Asem Asem Buncis Tetelan

Dipos pada February 16, 2022

Asem Asem Buncis Tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem Asem Buncis Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem Asem Buncis Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem Asem Buncis Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem Asem Buncis Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Asem Buncis Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem Buncis Tetelan memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nurutin anak anak..... Seger seger buat buka puasa . ... #PejuangGoldenBatikApron #Week12 #Minggu,24April2022

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem Buncis Tetelan:

  1. 3/4 kg daging sapi tetelan
  2. 1 bks buncis
  3. 2 bh wortel
  4. 2 btg seledri
  5. Bumbu iris :
  6. 10-15 bh cabai hijau besar
  7. 10 bh cabai merah
  8. 5 bh cabai pedas utuhkan
  9. Bumbu tambahan:
  10. 1 sdm garan
  11. 1 potong gula jawa
  12. 1 sdm gula pasir
  13. 100 ml kecap manis
  14. 5-7 lbr daun salam
  15. 3 cm lengkuas iris tipis
  16. 3-5 sdm minyak untuk menumis bumbu
  17. 1/2 sdt penyedap kalau suka

Langkah-langkah untuk membuat Asem Asem Buncis Tetelan

1
Siapkan bahan dan bumbu yg akan digunakan
Asem Asem Buncis Tetelan - Step 1
2
Sementara rebus air, kita iris daging sapi, setelah air mendidih masukkan daging yg sdh diiris tadi, buang sisa sisa darah dalam daging
Asem Asem Buncis Tetelan - Step 2
Asem Asem Buncis Tetelan - Step 2
3
Setelah bersih dari sisa darah, kemudian di presto supaya empuk (catatan : tetap pakai air rebusan tadi ya...)
Asem Asem Buncis Tetelan - Step 3
Asem Asem Buncis Tetelan - Step 3
4
Iris sayur dan bumbu, yg sudah di cuci
Asem Asem Buncis Tetelan - Step 4
5
Tumis bumbu secara berurutan, seoerti dalam gambar, setelah harum masukkan air kaldu daging dan daun salam
Asem Asem Buncis Tetelan - Step 5
Asem Asem Buncis Tetelan - Step 5
6
Setelah kaldu mendidih, masukkan sayur dan cabai pedas aduk aduk sampai sayur 1/2 matang, masukkan daging, gula jawa dan kecap
Asem Asem Buncis Tetelan - Step 6
Asem Asem Buncis Tetelan - Step 6
7
Koreksi rasa dan kematangan sayur, taburkan daun seledri, lalu aduk aduk sebentar, matikan kompor
Asem Asem Buncis Tetelan - Step 7
Asem Asem Buncis Tetelan - Step 7
8
Siap disajikan
Asem Asem Buncis Tetelan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi Cabai Merah

Tumis Cumi Cabai Merah

Masih bertema cumi, hhehe.. Bingung mau nulis caption apa, udah 2 minggu nggak nulis resep. hhuhuhu.. Semoga teman-teman suka dengan resep Tumis Cumi Cabai Merah ala aku.. ^^ #cumi #cabai #cabaimerah #tumiscumi #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

3 Porsi
Resep Bubuk Cabe Merah Besar Home Made

Resep Bubuk Cabe Merah Besar Home Made

harga cabe besar murah, so buat cabe besar bubuk. #pejuanggoldenapron3

85 gram
30 menit
Udang goreng mentega cabe merah

Udang goreng mentega cabe merah

Sarden Leunca Balado

Sarden Leunca Balado

Assalamualaikum.. Tidak terasa Ramadhan sudah masuk malam ke -10. Moga Allah berikan kita semua kesehatan, kekuatan, dan kesabaran agar mampu sampai di penghujung. Adakah yang sudah mulai bingung mau masak apa? Saya juga, kadang mau masak ini itu, tp tidak tersedia di tukang sayur. Namun sarden kaleng biasanya selalu ada di warung, dan leunca/rimbang juga bisa tahan lama distok di kulkas. Masaknya praktis gak pake lama, bismillah mari ngedapur! #CeritaHariIni #Bainai_MenuSahurPraktis #RamadanCamp_Misi6 #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Pindang Awang Goreng Cabe Merah dengan tempe #5resepterbaruku

