Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ayam Bumbu Meranjat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ayam Bumbu Meranjat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ayam Bumbu Meranjat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ayam Bumbu Meranjat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ayam Bumbu Meranjat adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ayam Bumbu Meranjat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ayam Bumbu Meranjat memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu ke 1 GBA > Resep 2, Rabu 2 Februari 2022 Bulan ini diajak mamah Cookpad jalan-jalan virtual ke Palembang sekalian saya pulkam (virtual juga ya 😁). Bingung mau coba kuliner yang mana dulu, akhirnya mampirlah ke CP bicek @Dapursesma dengan menu Pindang Ayamnya. Bumbunya sama dengan pindang ikan khas Meranjat (terasinya bisa diskip ya klo ga suka). Rasanya seger banget dan selalu jadi menu favorit Note : ✓Meranjat adalah sebuah desa yang ada di provinsi Sumatera Selatan, ga begitu jauh dari kota Palembang . . #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #pindangayam #kulinerpalembang #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ayam Bumbu Meranjat:
- 250 gr paha atas ayam, potong 4 lalu cuci bersih & tiriskan
- 1/4 buah nanas kupas, potong-potong
- 4 buah cabe merah keriting, potong 2
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 1 ikat kecil daun kemangi, petiki
- 750 ml air
- Bumbu halus : ulek manual
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah keriting
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 sdt terasi bakar
- Bumbu cemplung :
- 2 butir bawang merah, geprek kasar
- 2 lembar daun salam
- 1 batang kecil serai, geprek
- 3 cm lengkuas, geprek
- 1 sdt garam
- 1 bungkus/9gr masako ayam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1 sdm gula merah aren sisir
- 2 mata asam jawa
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ayam Bumbu Meranjat