Sosis & Tahu Saus Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis & Tahu Saus Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis & Tahu Saus Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis & Tahu Saus Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis & Tahu Saus Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis & Tahu Saus Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis & Tahu Saus Pedas memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Week-11 Menu sahur praktis apa yg ada di kulkas aja...masaknya juga cepet...menjawab tantangan Mamah nih...dengan clue "Penahan lapar biar siang tetep bugar! Apa itu?"...dgn membuat masakan yg mudah dan cepat untuk pelengkap nasi waktu makan sahur. Bahannya gampang ditemui dan sering ada di kulkas yaitu tahu dan sosis. Sengaja dibuat pedas biar mata melek dan semangat sahurnya...😅 Cerita hari ini bertemu teman2 baru...yg sebelumnya mungkin belum aku kenal dan aku lihat resepnya di Cookpad...tiba2 kirim cooksnap...wuaduh, seneng banget...selain tambah teman juga bangga resepku diuji coba mereka...apalagi kalo mereka berhasil membuatnya dan suka dgn hasilnya...rasanya ikut seneng...bagiku di sini kita semua sama, tdk ada istilah senior atau junior dlm hal baking & cooking, tp kita semua sama2 belajar...love you all...😘😍🤗 #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis & Tahu Saus Pedas:

1. 4 bh sosis sapi, potong serong
2. 2 bh tahu takwa, potong dadu
3. 3 bh cabe merah keriting, potong serong
4. 10 bh cabe rawit merah, potong serong
5. 2 btg daun bawang, potong serong
6. 1/2 bh bawang bombay (ukuran besar), potong kasar
7. 3 siung bawang putih, cincang
8. 1,5 sdm saus tiram
9. 2 sdm kecap asin
10. 2 sdm kecap manis
11. 2 sdm saus cabe
12. 1/2 sdt lada bubuk
13. 1 sdt gula pasir
14. Secukupnya garam
15. 1/2 sdt kaldu bubuk
16. Minyak untuk menumis
17. 1/2 mug air

Langkah-langkah untuk membuat Sosis & Tahu Saus Pedas

1

Siapkan semua bahan. Tahu dipotong2, digoreng sebentar.

2

Panaskan minyak, tumis cincangan bawang putih smp harum. Tambahkan potongan bawang bombay, aduk2 smp layu. Masukkan potongan cabe, aduk rata smp cabe layu.

3

Masukkan sosis dan tahu, aduk rata. Tuangi air.

4

Beri saus tiram, kecap asin, kecap manis, saus cabe, sedikit garam (sedikit krn saus tiram, kecap asin, kaldu bubuk sdh asin). Aduk rata.

5

Tambahkan jg lada bubuk, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak smp kuah menyusut dan meresap ke sosis & tahu.

6

Terakhir masukkan potongan daun bawang, masak sebentar, angkat, sajikan.