-Week11] Menjawab pertanyaan dari mamah Cookpad di misi ke 6 ini "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa itu?" Jawabannya "Sahur" 😂 Semoga benar ya mah jawabannya Nahh ada satu menu andalan yang sat set sat set cemplung-cemplung tinggal gongsreng Cocok nih buat yang mau menu sahur ala warung kaki lima tapi gamau ribet 🙈😆 Nasi gila, yuppp liat dari salah satu asal usulnya, ternyata begini nih kenapa bisa disebut nasi gila Di Jakarta ada seorang penjual nasi goreng yang bereksperimen dengan dagangannya lantaran bosan dengan nasi goreng yang itu-itu saja, ia pun mencampur nasi goreng yang ia buat dengan topping dan bumbu rempah yang lebih banyak Setelah seorang pembeli mencoba, kata “Gila” adalah yang muncul di bibirnya Sejak itu, kuliner yang satu ini diberi nama nasi gila Pas bangeeet kan ini menu buat sahur 🤗 Sreng sreng sat set uda mateng Mau dibikin versi pedas, super pedas atau mau versi ngga pedes boleh aja Suka suka 😍 isiannya apa aja juga suka-suka deh bahan yang ada dirumah Enak 🤗 apalagi nasinya panas-panas, hmmm syedeeep 👌👌 Sahur ala menu abang-abang jualan kaki lima siap dinikmati dirumah 🤗 Oiya resep ini ada beberapa modifikasi bahan dan bumbu tambahan dari saya sendiri ya moms 😘 Source : 120 Resep Hitz di Instagram- Resep Favorit Keluarga ala Bunda Nina #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang

Telur Dadar Nyiur

Telur Dadar Nyiur

Ini effect keinget mamah. Ya, gini nih, kalo lagi kangen mamah, lari kedapur, bikin masakan yang pernah mamah masak. Al-fatihah untuk mamah....Amin... Ini salah satu masakan mamahku, ketika hidup masih susah. Sedikit mengenang masa lalu....😀😀😀 Masakan simple, dan enak. Sekalian buat posbar #RamadanCampMisi6 #RamadanCamp #Misi6 #Ramadan kali ini dengan tema masak cepat, ini bikinnya cepet. Kalo punya stock bumbu kuning, cabe bubuk, lebih cepat lagi. Untuk 1 porsinya hanya perlu kelapa parut 1 sdm. Untuk memarut kelapa dengan hasil jadi 1 sdm, hanya 15 detik. Masukkan bumbu kuning, cabe bubuk, telur, aduk, goreng, selesai.... Buat yg bertanya-tanya, "Nyiur" itu apa, yuk baca dulu...."Nyiur" adalah kelapa, dalam bahasa banjar. Masa kecil saya di pulau borneo, yang dalam kesehariannya menggunakan bahasa banjar dan dayak. Karena masakan ini mengingatkan akan kehidupan di pulau borneo, dulu, makanya saya tetap menggunakan bahasa disana untuk nama masakan sya ini... Cuzzz eksekusi.... Happy cooking... #PejuangGoldenBatikApron #slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS #GBAminggu11

4 orang
Cumi cabe merah

Cumi cabe merah

Gx sia" masak cumi dengan bahan seadanya..yg tadinya suamiku gx suka sama cumi pas di masakin ternyata suamiku jadi suka sama cumi.. seneng dech

Ceker cabe merah endeus

Ceker cabe merah endeus

1 porsi
Baby corn kapri cabe merah🌶

Baby corn kapri cabe merah🌶

4-5porsi
30 menit
Nasi goreng jambrong

Nasi goreng jambrong

Bismillah... Jambrong itu adalah ikan asin yg bentuknya mirip ikan teri tp ini lbh tipis gt, ada yg kcl2 tp jg ada yg panjang dan besar. Biasanya di goreng kering lalu di bumbui dgn bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe dll. Enak deh pokoknya..😁 Bln puasa ky gini sisa nasi suka berlimpah krn biasanya sy klo ada nasi sisa ya sy kumpulkan dan taro wadah tertutup lalu sy masukkan kulkas. Nahh...berhubung nasi sisanya udh banyak...terlalu banyak malah menurut sy jd pas sahur sy buat nasgor ini. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bogor #mingguke13

4 orang
20 mnt