Tumis Brokoli Daging ala Singapore

Dipos pada April 30, 2022

Tumis Brokoli Daging ala Singapore

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Brokoli Daging ala Singapore yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Brokoli Daging ala Singapore yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Brokoli Daging ala Singapore, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Brokoli Daging ala Singapore enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Brokoli Daging ala Singapore adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Brokoli Daging ala Singapore diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Brokoli Daging ala Singapore sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Brokoli Daging ala Singapore memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau ke restoran, aku doyaaaan banget pesen menu Buncis Daging ala Singapore. Trus penasaran pengen coba bikin sendiri. Terinspirasi dari resep Buncis Muda ala Singapore milik Mba @pawon_maknyak, nah kali ini nyoba bikin pakai Brokoli dan Daging Cincang. Dibanding sayuran lainnya, brokoli mengandung vitamin C dan serat yang lebih tinggi. Maka, porsi sayur harus lebih banyak dari daging dong supaya lebih sehat. Oiya, batang brokoli juga dipakai ya, karena dengan mengonsumsi brokoli sekaligus batangnya dapat bermanfaat untuk mencegah kanker, menangkal radikal bebas, menjaga kesehatan mata, mengontrol diabetes, mengobati stroke dan penyakit jantung. Lagipula, setiap kita beli kan batangnya ikut ditimbang. Sayang banget dong kalau dibuang? #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Brokoli Daging ala Singapore:

  1. 300 gram brokoli (termasuk batangnya)
  2. 150 gram daging cincang
  3. 2 siung bawang putih, cincang halus
  4. 1/2 buah bawang bombay (ukuran sedang), cincang kasar
  5. 2 buah cabe merah keriting, iris
  6. 2 buah cabe rawit merah, iris (boleh ditambah jika suka pedas)
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 1 sdt kecap asin
  10. 1/4 sdt minyak wijen
  11. 1/4 sdt garam
  12. 1/2 sdt gula pasir
  13. 1/2 sdt lada hitam bubuk
  14. 2 sdm minyak, untuk menumis
  15. Bumbu Halus :
  16. 1 siung bawang putih
  17. 1 sdt terasi, bakar
  18. 2 buah cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Brokoli Daging ala Singapore

1
Cuci brokoli, potong-potong kembang dan batangnya. Rendam dalam air garam selama 15 menit, bilas. Didihkan air, masukkan garam, lalu rebus brokoli selama 2 menit. Angkat, sisihkan.
Tumis Brokoli Daging ala Singapore - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bawang putih, bawang bombay, cabe merah, dan cabe rawit. Masak hingga layu dan harum.
Tumis Brokoli Daging ala Singapore - Step 2
3
Masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna.
Tumis Brokoli Daging ala Singapore - Step 3
4
Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, garam, gula, lada hitam. Aduk rata. Koreksi rasa.
Tumis Brokoli Daging ala Singapore - Step 4
5
Masukkan brokoli yang sudah direbus ke dalam wajan berisi daging yang sudah diberi bumbu. Aduk rata. Angkat, lalu sajikan selagi hangat.
Tumis Brokoli Daging ala Singapore - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Ikan Asin Jambal Roti

Balado Ikan Asin Jambal Roti

Berawal dari temenan udah lama manggil sayang 😄😄 becandaa deng.... Lagi main ke rumah mama terus ada lauk ikan asin terus nyobain loh kok enak nyobain lagi loh kok makin enak 🤣 Akhirnya coba bikin sendiri deh 🤪

4-5 Orang
45 menit
Sambal Udang Favorit Keluarga

Sambal Udang Favorit Keluarga

Sejak kecil saya paling berselera makan kalau Ibu saya masakin sambal udang. Bisa nambah nasi sampai 3 piring lho. Sampai sekarang, anak-anak saya pun sama.. mereka paling senang kalau saya masak sambal udang ini. Resepnya simple banget. Yuk langsung aja #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
30 menit
Nasi Goreng Gulung

Nasi Goreng Gulung

sudah hari terakhir posting untuk #PejuangGoldenBatikApron minggu kedua. kebetulan ada nasi yg cocoknya dibikin nasi goreng. Sambil bernostalgia waktu dulu suka dibuatkan makanan ini untuk bekal. Enak juga disajikan dengan acar timun

8 pcs
30 menit
Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

4-5 orang
30 menit
Tempe Orek Ala Warteg

Tempe Orek Ala Warteg

Bismillahirrahmanirrahim... Mumpung mau nulis kan jadi upload malam malam😅 bisi keburu akhir pekan repot masih banyak yg belum ditulis. Cookies mba @rima2020 Tempe adalah hidangan Favorit yg hampir setiap hari gk pernah absen😅 mau di orek, disambel, disayur, digoreng diapain aja enak asal jangan dilempar kemuka aja😁 Resepnya sedikit kutambah rempah ya🤗 source ; @rima2020 #Cookies_Rima #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Capit kepiting bumbu palekkol

Capit kepiting bumbu palekkol

Nyoba masak daging capit kepiting.

