Ceker Lapindo Khas Sidoarjo

Dipos pada April 1, 2022

Ceker Lapindo Khas Sidoarjo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker Lapindo Khas Sidoarjo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Lapindo Khas Sidoarjo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker Lapindo Khas Sidoarjo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Lapindo Khas Sidoarjo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ceker Lapindo Khas Sidoarjo adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker Lapindo Khas Sidoarjo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Lapindo Khas Sidoarjo memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kuliner legend yang sangat terkenal di Surabaya - Sidoarjo Cooksnap : Novia Wardah #PejuangGoldenBatikApron #week6

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Lapindo Khas Sidoarjo:

  1. 14 buah ceker ayam (potong kukunya, cuci bersih)
  2. 15 buah cabe rawit setan (iris) – boleh ditambahkan
  3. 6 lembar daun jeruk (iris)
  4. 1 genggam daun kemangi
  5. 1 liter air untuk merebus ceker
  6. 2 sdm kecap manis
  7. 1 sdt lada bubuk
  8. 2 sdt kaldu ayam bubuk
  9. Secukupnya gula dan garam
  10. Bahan Bumbu Tumis
  11. 8 butir bawang merah (haluskan)
  12. 4 siung bawang putih (haluskan)
  13. 4 buah cabe merah besar (haluskan)
  14. 2 batang sereh (geprek)
  15. 4 sdm minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ceker Lapindo Khas Sidoarjo

1
Didihkan 1 liter air. Masukkan ceker, masak dengan api kecil ± 30 menit (kaldu jangan dibuang).
Ceker Lapindo Khas Sidoarjo - Step 1
2
Panaskan minyak dengan api sedang. Tumis semua bumbu hingga matang dan harum.
Ceker Lapindo Khas Sidoarjo - Step 2
Ceker Lapindo Khas Sidoarjo - Step 2
3
Masukkan ceker dan 700 ml air kaldu bekas rebusan ceker. Tambahkan kecap manis, gula, garam, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Masak hingga mendidih dengan api kecil.
Ceker Lapindo Khas Sidoarjo - Step 3
4
Masukkan irisan cabe rawit setan dan daun jeruk. Aduk rata, masak hingga kuah agak menyusut, dan tes rasa.
Ceker Lapindo Khas Sidoarjo - Step 4
5
Tambahkan daun kemangi, masak sebentar saja. Sajikan dengan nasi hangat. Siap santap ❤
Ceker Lapindo Khas Sidoarjo - Step 5
Ceker Lapindo Khas Sidoarjo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Ikutan meramaikan acara Ramadan bersama Cookpad. Alhamdulillah bisa berhasil bikin lauk keringan yang awet untuk disimpan😁 Anak² syukaa sekali kering kentang ini. Cocok buat dimakan kapan aja👌🏽 Source: @Rachma_idho #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni

MENU RAMADHAN / KERING KENTANG KACANG

MENU RAMADHAN / KERING KENTANG KACANG

Menu yang ga pernah absen selama Ramadhan . Selamat mencoba 😍 Video lengkapnya bisa di tonton di Yutube Channel 👉 Mama Fajar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

Orak Arik Pedas Ikan Bawal Putih

Orak Arik Pedas Ikan Bawal Putih

Kemarin masak ikan bawal putih goreng, ternyata karena semaleman lauknya macam-macam, ikan bawal gorengnya nyisa deh 2 ekor. Daripada g kemakan, akhirnya ditumis pedas. Sebelumnya pernah tulis resep ini untuk ikan kembung, bumbunya sama aja, dan ikannya sama-sama diambil dulu dagingnya, supaya waktu makan nggak sibuk nyariin duri hehe #PejuangGoldenBatikApron

Singapore Hainan Chicken Rice

Singapore Hainan Chicken Rice

Bismillah.. Kedua kalinya bikin Nasi Hainan, yang pertama dulu tanpa proses dokumentasi (karena langsung hilang lesap) 😂😂 Maka kali ini disempetin untuk foto2 cantek 💃💃 sebelum disantap 🍽️😋 Nyontek resepnya mba @riskaerlinda 😘😘🙏🏻 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron Week 6

Sayur Daun Singkong Teri

Sayur Daun Singkong Teri

Sayur favorit masa kecil nih, daun singkong. Ibuku dulu sering masak daun singkong karena punya kebunnya di belakang rumah. Kalau uang belanja sudah menipis, daun singkong solusinya, gratis 😄 Biasanya daun singkong kumasak kuah kuning bersantan, pakai ebi, kali ini aku coba pakai resepnya Mbak @AmbarShaf yang bersantan juga, tapi tidak pakai kunyit, dan pakai teri bukan ebi. Enak! Yuuk cobain... #BandungArisanCooksnap5_ambarshaf #BandungCooksnap5_ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur

