Sambal Cabe Merah Padang

Dipos pada February 22, 2022

Sambal Cabe Merah Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cabe Merah Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cabe Merah Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cabe Merah Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cabe Merah Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Cabe Merah Padang adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cabe Merah Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cabe Merah Padang memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya orang jawa tapi hobi saya makan sambal cabe merah atau hijau khas padang. Rasanyaaa sedeep banged. Biasanya si beli langsung ke RM Padang sekitar kantor. Tapi berhubung setelah lebaran RM masih tutup dan mulut ini da ga tahan pen makan sambal khs padang ini, jadilah saya coba buat sendiri. Hasilnya yes cocok banged! Sukaaa...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cabe Merah Padang:

  1. 20 Buah Cabe Merah Keriting
  2. 11 Tomat Cerry (tomat biasa juga boleh)
  3. 6 Bawang Merah ukuran besar
  4. 3 Bawang Putih ukuran besar
  5. 1/4 Jeruk Nipis
  6. 1 sendok teh garam
  7. sesuai selera Gula pasir
  8. sesuai selera Minyak Sayur
  9. 3 Lembar Daun Jeruk
  10. 10 Buah Cabe Rawit Merah uk. Besar

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cabe Merah Padang

1
Rebus cabe merah keriting, tomat dan cabe rawit merah kurang lebih 3-4 menit dalam air mendidih hingga empuk. Setelahnya masukan bawang merah dan putih dalam rebusan cabe. Hingga tambah waktu 3 menit. Matikan kompor
Sambal Cabe Merah Padang - Step 1
2
Blender kasar hasil rebusan tadi, kemudian masukan minyak panas dalam wajan diatas api, lalu tumis cabe dan bawang tomat yang telah di blender tadi hingga setengah matang lalu masukan daun jeruk. Tambahkan Garam dan gula sesuai selera periksa rasa. Matangkan sambal kemudian matikan kompor. Lalu tambahkan air jeruk nipis tadi. Aduk rata. Siap dihidangkan.
Sambal Cabe Merah Padang - Step 2
3
Ready to serve. Sambal Cabe Merah Padang alapopz
Sambal Cabe Merah Padang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Cobek

Ikan Nila Cobek

Source : @Alodia_Kitchen Terimakasih mami resepnya 🥰💖 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenBatikApron

Udang Saus Mentega Kuah Pedas

Udang Saus Mentega Kuah Pedas

Bismillahirrahmanirrahim Masih dengan menu pendamping nasi saat sahur yang simple tanpa ribet. Sebenarnya tak hanya utk menu sahur sih, utk menu sehari hari pun ok punya karena tak perlu keluar tenaga ekstra utk menyajikan menu satu ini namun dijamin akan cepat menghabiskan nasi🤭 bahkan anak anakpun lahap menyantapnya, Alhamdulillah.... Nah kali ini saya masak udang saus mentega versi berkuah, jadi makin semangat makan sahurnya, apalagi bila agak pedas pedas gimana gitu🙂 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #Horas_ArsikMakanSahur #CookpadCommunity_SumUt #IdeMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Cumi Hitam Madura Simpel

Cumi Hitam Madura Simpel

Assalamualaikum Moms... Malem2 setor resep Cumi Item... Bisa buat inspirasi menu buka nih... Aku ama anak2 suka banget sama cumi, apalagi kalo dimasak hitam gini... Bumbunya simpel banget Moms.. Ga sekomplit biasanya... Tapi rasanyaaaa... Enduuuullllll...... Dicoba yaaaaa... #PejuangGoldenBatikApron

Telur Ceplok Gongso

Telur Ceplok Gongso

Masih dalam rangka ikut memeriahkan RamadanCamp kali ini membuat kreasi masakan yg mudah dan cepat sbg pelengkap nasi saat sahur biar siang tetap bugar. 💪😋 Terima kasih mba @elyismawanti utk resep mantulnya sehingga skrg saya sudah bisa mengolah telur menjadi hidangan yg sangat lezat dan disukai semua kelg. Sekarang kelg saya sudah tidak komplain lagi kalo saya sedang memasak telur.🤭 Inilah pengalaman seru yg saya peroleh sejak bergabung dalam wadah CookPad. 😍 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

4 porsi
20 menit
Cumi tumis cabe merah (Aceh)

Cumi tumis cabe merah (Aceh)

Menu ini sering di masak di rumah jika sudah bosan dgn ikan selalu #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
30 menit
Cabe merah isi udang dan tahu

Cabe merah isi udang dan tahu

Ikan bawal cabe merah

Ikan bawal cabe merah

#siapRamadan. Hari ini saya masak ikan bawal cabe semoga anak" suka.