8 porsi
Nasi Bungkus Jumat Berkah 16

Nasi Bungkus Jumat Berkah 16

Assalamu'alaikum semuaa😍😍 Gimana kabar hari ini??? Semoga selalu sehat ya ☺☺ Jumat ini bikin menu telur lagi😅😅, jangan bosen ya klu post ttg telur trs hehe. Kali ini inspirasinya dari youtube cr_cook yaitu telur bumbu bali. Masaknya aku pakai api kecil jadi bumbunya lebih tanak ya hehe. Rasanya jg muanntepp👍👍👍 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Oseng Ceria

Oseng Ceria

Sesuai sama orangnya yg hari ini sangat amat ceria. Cielah 😅 gak begitu juga kali ya.. jadi disini aku bikin menu ini karna biar anak tambah tertarik dan lahap makan Udah GT aja.. 🤭

3 orang
25-30 menit
Buncis Orak Arik Saus Singapore

Buncis Orak Arik Saus Singapore

Save aja dulu~ punya buncis di kulkas? Dibikin ini aja biar gak bosen! Masaknya cepet, bahannya juga super gampang 😉 paling suka dehh masakan yang rasanya komplit gini… gurih asin manis pedes, belum lagi wanginya yang sangat menggugah selera 🥲 yang gak suka sayur aja bisa jadi suka lho kalo dimasak kayak gini… cus cobainnn!

Buncis Crispy Cabe Garam

Buncis Crispy Cabe Garam

Assalamualaikum temen-temen cookpaders..gmn cuaca di kota kamu?? Kalau kota Boyolali ini hujan..jadi pengennya cemal-cemil nich🤗 Di kulkas masih punya buncis..langsung aja buat cemilan sama ikutan arisan cooksnap yg dapet mbk @setiaanggri ternyata cemilan ini enak lho...dan buncis juga termasuk sayuran byk manfaatnya😋 #CooksnapTimlo_Setia #CookpadCommunity_Solo #Masakbuncis

3 org
30menit
Bayam Brazil Tumis

Bayam Brazil Tumis

Alhamdulillah panen bayam brazil d kebun.. biasanya di buat bening, tp kali ini aku bosen 🤣

Pindang Bandeng

Pindang Bandeng

Masih suasana Imlek, saya coba cooksnap pindang bandeng dari resep Bu Guru Arifah Amrullah @arifahamrullah yang asli Betawi. Belajar sedikit-sedikit dari web Dinas Pariwisata dan sumber lainnya, menarik sekali masakan khas Betawi ini. Biasanya, menjelang Imlek banyak dijual bandeng yang ukurannya besar mulai dari 1 hingga 5 kg. Pindang Bandeng (atau juga biasa disebut Pindang Kecap) ini pun jadi olahan khasnya. Durinya kan banyak? Ya, tetapi itu justru jadi lambang kemakmuran, dan harapan rezeki yang banyak di tahun baru. Rasanya sedap, karena lemak bandeng yang gurih, dipadu cita rasa khas kecap produksi lokal. Proses masaknya terbilang simpel dan cepat, tetapi untuk rasa yang lebih lezat disarankan dimasak sehari sebelum disajikan. Ada yang cara masaknya bumbu disangrai dulu, ada juga yang langsung ditumis, bahkan langsung direbus bersama ikan. Ada yang pakai belimbing wuluh, ada yang tidak. Cuz aja yuk. Resep asli di sini: https://cookpad.com/id/resep/14544058?invite_token=bGSgnp #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda2_Arifah #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

rame-rame
-+ 60 m
Ayam Kecap

Ayam Kecap

5 orang
45 menit
Sambal bajak

Sambal bajak

Ikutan mbak @Imania_19350326 nyimpen sambel di kulkas,tak sanggup klo harus tiap hari bikin sambal. Menyesuaikan stok cabe aja ini. Hobi makan pedes² wajib sedia sambal bajak ini,bisa dimakan bareng apapun. Kebetulan hari ini masak sayur asem,langsung deh bisa dinikmati bareng sambelnya ini. #ArisanCooksnap3C_ImaniaRosida #CookingCommuniyClass #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Sayur sop dan Pasangannya

Sayur sop dan Pasangannya

Semangat pagi... Jaga kesehatan selalu yaa 😁 Menu hari ini Bwt yanh sakitt Sayur sop bakso, sambal sereh goreng & Tempe tepung , Lalapan rebusan labu dan timun..

3 Orang
1 jam 45 menit
Balado Baby Cumi Pedasss

Balado Baby Cumi Pedasss

hmmm.. ngebayangin balado baby cumi sama nasi anget2 aja udah ngencees...

Nasi Goreng Simpel ala Paksu

Nasi Goreng Simpel ala Paksu

Biasanya kalo masak nasi goreng, pasti si Paksu yang masak. Makanan favoritnya nasi goreng dan udah bisa masak nasi goreng sejak masih anak-anak (haha). Bumbu nasi goreng ini agak berbeda dari yang lain, dan tanpa penambahan saus apa pun. Tapi sesuai selera yah, kalo suka kecap atau saus sambal silakan ditambah sesukanya. Kali ini aku yang disuruh masak karena yang bersangkutan lagi sibuuuk... #PejuangGoldenBatikApron

Udang crispy saus telur asin

Udang crispy saus telur asin

Ini enak bangetttttt hehehe Source : @gynarutami #PejuangGoldenBatikApron #week2

Tahu Crispy Sambal Matah

Tahu Crispy Sambal Matah

ternyata.. tahu nya di "sambal matah" in ueenaakkk🤩

Pecel lele

Pecel lele

4 orang