Tumis tempe ayam kacang panjang

Tumis tempe ayam kacang panjang

inisiatif diri sendiri

5 porsi
40 menit
Kering tahu

Kering tahu

Bikin kering tempe kebanyakan bumbunya alhasil bikinlah kering tahu... Hehehe #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Siomay baso tahu

Siomay baso tahu

±15 menit
Terong ungu masak belacan merah

Terong ungu masak belacan merah

Kering Kentang Kacang Teri

Kering Kentang Kacang Teri

W6PGBA Saking riweuhnya dan masih jadi tim mepet, postingan ini dipake untuk 3 event, sekaligus menjawab pertanyaan mamah untuk Tebak-tebak Tema Posbar di misi pertama Cookpad Ramadhan Camp 2022. Ini diadaptasi dari resep kentang mustofa yang sebelumnya pernah saya posting, tapi bahannya disesuaikan dengan tema event yang ada.. Enak buat lauk atau dicemilin gitu aja.. Cocok untuk stok lauk keluarga, buat sarapan pagi atau menu sahur.. Praktis, dimakan pake nasi anget aja udh nikmat banget 🥰 *note : karena sebelum digoreng kentangnya diperas dulu, hasilnya waktu untuk menggoreng lebih cepat dibanding postingan saya di resep sebelumnya #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang

1 toples
30 menit
07. Botok Jamur Magicom

07. Botok Jamur Magicom

Saya buat botok tanpa dibungkus daun pisang. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #mgg7

2-3org
40menit
Ikan Pindang Balado Simple

Ikan Pindang Balado Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar

2-3 Orang
15 Menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

hampir kelupaan belum jawab misi #RamadanCamp.. setor mepet malem2 gini mata udah ga kuat wkwkww. ok aku jawab B. 3K (kering, kentang, kacang) semoga bener ya mah.. btw ini #KeringKentangKacang versi minim cabe yaa karena bocil request yg ga pedes. Berat satu toples sekitar 250gr tapi kurang tau tepatnya, baru digoreng aja udah dicomot duluan sama bocil. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #TimLo_AwetKering #cookpadcommunity_solo

250 gr
Soto Tauco

Soto Tauco

Abi lagi kangen dengan masakan kampung halaman nya. Bingung dong mamak mikirin resep nya apah, karena mamak ngga pernah masak soto touco. Bisa-bisaan mamak coba masak dengan nyontek resep di kombinasi kan dengan resep mau-mau nya mamak Awa. Hasil nya ternyata bikin abi, kaka Awa dan Hanum suka. #sototauco #makanankhastegal #sototegal #kulinertegal #

4 orang
1 jam
Udang Sosis Saus Padang

Udang Sosis Saus Padang

Inspirasi dari resep ka @michelealex Dijamin mak nyus

Rendang daging sapi khas padang

Rendang daging sapi khas padang

Minggu, 13 maret 2022 Bismillah Sudah beberapa kali bikin, kali ini coba resep uli's kitchen.. Enak banget, bikin boros nasi. #PejuangGoldenBatikApron

Tumis cumi pedas

Tumis cumi pedas

Lontong Sayur (Tanpa Lontong) 😁

Lontong Sayur (Tanpa Lontong) 😁

Tinggal tambah lontong na ya mom.. enak bgt 🥰😂

🥔kentang balado bumbu merah

🥔kentang balado bumbu merah

4orang
1 jam 30 menit
Kering kentang kacang ala fe

Kering kentang kacang ala fe

Ini resep dari mama yang direcook ibu mertua ada sampai ratusan kali saking sukanya sama kering kentang buatan mama 😁 Dan kali ini giliran fe untuk bikin & menyimpan resepnya disini. Mion suka banget katanya persis bikinan eyang 😘👌 walau mommy masih merasa parutan kentangnya kurang oke, tingkat ketebalannya ga konsisten 🤣 abisnya udah males bongkar gudang nyariin parutan kentang yg dikasih mama. Ibu mertuapun juga sampai beli mesin parut kentang listrik supaya tingkat ketebalan kentangnya sama. Disini kacangnya fe oven ga digoreng. Selain irit minyak juga lebih sehat. Cocok untuk stok sahur selama bulan puasa. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp #keringkentangkacang

3 toples
45 menit