Goreng Ikan Nila Banjur

Dipos pada February 17, 2022

Goreng Ikan Nila Banjur

Anda sedang mencari inspirasi resep Goreng Ikan Nila Banjur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Goreng Ikan Nila Banjur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Goreng Ikan Nila Banjur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Goreng Ikan Nila Banjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Goreng Ikan Nila Banjur adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Goreng Ikan Nila Banjur diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Goreng Ikan Nila Banjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Goreng Ikan Nila Banjur memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Menu kali ini ingin berbau ikan yg dimasak dengan bumbu yang segar, biar buka puasanya makin tambah lahap🤭🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Goreng Ikan Nila Banjur:

  1. 1/2 kg ikan nila
  2. Bumbu goreng ikan nila (Bumbu Halus) :
  3. 5 siung bawang merah
  4. 1 siung bawang putih
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 ruang lengkuas/laos/laja
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 2 butir kemiri
  9. Bumbu Banjur :
  10. 5 siung bawang merah
  11. 2 bh cabe merah
  12. 2 bh tomat
  13. 5 lb daun jeruk
  14. 1 ruas jahe
  15. secukupnya Kecap manis
  16. Bahan pelengkap :
  17. secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu bubuk
  18. secukupnya Air
  19. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Goreng Ikan Nila Banjur

1
Potong ikan menjadi beberapa bagian sesuai selera (sy satu ikan dipotong 2). Cuci bersih dan beri perasan jeruk lemon...diamkan kl 10 menit
Goreng Ikan Nila Banjur - Step 1
2
Sementara itu, siapkan bumbu halus, kemudian haluskan (sy pakai blender dan beri sdkit air)
Goreng Ikan Nila Banjur - Step 2
Goreng Ikan Nila Banjur - Step 2
3
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga airnya sat, tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk2 rata
Goreng Ikan Nila Banjur - Step 3
Goreng Ikan Nila Banjur - Step 3
Goreng Ikan Nila Banjur - Step 3
4
Setelah masak bumbu halus, matikan kompor, kemudian masukan ikan nila ke dalam bumbu haluas..aduk2 hingga bumbu menyerap merata ke ikannya. Setelah itu goreng sesuai selera...saya suka kering (kebetulan ada sisa adonan tepung, sy celupkan ikannya ke dalam adonan tepung)
Goreng Ikan Nila Banjur - Step 4
5
Sambil menggoreng ikan, kita siapkan bumbu banjur nya, kemudian potong2 sesuai selera, masukan kedalam wadah
Goreng Ikan Nila Banjur - Step 5
Goreng Ikan Nila Banjur - Step 5
6
Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk dan kecap pada bumbu banjur, aduk2 rata...kemudian beri minyak panas bekas goreng ikan secukupnya...aduk2 kembali
Goreng Ikan Nila Banjur - Step 6
Goreng Ikan Nila Banjur - Step 6
7
Banjur kan bumbu banjur ke goreng ikan nila... Siap disajikan dan disantap... Yummy..,,😋😋👍👍
Goreng Ikan Nila Banjur - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempura Cabe Merah

Tempura Cabe Merah

Rindu jajan tempura. Tapi kemana ya. Beli pake gofood sampe rumah pasti lembek tidak renyah lagi. Sementara uda siang kang sayung sudah tak ada lagi. Yaaahh daripada ngiler ngebayangin apa yang tidak ada. Apa yang ada aja diolah yuk. Bermodal imajinasi jadilah tempura cabe merah🤣😋 Karna ini percobaan dan bahan seketemunya maka jadi cuma 2potong😶. Mayanlah ga jadi ngiler😏

2potong😆
20men
Soup ikan tuna segar (tanpa daun kemangi)

Soup ikan tuna segar (tanpa daun kemangi)

Sumber : Tasty Treat By Ayu Wardani Ini segar banget dan Light ,di resep asli memakai jamur dan ikan tuna fillet ,sy pakai ikan tuna yg segar dari pasar 😁, di santap saat masih hangat dengan perasan jeruk nipis mmm umamiiii 👌dan cocok sekali untuk menu sahur yg mepet,krn masak nya gak pake lama krn ikan cepat sekali matang #RamadanCham_Misi6 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni https://cookpad.com/id/r/15934077

Ati Ampela Masak Cabai Merah

Ati Ampela Masak Cabai Merah

Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa Ati ampela masak cabai ini jadi favorit anakku Mom's. Katanya enak banget, Maemnya jadi semangat. Yang masak jadi bahagia bangettt😍 #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #LihaiRecook6_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo @CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

20 menit
Telur Asam Manis

Telur Asam Manis

Tumis kikil tempe cabe merah

Tumis kikil tempe cabe merah

Suami saya tidak suka pedas jadi saya pake cabe merah besar . Lebih enak lagi kalah pakai cabe rawit ☺ #SiapRamadan

15 menit
Patin Cabai Merah

Patin Cabai Merah

Lagi belajar masak ikan, alhamdulillah rasanya enak..

