Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng lambok (empuk) balado khas buatan minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng lambok (empuk) balado khas buatan minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng lambok (empuk) balado khas buatan minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng lambok (empuk) balado khas buatan minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng lambok (empuk) balado khas buatan minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng lambok (empuk) balado khas buatan minang memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah bosan di rendang...kepikiran di buat dendeng aj...kalau keluargaku suka yang lambok yaitu empuk daripada dendeng kering....dendeng kering terasa seperti kerupuk kalau dmakan...klu lambok masih ad serat daging...dan enak...favorite keluarga...resep simple 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng lambok (empuk) balado khas buatan minang:
- 1/2 kg Daging dipotong kayak dendeng...dicuci bersih
- Bahan rebusan daging dgn
- 5 buah bawang putih digiling
- sejumput Dgn garam,
- 1/2 ruas jahe,
- serai dipotong tipis2
- 1 sdm ketumbar, dtambah
- 1 buah perasan jeruk,
- 2 batang daun salam,
- 2 batang daun limau.
- Semua dimasukan ke dalam daging d iungkep dgn api kecil
- Air utk ungkep sampai s daging tenggelam,ungkep sampai air habis
- 8 buah cabe merah diiris tipis
- 4 siung bawang merah diiris tipis
- 3 siung bawang putih d iris tipis
- 1 buah tomat besar diiris tipis
- 1/2 sendok teh Penyedap royco rasa sapi
- Sejumput garam menggiling cabe merah
- secukupnya Minyak
