Tumis Picung

Dipos pada February 16, 2022

Tumis Picung

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Picung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Picung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Picung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Picung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Picung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Picung memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Picung, yakni kluwak muda. Bahan makanan ini saya hanya temui di Jawa Barat, masaknya udah kapan hari, waktu pulang kesana. Hari ini saya upload krn takut ketinggalan lg post resep utk GBA #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Picung:

  1. 1 bks picung (saya beli di Mang Sayur 3500)
  2. 1 buah tomat, potong²
  3. 2 buah cabe hijau besar, iris serong
  4. 1 buah cabe merah keriting, iris serong
  5. 3 butir bawang merah, iris
  6. 2 siung bawang putih, iris
  7. Garam
  8. Gula Pasir
  9. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Picung

1
Cuci bersih picung, rendam dlm air hangat sebentar, lalu bilas lg. Opsional step ini, krn ini ala saya aja. Sementara itu potong² bawang² dan cabe²an.
Tumis Picung - Step 1
2
Potong² picung.
Tumis Picung - Step 2
3
Tumis duo bawang, setelah harum, masukkan duo cabe, sampai agak layu, masukkan picung, beri air, garam, gula, kaldu bubuk. Masak sampai air sedikit menyusut. Masukkan potongan tomat. Aduk rata. Matikan kompor.
Tumis Picung - Step 3
Tumis Picung - Step 3
4
Sajikan segera.
Tumis Picung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Bawang Klasik

Sambal Bawang Klasik

Assalamualaikum Late post. Kali ini AKU mau bikin Sambal Bawang Klasik yang rasanya enDeus markendes tak kendes kendes @mamailly. Ternyata belum aku kirim cooksnapnya ya jeung.maaf ya. Padahal waktu itu di akun dikau udah ta kirim CS nya. OK.... Sambal yang bikin nasi magicom ceper habis ini harus segera di singkirkan bagi pejuang diet. Hahhah karena rasanya yang nendang habis #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkpeda2_Brilly

Ayam cabe merah

Ayam cabe merah

Tumis tokol

Tumis tokol

#IdeMasak #RamadanCamp_Misi6

Pesmol Ikan Mas

Pesmol Ikan Mas

Menu buka puasa

3 orang
1 jam
Sawi Pahit Tumis Ikan Teri

Sawi Pahit Tumis Ikan Teri

Batam, 2022 April >>>>>>>><<<<<<<< Sehat selalu cookpader lovers ❣ Tidak pernah bisa move on dari sayuran hijau, rasanya tidak lengkap kalau di meja makan tidak tersaji menu sayuran hijau. Kali ini saya masak tumis sawi pahit dengan ikan teri, meskipun rasanya pahit, ternyata cukup banyak manfaat sawi pahit yang bisa kita dapatkan. Sawi pahit mengandung antioksidan yang dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah kanker. Selain itu, sawi pahit ini kaya akan serat, vitamin B1, B2, B6, C, dan E. Untuk mendapatkan manfaat sawi pahit yang maksimal, pastikan tidak memasak terlalu lama agar kandungan gizi didalamnya tidak hilang. 💚 ❣ #PGBA_Week11 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #CookingWithLove #ResepIthaSubekti #MasakItuSaya #SawiPahit #IdeMasak

2 orang
20 menit
Tempe & Teri sambal tomat hijau vs cabai merah

Tempe & Teri sambal tomat hijau vs cabai merah

Pagi ini kepasar, lihat ikan teri medan atau ikan teri nasi nya ko seger banget ya..ok jadinya beli deh sama tempe. Udah terpikir mau bikin sambal tomat hijau vs cabai merah... Yuk mariii seng-oseng, intinya resep ini simple banget tapi tetep rasanya enak. #WeekendChallenge #LalaKitc #Teri&TempeAlaLalaKitc #KompetisiCookpad #Cookpadcommunity_Jakarta

3 porsi
25 menit
Cumi Asin Cabai Merah

Cumi Asin Cabai Merah

Suami sangat suka sekali. Bagi yang ga doyan pedas cocok banget nih. Silahkan dicoba 😄

2-3 Porsi
Ikan Gabus Cabe Merah

Ikan Gabus Cabe Merah

Ada ikan gabus kecil-kecil, kalau cuma di goreng kurang laku jadi kita sambal pasti laku