Ayam kecap pedas manis

Ayam kecap pedas manis

Bosan lihat menu..ayam sup kalau g digulai...pingin yang manis...jadi dibuat dech...ayam kecap pedas manis....rasanya...nanggih..sangat cocok buat anak2...perpaduan pedas..juga manis 😍👍

Part 2 : Nasgor Camewang (cabe merah bawang)

Part 2 : Nasgor Camewang (cabe merah bawang)

Masih ada SiSaRen ni... Lagi kangen jg ama alm.Papi jadi mau buat resep nasgor simple andalannya yg pernah disertakan dlm lomba masak agustusan antara bapak2. Sederhana tp tetap istimewah rasanya krn buatnya beserta rasa cinta.

20 menit
Udang pete tahu cabe merah

Udang pete tahu cabe merah

#masaksetiapbagian

5 orang
25 menit
Ikan sale (selais) cabe merah

Ikan sale (selais) cabe merah

Tumis tokol

Tumis tokol

#IdeMasak #RamadanCamp_Misi6

Gulai udang&tahu sederhana

Gulai udang&tahu sederhana

5 porsi
1 jam
Lele goreng cabe merah

Lele goreng cabe merah

Sayur Bening Bayam

Sayur Bening Bayam

Sayur favorit karena rasanya ringan, teksturnya lembut, sedap dan kaya akan zat besi. Resep ini sangat sederhana dan mudah dieksekusi oleh siapa saja. Peringatan: Sayur bayam tidak disarankan untuk dipanaskan kembali dengan suhu tinggi dan waktu yang lama karena akan menghilangkan kandungan nitrat yang terdapat di dalamnya. Adapun memanaskannya sebentar dalam suhu sedang diperbolehkan sampai sayur bayam menghangat (bukan panas). Lebih lengkapnya lagi silahkan baca artikel di google ya 🤍

4 orang
20 menit
Tumis Buncis Jagung Semi

Tumis Buncis Jagung Semi

Masuk Misi ke 6 di #RamadanCamp_Misi6 bikin makanan yg mudah dan cepat.. Tumisan udah paling cepet yaa dibikin pas saur, 10 menit jadi deh masakan buat saur.. #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe-11

Resep sambal cabe merah

Resep sambal cabe merah

Sambal cabe merah cocok sekali dipadukan dengan ayam bakar atau ikan bakar,rasanya manis dan asin.bagi kamu yang ingin mencobanya di rumah yuk simak resepnya di bawah ini.

Telur Dadar Nyiur

Telur Dadar Nyiur

Ini effect keinget mamah. Ya, gini nih, kalo lagi kangen mamah, lari kedapur, bikin masakan yang pernah mamah masak. Al-fatihah untuk mamah....Amin... Ini salah satu masakan mamahku, ketika hidup masih susah. Sedikit mengenang masa lalu....😀😀😀 Masakan simple, dan enak. Sekalian buat posbar #RamadanCampMisi6 #RamadanCamp #Misi6 #Ramadan kali ini dengan tema masak cepat, ini bikinnya cepet. Kalo punya stock bumbu kuning, cabe bubuk, lebih cepat lagi. Untuk 1 porsinya hanya perlu kelapa parut 1 sdm. Untuk memarut kelapa dengan hasil jadi 1 sdm, hanya 15 detik. Masukkan bumbu kuning, cabe bubuk, telur, aduk, goreng, selesai.... Buat yg bertanya-tanya, "Nyiur" itu apa, yuk baca dulu...."Nyiur" adalah kelapa, dalam bahasa banjar. Masa kecil saya di pulau borneo, yang dalam kesehariannya menggunakan bahasa banjar dan dayak. Karena masakan ini mengingatkan akan kehidupan di pulau borneo, dulu, makanya saya tetap menggunakan bahasa disana untuk nama masakan sya ini... Cuzzz eksekusi.... Happy cooking... #PejuangGoldenBatikApron #slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS #GBAminggu11

4 orang
Pakcoy/pokcoy tabur bawang putih & irisan cabe merah

Pakcoy/pokcoy tabur bawang putih & irisan cabe merah

Pakcoy atau pokcoy termasuk keluarga sawi2an. Sayuran ini adalah favorit keluargaku. Kadang diberi toping daging giling kali ini diberi toping bawang putih (menu tangggal tua😃). Enak..kriuk2 ples aroma gurih dr bwg putihnya. Cus..recook yuk moms🤗

4 org
20 menit
Telor ceplok cabe merah

Telor ceplok cabe merah

Masak dengan bumbu ga neko-neko

Telor Goreng Mata Sapi Cabe Merah

Telor Goreng Mata Sapi Cabe Merah