Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar Jagung Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dadar Jagung Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar Jagung Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar Jagung Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dadar Jagung Kampung diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Jagung Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Jagung Kampung memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dadar jagung adalah sajian lauk yang terbuat dari jagung yang dihaluskan bersama bumbu dan bahan lain lalu digoreng. Beberapa orang ada yang menggunakan jagung manis, tapi kalau aku lebih suka menggunakan campuran jagung manis dengan jagung biasa. Menurut pengalamanku kalau pakai jagung manis saja hasilnya cenderung lembek sedangkan jika menggunakan campuran jagung manis dengan jagung biasa akan lebih crispy. #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Jagung Kampung:
- 3 jagung manis
- 2 jagung biasa
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 ruas kencur
- 3 cabai merah besar
- 1 sdt ketumbar
- 5 sdm tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang (iris tipis)
- 2 lembar daun jeruk (iris tipis buang batangnya)
- secukupnya Garam
- Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Dadar Jagung Kampung