Terong balado vegetarian

Terong balado vegetarian

3 orang
30 menit
Tumis Sawi Tahu

Tumis Sawi Tahu

Resep ini saya tuangkan dalam catatan ini sebagai pengingat bahwa saya telah membuat suatu rasa yg lezat 🥰 tumis sawi tahu saya buat untuk suami tercinta ku sebagai pangan sahur. Selain lezat dan sehat semoga catatan resep ini bermanfaat aamiin.

2 - 4 orang
15 - 20 menit
Tumis Okra Cabe Merah

Tumis Okra Cabe Merah

Okra merupakan tanaman polong yang banyak dibudidayakan di daerah tropis seperti Afrika Barat dan Asia Selatan. Okra dikenal akan kandungan vitamin C-nya yang  tinggi, vitamin K, dan kandungan folat. Sayuran polong ini juga dikenal karena keunggulan serat didalamnya, yang bermanfaat membantu pencernaan, menstabilkan gula darah, dan membantu mengontrol tingkat penyerapan gula.

15 menit
Mix Vegetable Ala Ambu

Mix Vegetable Ala Ambu

Bismillah, pekan 12, Senin 18 April 2022, masih di bulan Ramadhan, masak sahur gampil sajah ya mak emak 🤭🥰 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
15 menit
Nasi goreng cabe merah tanp kecap

Nasi goreng cabe merah tanp kecap

Tips Menyimpan Cabai Merah Keriting (di dalam kulkas)

Tips Menyimpan Cabai Merah Keriting (di dalam kulkas)

Dulu waktu sy masih kerja, saya selalu stok belanjaan untuk 1 minggu.. Jd si mba udah ngga perlu ke pasar atau ke kang sayur lg.. Nah, biasaya sy menyimpam belanjaan sy di dalam food counterner,, Alhamdulillah masih awet sampai 1 minggu.. Krn skrg negara kita sedang di landa musibah, pandemi gini.. Akhirnya untuk ngurangi keluar rumah termasuk ke pasar, akhirnya mulai lg deh dr awal pandemi nyetok belanjaan sy utk di simpan di kulkas Fungsinya sendiri bawang putih yaitu sebagai bahan pengawet alami Untuk wadahnya pakai yg kedap udara yah

Cabe Merah Goreng

Cabe Merah Goreng

Ini masakan wajib yang biasanya selalu hadir di meja makan orang minang. Kalau tidak cabe merah, maka cabe hijau. Dalam keadaan terdesak, cukup goreng ikan atau ayam dan dicampur dengan cabe goreng. Biasanya bikin banyak dan tahan 3 hari karena diberi jeruk nipis pas mau diangkat. Setelah sudah agak ada minyak, api dikecilkan, diunyai kata ibu saya. Tanda sudah masak warna tidak lagi menyala terang dan bau sudah tidak menyengat

1 mangkok sup
15 menit
Telur Asam Manis

Telur Asam Manis

Ikan kuah belimbing wuluh

Ikan kuah belimbing wuluh

Rasanya yang segar gurih bikin ketagihan

Cumi Hitam

Cumi Hitam

2 orang
30 menit
Tumis Kangkung Cabe Merah

Tumis Kangkung Cabe Merah

Lagi suka masak sayur-mayur yang berwarna hijau. Mumpung lagi cuti, ntar kalo balik weekdays lagi menunya g jauh-jauh sama nasi feat duo maut santan dan cabe, alias nasi padang. Kali ini kangkungnya dimasak berkuah pakai cabe merah.

4 porsi
20 menit
Popcorn tempe saus mentega Lada hitam

Popcorn tempe saus mentega Lada hitam

Tempe salah satu makanan superfood Indonesia. #RamadanCamp_Misi6 #CookpadCommuniti_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #BemarongBerami_TempeSosMentege #CeritaDapurHariIni

4 Orang
20 menit
Sapi Masak Cabe Merah (cabe, asem, garam)

Sapi Masak Cabe Merah (cabe, asem, garam)

Resep kakak ipar, gampang banget & enak.