Ayam Cabai Merah

Dipos pada February 20, 2022

Ayam Cabai Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Cabai Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Cabai Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Cabai Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Cabai Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Cabai Merah adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Cabai Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Cabai Merah memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada stok cabe merah, jadi buat ayam goreng cabe merah. Enaak juga, ga kalah sama ayam cabe ijo. 🥰 #PejuangGoldenApron3 #Week6 #Resepayam #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Cabai Merah:

  1. 300 gr dada ayam boneless
  2. 8 siung bawang merah, haluskan
  3. 4 siung bawang putih, haluskan
  4. 5 buah cabai merah, haluskan
  5. sesuai selera cabai rawit, haluskan
  6. 1 buah tomat merah, iris
  7. 1 butir kemiri, haluskan
  8. 1.5 cm jahe, geprek
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 batang sereh
  11. 2 cm lengkuas, geprek
  12. secukupnya garam
  13. secukupnya black pepper
  14. secukupnya gula
  15. secukupnya oil
  16. secukupnya air
  17. daun bawang utk garnish

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Cabai Merah

1
Siapkan semua bahan-bahan yang dihaluskan. Marinasi ayam dengan garam dan black pepper.
Ayam Cabai Merah - Step 1
Ayam Cabai Merah - Step 1
2
Goreng semua bumbu yang akan dihaluskan. Goreng sampai layu. Angkat. Tunggu beberapa menit, lalu haluskan.
Ayam Cabai Merah - Step 2
3
Goreng ayam yang sudah dimarinasi sebelumnya. Masak hingga kecoklatan atau matang lalu angkat dan tiriskan.
Ayam Cabai Merah - Step 3
4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan jahe, daun salam, sereh, dan lengkuas. Aduk rata. Masak sampai harum.
Ayam Cabai Merah - Step 4
5
Masukkan air, tomat, garam dan gula. Jgn lupa koreksi rasa. Aduk sebentar lalu masukkan ayam yang sudah digoreng. Masak hingga airnya mengental atau menyusut. Sesekali aduk biar bumbunya meresap. Lalu angkat dan sajikan.
Ayam Cabai Merah - Step 5
Ayam Cabai Merah - Step 5
Ayam Cabai Merah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gabus Cabe Merah

Ikan Gabus Cabe Merah

Ada ikan gabus kecil-kecil, kalau cuma di goreng kurang laku jadi kita sambal pasti laku

Sambel Goreng Cabe Merah

Sambel Goreng Cabe Merah

Hikmahnya ada wabah corona, mau gak mau harus lockdown, biar gak keseringan ke pasar dan kami memang pecinta sambel, akhirnya tercetus buat sekali belanja agak dibnyakin di cabe dan bawang, bkin sambel deh, simpan ditoples bekas madu atau selai, simpan dkulkas, setiap mau mkn, tinggal dipanasin lg sebentar, sajikan deh,, hehe jd klo ada tukang sayur yg lewat, tinggal beli tahu, tempe, kerupuk,, colek2 sambel jg ud enak bgt,, apalagi klo ditambah lalapan,, waah alhamdulillah, nikmatnya sehaat,,,😍😍 #stay at home #semua ada hikmahnya 😊😊 tetep jaga kesehatan ya,, 😘😘

Ca kangkung ala hotplate

Ca kangkung ala hotplate

#PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_misi6 Kangkung adalah salah satu sayur favorit keluarga. Meski belum punya hotplate tetap bisa menikmati kangkung ala kangkung hotplate yg sering disajikan di resto2. Dimakan hangat dengan nasi putih dan ayam goreng mentega sangat nikmat.

Terong balado vegetarian

Terong balado vegetarian

3 orang
30 menit
3. Cumi Asin Cabe Hijau

3. Cumi Asin Cabe Hijau

Lauk penambah napsu makan🤭

2 orang
30 menit
Oseng kikil cabe merah

Oseng kikil cabe merah

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum.. Punya kikil rencana mau cooksnap oseng kikil cabe ijo punyanya mba' yulidaertik nunggu kang sayur ternyata ga jualan😞rencana ga boleh gagal donk akhirnya pake cabe merah ae yg ada dan judulpun berubah😁...yo wis yg penting makan siang ga ganti menu soalnya kikilnya udh direbus n dipotong2 dan ini hari terakhir ikutan KITA KEROYOK KALBAR Sc : Yulidaertik Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13711385-oseng-kikil-cebe-ijo?invite_token=2MT8EyCx7PGCagHqR8san4xu&shared_at=1622966980 #Cooksnap_Kalbar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai #Recookoftheweek #DutarecookBarabai #Masakitusaya

1 mangkuk
1 jam
Tumis Buncis Wortel

Tumis Buncis Wortel

Temennya ayam goreng serundeng, tapi bisa juga jadi temen siapa aja :)

Asem Asem Daging

Asem Asem Daging

WEEK 13 #PejuangGoldenBatikApron Haloo Lur ! Asem Asem Daging ini suegerrrrr banget Lur. Yok dicoba 😄

± 4 porsi
± 40 menit
Jangan Tahu Lombok Ijo

Jangan Tahu Lombok Ijo

Dalam bahasa Jawa, jangan artinya sayur, dan lombok artinya cabe Jadi resep ini kalau dalam bahasa Indonesia, bisa diartikan: sayur tahu cabe ijo Di resep asli, menggunakan tempe juga, tapi karena tidak punya, maka, tempe saya skip Dan santan yang saya pakai tidak sesuai resep, saya kurangi, agar rasanya ‘tidak terlalu berat’ Cooksnap dari @tintinpurnama https://cookpad.com/id/r/15285579 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Mangut Ikan Asap ala Ibu

Mangut Ikan Asap ala Ibu

Mangut ikan asap ala ibu mertua yang juga resep andalanku kalau bikin ikan asap diolah seperti ini, enak dan mudah sekali buatnya, dan yang pastinya disukai keluargaku. Beli ikan asap secara online dan baru sempat dimasak, kebetulan anak lanang yang mencicipi duluan, nagih dimakan begitu saja enak katanya. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra #PejuangGoldenBatikApron #CeritaResepHariIni

1 porsi
40 menit
Terong sambal cabe merah

Terong sambal cabe merah

Ini masakan fav mama ak terong sambal merah.#MemasakSetiapBagian.minggu ke #2 bulan oktober#MasakSekeluarga

4 orang
45 menit
Ikan Marning Cabe Merah #BikinRamadanBerkesan

Ikan Marning Cabe Merah #BikinRamadanBerkesan

Ikan marning, sejenis ikan kembung dan sebangsanya namun dagingnya lebih tebal, digoreng saja enak, apalagi di balado

10-15 ekor
Resep Bubuk Cabe Merah Besar Home Made

Resep Bubuk Cabe Merah Besar Home Made

harga cabe besar murah, so buat cabe besar bubuk. #pejuanggoldenapron3

85 gram
30 menit
Ayam Goreng Cabe Merah

Ayam Goreng Cabe Merah

memnfaatkan bumbu yang ada jadi deh ini

4 porsi
30 menit
Tempe Orek Cabe Merah

Tempe Orek Cabe Merah

Mendadak ngiler tempe orek dong 😅 mumpung si baby lagi dijagain mertua, jadi bisa ada waktu masak biarpun cuma sebentar hihi Ini tempe oreknya yang basah dan dimasak pakai kecap yaa ☺️