Sarden Leunca Balado

Name: Sarden Leunca Balado
Yield: 2-3 orang
Ingredients: 1 kaleng sarden ukuran besar; 30 gr leunca, petiki; 5 buah cabe rawit setan; Secukupnya garam; Sejumput gula pasir; Secukupnya minyak goreng; 1 sdm terigu/tp.beras; Bumbu halus; 15 buah cabe merah keriting; 5 siung bawang merah

Dipos pada February 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sarden Leunca Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sarden Leunca Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sarden Leunca Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sarden Leunca Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sarden Leunca Balado adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sarden Leunca Balado diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sarden Leunca Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sarden Leunca Balado memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Tidak terasa Ramadhan sudah masuk malam ke -10. Moga Allah berikan kita semua kesehatan, kekuatan, dan kesabaran agar mampu sampai di penghujung. Adakah yang sudah mulai bingung mau masak apa? Saya juga, kadang mau masak ini itu, tp tidak tersedia di tukang sayur. Namun sarden kaleng biasanya selalu ada di warung, dan leunca/rimbang juga bisa tahan lama distok di kulkas. Masaknya praktis gak pake lama, bismillah mari ngedapur! #CeritaHariIni #Bainai_MenuSahurPraktis #RamadanCamp_Misi6 #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sarden Leunca Balado:

1 kaleng sarden ukuran besar
30 gr leunca, petiki
5 buah cabe rawit setan
Secukupnya garam
Sejumput gula pasir
Secukupnya minyak goreng
1 sdm terigu/tp.beras
Bumbu halus
15 buah cabe merah keriting
5 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Sarden Leunca Balado

Keluarkan sarden dari kaleng, pisahkan ikan dari saosnya. Sementara itu, petiki leunca, cuci bersih, lalu tiriskan

Siapkan bumbu yang dihaluskan, uleg atau blender sesuai selera

Panaskan minyak goreng secukupnya, tambahkan terigu/tp.beras. Gunanya agar ikan tidak meletus saat digoreng. Balikkan jika satu sisi sudah matang, dan angkat. Tumis bumbu halus dan cabe rawit setan utuh, kemudian masukkan leunca segera, aduk rata

Lalu masukkan saos sarden yang sudah disisihkan tadi, aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk, dan koreksi rasa, kecilkan api, masak hingga cabe agak mengental.

Jika sambel sudah matang, masukkan sarden yang sudah di goreng, aduk rata, koreksi rasa kembali. Jika sudah pas, pindahkan ke piring saji. Nikmati dengan nasi panas kala sahur bersama keluarga. Selamat mencoba..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang cabe merah

Karena nyari cabe hijau lumayan susah disini, jadilah masak pindang dengan cabe seadanya. Sebenarnya penggunaan cabe merah atau cabe hijau nggak berpengaruh banyak pada rasanya, mungkin pengaruhnya dari segi estetika dan kebiasaan 😂😂✌. Jadi bebas ya bun mau pakai cabe apapun. #5resepterbaruku

7-8 porsi

1 jam

Mie pedes ala gacoan

Ceritanya itu beberapa hari yg lalu dapat THR dari tempat kerjanya pak suami. Eh ternyata isinya ada mie'nya 3 bungkus, mie kering pipih cap kuda menjangan. Terus kata pak suami disuruh buat mie yg pedes² gitu biar kemakan. Akhirnya nyari² resep di cookpad, ketemu sama resepnya mb @aprilia rahma Bumbu dan bahan saya sesuaikan stok di rumah🙏 Kalau menurut saya, ini tuu mantulll. Alhamdulillah Pak suami juga cocok😍 Makasih resepnya mbaaa🥰🙏 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Pedas Cabe Merah By Fitashaa

Bsk idul adha, pengen cari inovasi baru selain opor🤭selamat mencoba teman temann🤗

3-4 porsi

Cumi hitam gurih pedas

Cumi merupakan bahan laut yang tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasaknya. Dengan bumbu simple tanpa menghilangkan tinta menjadikan cumi ini istimewa dan disukai keluarga. Mau pedas atau tidak bisa sesuai selera. Yuk masak cumi

3 orang

20 menit

Oyong dan kawan kawan 😄

Bingung kan mau sahur bikin apa ala hasil bahan yg ada smua y d campur

3 orang

-+30 menit

Bumbu dasar (untuk sayur kuah santan)

Cerita nya di sebelah rumah ada pabrik kluwek+ bumbu2. Nah kalau menjelang lebaran begini si punya pabrik selalu bagi2 bumbu lengkap.. barokallah ya bu tum... Sehat selalu....

Teri cabe merah

Tahu gejrot cabe merah

Tahu Gejrot Cabe Merah Simpel Nyobain resep ini pertama kali, pas nyoba enak juga ya. Seger Yuk cek videonya : https://youtu.be/7QtxJ1nTmnc

1 porsi

5-10 menit

Sambal matah khas Bali

Karena kepingin buat sambal yang cepat dan gak perlu Numbuk-Numbuk ahirnya buat sambal matah aja #PejuangGoldenBatikApron

2 Orang

30 Menit

Sambal cabe merah

Ehm..sambal cabe ini seperti sambal merah Padang..maknyus.. #cookpad_community

1 mangkok

Tumis kangkung cabe merah (pedas)

Dendeng Lambok Cabe Merah

Idul adha tahun ini, dapat daging lumayan banyak,.. jadi bingung deh mau di masakin apa aja, kebetulan suami ksh ide utk masak "Daging Lambok cabe merah" aja, ya udah aku masakin aja untuk menu makan siang hr ini,.. skalian nostalgia dgn masakan mama waktu di padang dulu,..😁😀😘😘😋

2 porsi

25 menit

Ikan sale (selais) cabe merah

Asinan Sayur

Assalamu'alaikum Menu wajib pas buka puasa ... kebetulan asinan sayur ini jadi bakulan saya ... Dan selalu jadi primadona di antara deretan takjil yg menggoda tetap asinan sayur sy yg laris manis 🤭

Ayam Goreng Cabe Merah (Fried Chicken Red Chili)

Lagi pengen banget masak ini, dan rasa nya pedes manis gurih. Resep recook dari teman cookpad juga. Enak bgt Hihihi

1 jam

Sarden Dencis Pedas

Pengen sarden, di rumah ada bahan bahan yg kira2 bisa lah bikin sarden ala ala. Oia aku ikannya di goreng tepung dulu nih.. aku kurang suka yang langsung mentah di sarden. Bila ada kurangnya mohon maap karena cm itu yg ada di rumah 🤣✌️

Oseng Sawi Wortel Cabe Merah

Gurami cabe merah

Ntuk ganti2 rasa, yg udah bosen ama ayam.. jd buatin anak2 gurami pake cabe merah aja 😊

TeKen CaMer (Teri Kentang Cabai Merah)

Edisi nyiapin lauk buat yahndri, 1 toples siap dibawa ke batalyon 😚 suka bngt yahndri makannya lahap. Alhamdulillah bahagianya bisa masakin ayah trs.

Dendeng lambok (empuk) balado khas buatan minang

Udah bosan di rendang...kepikiran di buat dendeng aj...kalau keluargaku suka yang lambok yaitu empuk daripada dendeng kering....dendeng kering terasa seperti kerupuk kalau dmakan...klu lambok masih ad serat daging...dan enak...favorite keluarga...resep simple 😍

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet