Cumi Hitam

Dipos pada February 18, 2022

Cumi Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Hitam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Hitam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam:

  1. 1/4 kg cumi
  2. 2 buah cabe merah
  3. 2 buah cabe hijau
  4. 2 buah cabe rawit
  5. 4 buah bawang merah besar
  6. 2 buah bawang putih besar
  7. 1 lembar salam
  8. 1 lembar daun jeruk
  9. 1 batang sereh
  10. 1/2 bungkus asam jawa (rendam dengan air hangat)
  11. sesuai selera Gula, garam, penyedap
  12. sesuai selera Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam

1
Siapkan bahan
Cumi Hitam - Step 1
2
Tumis bahan sampai harum
Cumi Hitam - Step 2
3
Masukkan cumi, air asam jawa, gula, garam, penyedap, air, masak dengan api besar hingga mendidih, lalu matikan, jangan terlalu lama, nanti cuminya mengecil 😁
Cumi Hitam - Step 3
Cumi Hitam - Step 3
4
Siap dihidangkan
Cumi Hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Ceplok Saus Teriyaki

Telur Ceplok Saus Teriyaki

#RamadanCamp_Misi6 Misi kali ini masakan untuk sahur yg mengolah nya super cepat...gak pake ribet... "Masak Cepat, Puasa Kuat" Kebetulan Minggu ini masih periode arisan teh @karlina_nurjanah ... Dan ada resep Telur Ceplok Saus Teriyaki ini... Mengolah nya gak pake ribet... So pasti rasanya pun bikin semangat makan sahur... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #BandungCooksnap5_KarlinaNurjanah #TelurCeplokSausTeriyaki #MenuSahur #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil #Pais_SahurSahur

3 Porsi
15 menit
Telur gulai racik indofood

Telur gulai racik indofood

Kebetulan di kulkas ada telur dan bumbu racik gulai indofood jadi hari ini saya masak simpel dan pastinya enak 😁

Ayam Balado (cabe merah vs rawit)

Ayam Balado (cabe merah vs rawit)

Udah beberapa hari ini cuaca mendung.. jadi pengennya yg pedes2 trus... ga peduli ya cabe mahal.. yg penting tetep eksis ma pedeeesss... taarrraaa.... hari ni bikin ayam balado dengan cabe merah da rawit...

5-8 orang
45-60 menit
Mengawetkan Cabe Merah Besar 🌢️🌢️🌢️

Mengawetkan Cabe Merah Besar 🌢️🌢️🌢️

Tips Cara mengawetkan cabe merah pada saat pas lagi murah mom 😁😁 jadi ntar giliran Harga cabe meroket Kita sudah Aman gak pusing dengan Harga atau ketersediaan yang terbatas , langkah di Mana Mana β˜ΊοΈπŸ˜‰πŸ‘Œ #GA_TheNextLevel

Oseng salem cabe merah

Oseng salem cabe merah

Seluruh keluarga seneng dengan yg namanya salem,, biasanya cuma aq goreng trus Kasih sambel. Nggak tahunya d, oseng Ama cabe merah kriting nikmat

4porsi
15 menit
Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

Tadi pagi ada jamur tiram seger-seger di pasar, sayang banget kalo abis dibeli ngga langsung diolah karena jamur ini emang gampang banget berair & layu. Karena lagi mengurangi minyak, dan emang minyak baru mahal akhirnya si jamur ku bikin sate. Ini aku pakai resep mba diah didi. Enak, rasa dan teksturnya mirip banget sama ayam. #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi6

Tumis Cumi Cabai Merah

Tumis Cumi Cabai Merah

Masih bertema cumi, hhehe.. Bingung mau nulis caption apa, udah 2 minggu nggak nulis resep. hhuhuhu.. Semoga teman-teman suka dengan resep Tumis Cumi Cabai Merah ala aku.. ^^ #cumi #cabai #cabaimerah #tumiscumi #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

3 Porsi
Sambal Goreng Cabe Merah

Sambal Goreng Cabe Merah

Untuk yg suka pedas bisa ditambahin sesuai selera yaa jumlah cabenya.. enak sekali dinikmati bersama ayam goreng kremesnya bun 😍🀀

Tumis Sawi Tahu

Tumis Sawi Tahu

Resep ini saya tuangkan dalam catatan ini sebagai pengingat bahwa saya telah membuat suatu rasa yg lezat πŸ₯° tumis sawi tahu saya buat untuk suami tercinta ku sebagai pangan sahur. Selain lezat dan sehat semoga catatan resep ini bermanfaat aamiin.

2 - 4 orang
15 - 20 menit
Oseng Teri Tempe Pedas

Oseng Teri Tempe Pedas

Sebenarnya kepengen sesuatu yang beda dari tempe. Karena keluarga semuanya suka tempe dan petai, akhirnya mencoba untuk dipadukan jadi satu ditambah teri Medan. Ternyata semua suka dan cocok dimakan dengan nasi uduk atau liwet. Selamat mencoba. πŸ€—

6 - 8 org
30 mnt
Udang Saus Padang Simple

Udang Saus Padang Simple

Karna ada acara buka bersama keluarga besar jadi coba coba bikin menu masakan yang simple dan enak. Kali ini bikin yang porsi besar bund #bukabersama #bukber #udang #saospadang #sauspadang #menusederhana

Nasi goreng ebi cabe merah

Nasi goreng ebi cabe merah

Terinspirasi dari salah satu menu nasi goreng di nasi goreng mafia yg salah satu menunya ada ebi dan cabe merah sbgai bahan utamanya. Kebeneran emang si sulung doyaaan bgt sama menu2 di nasi goreng mafia..kata nya nasi goreng paling enak nasi goreng mafia πŸ€ͺ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #NasiGorengRowoel

Kering Tempe

Kering Tempe

Salah satu cara untuk mengawetkan tempe dibuat kering tempe, masukkan dalam toples bisa tahan lama untuk stok lauk. Tips agar tempe renyah potong-potong tempe tipis-tipis dan goreng hingga garing. Saat tempe diaduk dalam bumbu pakai api kecil, lalu angkat dan diamkan suhu ruang dahulu baru masukkan toples kedap udara. Bisa tambahkan kacang goreng atau teri goreng. #PejuangGoldenBatikApron

Kangkung saos tiram

Kangkung saos tiram

2 orang
10.menit
Nasi Goreng Sederhana dengan Cabe Merah

Nasi Goreng Sederhana dengan Cabe Merah

Berhubung lagi mager, males ke tukang sayur jadinya bikin nasi goreng simple dengan bahan-bahan yang ada di kulkas saja. Simple dan mudah sekali bikinnya.

1 porsi
Oseng cumi

Oseng cumi

Paksu minta dimasakin cumi, dia sukanya pakai kuah. Kalo saya lebih suka yg tanpa kuah, dimasak smpai air menyusut lalu tambah kecap manis 🀀 #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu dasar merah

Bumbu dasar merah

Bumbu penyelamat dalam keadaan lapar darurat. Pada resep digunakan sedikit gula garam sebagai pengawet alami. Sehingga pada saat pengaplikasian pada masakan, gula dan garam dapat di tambahkan lagi sesuai kebutuhan. Yuk masak.. #PejuangGoldenBatikApron

6 orang