Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Betawi susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Betawi susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Betawi susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Betawi susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi susu memakai 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kumpulan foto saya kalo ga di post.😅 Soto Betawi wong ngapak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Betawi susu:
- 300 gr daging sapi
- 300 gr paru sapi
- 300 gr babat sapi
- Bahan rebus jeroan dan babat ; daun salam jahe dan sereh geprek
- Bumbu halus ;
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- Sejempol jahe
- Sejempol kunyit
- Sejempol lengkuas
- 1 sdt merica butiran
- 1 sdt jinten
- 5 kemiri
- 1/4 pala
- 5 kapulaga
- 5 cabe merah besar
- 2 kayu manis
- 1 bunga lawang
- 5 daun salam
- 5 daun jeruk
- 1 sereh
- 1 liter Susu cair
- 1 saset santan kara
- 2 liter air
- Gula garam dan penyedap
- Pelengkap
- 2 daun bawang
- Emping melinjo
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Sambal
