Sayur Talas/Lompong Bentul

Dipos pada February 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Talas/Lompong Bentul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Talas/Lompong Bentul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Talas/Lompong Bentul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Talas/Lompong Bentul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Talas/Lompong Bentul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Talas/Lompong Bentul memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Talas/Lompong Bentul:

2 batang sayur talas
1 papan tempe (potong dadu goreng)
100 gr ebi (udang kering)
Secukupnya cabe ijo ale
600 ml santan kelapa
1 sdt garam
1/2 sdt garam dan gula pasir
secukupnya minyak u/ menumis
bumbu halus
7 siung bawang putih
6 bawang merah
1 ruas jahe,kunyit dan lengkuas
2 cabe merah besar
10 cabe rawit
1/2 sdt ketumbar butiran

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Talas/Lompong Bentul

Langkah pertama,bersihkan talas dengan cara di kupas kulit bagian luar,potong sedang,rebus di air mendidih,hingga empuk,angkat,tiriskan

Tumis bumbu halus,dan cabe ijo ale hingga harum

Kemudian masukan santan,talas yg sudah di rebus sebelumnya,potongan tempe,ebi,beri kaldu bubuk,gula pasir,dan garam,aduk merata,tunggu hingga mendidih..angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis jamur tiram sederhana dan simpel

3 orang

15 menit

Kikil cabe merah hijau

Sambal cumi cabe merah

Pengen makan yang pedes pedes

Oseng cumi cabai merah

Ini menu buka puasa yang menggoda selera makan, hahahaa. Super gampang dan masaknyapun sebentar, hayuk cobain deh....

24. Cilok Kuah Telur

Minggu ke-12 #PejuangGoldenBatikApron

1-2 porsi

45 menit

Ikan marlin oseng cabe merah

Pertama kali beli ikan marlin. Bingung dong mau diapain, lagi gak pengen di pan fried soalnya, akhirnya searching2 resep dan nemulah resep marlin cabe hijaunya Mbak Kusma Setyaningrum, tentunya dg sedikit modifikasi, Alhamdulillah hasilnya memuaskan 👍🏻😍 . . #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Cabe Merah Goreng

Ini masakan wajib yang biasanya selalu hadir di meja makan orang minang. Kalau tidak cabe merah, maka cabe hijau. Dalam keadaan terdesak, cukup goreng ikan atau ayam dan dicampur dengan cabe goreng. Biasanya bikin banyak dan tahan 3 hari karena diberi jeruk nipis pas mau diangkat. Setelah sudah agak ada minyak, api dikecilkan, diunyai kata ibu saya. Tanda sudah masak warna tidak lagi menyala terang dan bau sudah tidak menyengat

1 mangkok sup

15 menit

Ikan layur cabe merah

5 orang

20 menit

Ayam Suwir Cabe Merah

Arisan cooksnap cocomba Source : @ifanidevi dengan sedikit modifikasi bahan (ada yang ditambah dan ada yang diskip, saya sesuaikan stok yang ada didapur) Bulan November yang dapet arisan teh Ifani dan saya sendiri. Kebetulan ada stok dada ayam dan nemu resep ayam suwir diakun teh Ifani, langsung aja dieksekusi walaupun jadwal posbarnya masih lama. Enak banget, bumbunya meresap dan makannya pake nasi anget plus kerupuk aja. Mantul . . #olahanayam #ayamsuwir #BandungCooksnap4_IfaniDevi #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

8 orang

1 jam

Ayam Sambal Burik

Bismillah 17-04-2022 ikutan posbar bainai n sekalian juga buat Ramadancamp_misi6 Resep ni beneran maknyus apalagi paksu dalam bulan puasa ni mau nya yg rica2 gitu n Ng mau yg berkuah ria🤭😁. Sebelum puasa liatin mertua KK masak daging ayam. N pas nyicipin enaknya pakai banget apalagi saya makannya pakai nasi hangat😍, malah nambah nasi. Dari awal kepoin resepnya apa2 aja yg di masuin. Tp ujung2nya nanyak langsung deh sama orangnya. Iseng2 kan nanyain nama resepnya. Dijawabnya sambal burik. Awalnya saya ketawa kok burik sih. Karena bumbunya diulek asal pecah dikit bisa dikatakan agak kasar n nga halus makanya dikatakan burik. Akhirnya menu sambal burik buat sahur pas banget. Apalagi susah makan di waktu sahur,menu ni kayaknya bakal jadi selera waktu makan sahur. #Bainai_MenuSahurPraktis #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #ResepDapurYusraSfa

Popcorn tempe saus mentega Lada hitam

Tempe salah satu makanan superfood Indonesia. #RamadanCamp_Misi6 #CookpadCommuniti_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #BemarongBerami_TempeSosMentege #CeritaDapurHariIni

4 Orang

20 menit

Tumis tongkol cabe merah

Ada stok tongkol di kulkas, liat2 resepny cooking sheila nemu tongkol cabe ijo. Akhirnya dimasak kayak gitu aja deh spt biasany dg modifikasi bahan seadanya dirumah 😄 krn yang ada tomat sm cabe besar merah walhasil judul masakannya berubah dikit hehe...

3 porsi

Pecak ikan lele

Source: anisatur rehan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi6 #IdeMasak

Tumis tokol

#IdeMasak #RamadanCamp_Misi6

Ceker cabe merah endeus

1 porsi

Kikil cabai merah

Mangga di coba😋

Sarden Leunca Balado

Assalamualaikum.. Tidak terasa Ramadhan sudah masuk malam ke -10. Moga Allah berikan kita semua kesehatan, kekuatan, dan kesabaran agar mampu sampai di penghujung. Adakah yang sudah mulai bingung mau masak apa? Saya juga, kadang mau masak ini itu, tp tidak tersedia di tukang sayur. Namun sarden kaleng biasanya selalu ada di warung, dan leunca/rimbang juga bisa tahan lama distok di kulkas. Masaknya praktis gak pake lama, bismillah mari ngedapur! #CeritaHariIni #Bainai_MenuSahurPraktis #RamadanCamp_Misi6 #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang

30 menit

Acar ayam timun 🥕

Bismillahirrahmanirrahim... Kemarin si Kakak pulang dari kerja bawain sekantong timun... Sebagian udah di buat lalapan...karena banyak jadi masih ada tu sisa beberapa buah lagi... Di kulkas masih ada daging ayam ya udah di masak acar saja, sekalian untuk menu sahur nanti. #acarayamtimunwortel #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #RamadanCamp_Misi6 #CookpadIndonesia #resepmakwin #ceritadapurhariini

3-4 orang