Pindang Awang Goreng Cabe Merah dengan tempe #5resepterbaruku

Cumi Asin Cabai Merah

Cumi Asin Cabai Merah

Jengkol goreng cabe merah kering

Jengkol goreng cabe merah kering

Pingin banget..makan jengkol yach.. Mumpung libur kerjanya bikin z yuk bun

Ayam balado/Ayam cabe merah

Ayam balado/Ayam cabe merah

Gampang dan praktis

4-5 porsi
Tumis Kangkung Terasi Pedas

Tumis Kangkung Terasi Pedas

Resep ini sudah teruji enaknya .. terimakasih mba @dapurmamazeline untuk Resepnya 😍😍 Enak bgd ga boong.. Ini kedua Kali nya saya Buat.. emang enak bgd .. Masya Allah .. . Bikin nambah nasi melulu 😂😂.. Tumis Kangkung ini saya makan ketika buka puasa Ramadhan hari ke 3 .. . Saya punya tips nih : Tips agar daun kangkung tidak cepat terlalu layu/Masih Hijau adalah Masukkan batang kangkung terlebih dahulu, ketika sudah matang barangnya baru Masukkan daunnya, masak sebentar saja. (Pada pembuatan yg ke dua Kalinya ini saya lupa menggunakan tips ini hehe) #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron2022 #olahankangkung #Tumiskangkung #resepvennyfristy #vennyfristyberbagiresep #Mingguke_11 #11Week

2 porsi
27 menit
Jengkol cabe merah+kecap

Jengkol cabe merah+kecap

Suami suka banget makan jengkol kaya gni, dan lahap banget makannya hehe

Soun kentang cabe merah #Taheur

Soun kentang cabe merah #Taheur

Resep turun menurun, di kampung asal nenek saya disebut Taheur..salah satu masakan yg dibuat menjelang lebaran. Saling kirim nasi dan lauk pauk ke tetangga menjelang iedul fitri, sayang sekali tradisi ini sudah punah. Kira-kira, ditempat lain masakan ini ada nama lainnya? 😊😊

Bakwan Jagung Cabe Merah

Bakwan Jagung Cabe Merah

Bakwannya sengaja dibikin jumbo bun,biar puas. 😳 Setelah adonan bakwan jadi,bisa langsung goreng kok,gausah dicetak ribet macam saya . Kalo makan sambil mikir estetika bolehlah rajin mencetak bentuk apapun yang bunda suka . Hehe Penambahan cabe merah biar ada aroma pedas aja ,di skip juga boleh. Monggo di recook 👍 #PejuangGoldenApron2 #Resolusi2019 #cookpadcommunity_id_borneo #cookpadcommunity_palangkaraya #Cookpad_Id Kamis,24 Oktober 2019 (minggu 4 )

Tumis Caysin Sawi Hijau Simpel

Tumis Caysin Sawi Hijau Simpel

Siapin malam nya biar bangun tinggal oseng2. 😂 Cz si Caysin udah ga cantik lagi . Jadi perlu di pilih yang bagus dan rendam air dan garam. Alhamdulillah seger lagi mas mau masak tinggal potong2. Oseng2 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopijosRamadhan #Selaluistimewa #MasakItuSaya #Masakbikinasyikaja #RamadhanCamp-Misi6 #CeritaDapurHariini

Teri cabe merah

Teri cabe merah

Sawi Pahit Tumis Ikan Teri

Sawi Pahit Tumis Ikan Teri

Batam, 2022 April >>>>>>>><<<<<<<< Sehat selalu cookpader lovers ❣ Tidak pernah bisa move on dari sayuran hijau, rasanya tidak lengkap kalau di meja makan tidak tersaji menu sayuran hijau. Kali ini saya masak tumis sawi pahit dengan ikan teri, meskipun rasanya pahit, ternyata cukup banyak manfaat sawi pahit yang bisa kita dapatkan. Sawi pahit mengandung antioksidan yang dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah kanker. Selain itu, sawi pahit ini kaya akan serat, vitamin B1, B2, B6, C, dan E. Untuk mendapatkan manfaat sawi pahit yang maksimal, pastikan tidak memasak terlalu lama agar kandungan gizi didalamnya tidak hilang. 💚 ❣ #PGBA_Week11 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #CookingWithLove #ResepIthaSubekti #MasakItuSaya #SawiPahit #IdeMasak

2 orang
20 menit
Ayam cabe merah

Ayam cabe merah

Kelupaan beli ayam,disimpen dijok motor, belinya pagi pagi, sore baru inget..cepet cepet deh aku kasih perasan jeruk nipis 2 biji takut bau... Alhamdulillah terselamatkan #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #weeks5

Seblak

Seblak

Dingin-dingin mau yang hangat, ada kwetiaw di kulkas udah agak lama. Jadilah di buat seblak aja, simple tapi enak. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Tumis labu cabe merah

Tumis labu cabe merah

Pindang cabe merah

Pindang cabe merah

Karena nyari cabe hijau lumayan susah disini, jadilah masak pindang dengan cabe seadanya. Sebenarnya penggunaan cabe merah atau cabe hijau nggak berpengaruh banyak pada rasanya, mungkin pengaruhnya dari segi estetika dan kebiasaan 😂😂✌. Jadi bebas ya bun mau pakai cabe apapun. #5resepterbaruku

7-8 porsi
1 jam
Semur jengkol pedas anti keras

Semur jengkol pedas anti keras

Menu yang bikin nasi cepet habis nih buunn..🤭