Oseng tempe cabai merah

Oseng tempe cabai merah

Sambel Goreng Cabe Merah

Sambel Goreng Cabe Merah

Hikmahnya ada wabah corona, mau gak mau harus lockdown, biar gak keseringan ke pasar dan kami memang pecinta sambel, akhirnya tercetus buat sekali belanja agak dibnyakin di cabe dan bawang, bkin sambel deh, simpan ditoples bekas madu atau selai, simpan dkulkas, setiap mau mkn, tinggal dipanasin lg sebentar, sajikan deh,, hehe jd klo ada tukang sayur yg lewat, tinggal beli tahu, tempe, kerupuk,, colek2 sambel jg ud enak bgt,, apalagi klo ditambah lalapan,, waah alhamdulillah, nikmatnya sehaat,,,😍😍 #stay at home #semua ada hikmahnya 😊😊 tetep jaga kesehatan ya,, 😘😘

Nila Goreng Asam Manis

Nila Goreng Asam Manis

Menu ini sangat simple, cocok buat buka puasa atau sahur atau butuh masakan yang super enak ala restoran tapi yang waktu masuknya itu cepet😊 Ikan nya bisa menyesuaikan, bisa pakai ikan gurame dan lain2..cuusss Ssttt ini juga resep rahasia hotel bintang 5 🤭 #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #pejuanggoldenbatikapron #semangcook_sahurbareng

2-3 orang
15 menit
Oseng Kecap Usus Pedas

Oseng Kecap Usus Pedas

Uda lamaaaa banget ndak masak usus , eeh kok pas ada abang bakul ayam potong bawa usus ayam yg udah bersih 😅 auto beli, hihihii #HappyWifeHappyCooking❤

Ikan teri oseng cabe merah

Ikan teri oseng cabe merah

Telur Ceplok saus Lada Hitam

Telur Ceplok saus Lada Hitam

Bermodalkan clue "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa itu?" dalam #RamadanCamp_Misi6 dengan kisi2 ""sahur yang simpel, yuks!"mand apun pilih menu bergizi yang simpeeel bgt.. dan bahan ini selalu ada di dapur manda, apalagi klo bukan telur. Bangun 30 menit sebelum imsyak pun sangat cukup tuk nikmati menu lezat ini. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

4 porsi
15 menit
Rujak cabe merah kriting

Rujak cabe merah kriting

Pengennya bikin rujak yg warnanya segar tapi gak pedes. Ya pakai cabai kriting saja. Warnanya merah tapi ngak terlalu pedas.. #masakanenak

Dencis Kaleng Mix Tahu

Dencis Kaleng Mix Tahu

Menu sahur tergampang, no ribet dan ga banyak makan waktu.. rasa juga juaraaaaa 🔥 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApronWeek11 #Perkedel #MasakDariRumah #MakanDiRumah #Ramadhan #MenuBukadiRumah Happy Cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞

11.Sambal goreng kentang buncis

11.Sambal goreng kentang buncis

Masak cepat dan praktis ga ribet,bahan yg ada d kulkas😊 #Ramadancamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandarlampung #CookpadCommunity_jawaTegah

Sambel Asem Ati-Ampla

Sambel Asem Ati-Ampla

Gimana kabar puasanya? Semoga lancar yaa.. aamiin Ngga bakalan mentok #IdeMasak kalau buka cookpad ya, kan? Biasanya masak ati-ampla dibumbu krengsengan atau balado, tapi kali ini recook resep @opibun , ati-ampla dimasak sambel asem. Hmmm... mantap betullll 👌👌👌 #CookpadCommunity_DEPOK #PejuangGoldenBatikApron

Sup udang kemangi 💕

Sup udang kemangi 💕

#PejuangGoldenBatikApron #minggu12

2 orang
45 menit
Tumis Kangkung

Tumis Kangkung

Bismillah😊Source : @MamaBirru Cookies Time🎉(Cocomtang Cooksnap Ekspresi Sayang)😘Sahur Cepet ga pake Ribet😁tinggal iris,tumis jadi deh🤤Lauk Nasi sehat dan juga hemat😁sat set sat set cocok untuk lauk nasi di saat Sahur, karena kayak akan nutrisi YeS😊buat tambah energi di siang hari🤭yuk cobain yuk Resep nya Mama Biru😘 Oia...disini aku tanpa lengkuas yaa,kalau di Resep asli pakai lengkuas & daun salam 😁bIsa cek disini Resepnya🤗 https://cookpad.com/id/r/15492283 #Cookies_Hayati #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang