Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kikil sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kikil sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kikil sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kikil sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kikil sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kikil sapi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#IdeMasak #stayathome #pejuanggoldenaproan #masakpenuhcinta #makindisayangsuami
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kikil sapi:
- 500 gr tunjang/kikil sapi
- 200 gram rebung yang sudah di rebus
- 700 ml santan
- secukupnya Air
- Bumbu halus :
- 7 btr bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 10 bh cabe merah kriting
- 6 bh cabe rawit/sesuai selera
- 2 btr kemiri, sangrai
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt merica butiran, sangrai
- 1 ruas kunyit, bakar
- 1 ruas jahe, bakar
- Bumbu pelengkap :
- 2 ruas lengkuas
- 1 bh asam kandis
- 5 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- secukupnya Garam& gula
