Mie Gomak Khas Siantar

Dipos pada May 5, 2022

Mie Gomak Khas Siantar

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Gomak Khas Siantar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Gomak Khas Siantar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Gomak Khas Siantar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Gomak Khas Siantar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Gomak Khas Siantar adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Gomak Khas Siantar diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Gomak Khas Siantar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Gomak Khas Siantar memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber resep : @brambangrawit Bismillah Resep ini sudah lama banget saya cookmark, baru sekarang ada kesempatan coba memasaknya, kebetulan juga dapat mie lidi yang sesuai jadi gak pakai lama deh, langsung olah 😁 penasaran sama rasanya…alhamdulillah sesuai dugaan, ini enak banget lho, sesuai dengan penampakan foto masakannya Pak Michael 👍🏼 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta- #resepwindri2022 #week2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Gomak Khas Siantar:

  1. 100 gr mie lidi
  2. 1/2 buah labu siam
  3. 1 buah wortel
  4. 1 batang serai, memarkan
  5. 65 ml santan instant
  6. 500 ml air
  7. 1 sdt garam dan kaldu bubuk
  8. 2 sdm minyak untuk menumis
  9. Bumbu Halus
  10. 3 buah cabe merah keriting
  11. 2 buah cabe rawit oranye, bisa ditambah sesuai selera
  12. 1 cm jahe
  13. 1 cm lengkuas
  14. 2 cm kunyit
  15. 5 butir bawang merah
  16. 2 siung bawang putih
  17. 2 butir kemiri
  18. 1/2 sdt lada
  19. Pelengkap
  20. Telur balado
  21. Tauco kacang panjang
  22. Bawang goreng
  23. Daun bawang (saya skip karena habis stok)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Gomak Khas Siantar

1
Siapkan semua bahan. Setelan semua bahan dicuci bersih, labu dan wortel dipotong dadu/kotak atau sesuai selera. Haluskan bumbu, bisa diblender atau ulek manual.
Mie Gomak Khas Siantar - Step 1
Mie Gomak Khas Siantar - Step 1
2
Rebus mie lidi sampai matang, angkat lalu siram dengan air matang. Tiriskan.
Mie Gomak Khas Siantar - Step 2
Mie Gomak Khas Siantar - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai harum dan tanak. Masukkan serai, labu, dan wortel, tambahkan air aduk hingga rata. Masak sampai sayuran layu.
Mie Gomak Khas Siantar - Step 3
Mie Gomak Khas Siantar - Step 3
4
Jika sudah layu, masukkan santan, beri garam dan kaldu bubuk, saya tambah gula sedikit, ini optional saja ya. Aduk rata, koreksi rasanya. Masak sampai semua sayuran benar2 empuk. Angkat.
Mie Gomak Khas Siantar - Step 4
5
Tata mie dalam mangkuk, tuang kuah santan beserta labu dan wortelnya. Beri taburan bawang goreng dan daun bawang. Sajikan dengan pelengkap.
Mie Gomak Khas Siantar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso, Telur puyuh mercon

Bakso, Telur puyuh mercon

4 orang
30 menit
257. Cah Kangkung

257. Cah Kangkung

Menu anti ribet, cuman lama motongnya aja ya. Tumisan yang gak pernah ngebosanin menurut selera saya ya tumis kangkung ini. Pas banget di sajikan bareng nasi angett. Rasanya yg kriuk gurih di campur pedas.. Hemm bikin selera makan aja. #cahkangkung #tumiskangkung #masakansederhana #resepke257 #Week2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadKalsel #CookpadCommunity_Kalsel

3-4 orang
25 menit
Dadar Jagung/Bakwan Jagung

Dadar Jagung/Bakwan Jagung

Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

6 orang
1 jam
Ayam Saos Pedas Manis

Ayam Saos Pedas Manis

Requesan adek. Minta dibuatkan ayam saos. Oke2 aje, langsung eksekusi .lebih enak kalau ditambah bawang Bombay. Karna ngak ada jadinya diskip. #TiketGoldenBatikApron #MingguKetiga

3 porsi
30 menit
Tempe Tahu Balado

Tempe Tahu Balado

Resep ini terinspirasi oleh Camer wkwk😁

5-7 orang
1 jam 30 menit
Mi goreng simpel

Mi goreng simpel

Masak mi goreng yg gk ribet, yang ad dikulkas j yang dimasak karena blm sempat ke pasar...anak2pun juga suka...

Oseng Tempe Buncis

Oseng Tempe Buncis

Beberapa hari tukang sayur langganan ga jualan, mau beli sayur keluar juga hujan terus tiap sore, alhasil mau masak bahannya juga terbatas. Nah untuk makan hari ini pakai bahan-bahan yang ada di kulkas aja, saya gabungin dan paling simpel di tumis/oseng aja. Dan alhamdulillah anak-anak ga komplen, emak pun bahagia 😁✌ #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya

3-4 orang
Sambal Goreng Kentang Hati Ayam

Sambal Goreng Kentang Hati Ayam

Masak kesukaan suami 🥰. Kadang hanya kentang aja. Atau di tambah bahan lainnya....soun, krupuk kulit, udang atau hati sapi/ayam seperti yang sekarang dibuat + pete juga... Aaahh makin semangat aja nih makannya 😁. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Minggu2

Ayam suwir kemangi

Ayam suwir kemangi

Ini resep simpel dan enak dari mba @lidia_lestari tengkyu .. btw ini kemangi ny sedikit ngambil dari pohon sendiri hehe.. dan tulangnya aku masukin juga hehe

Telur Ceplok Gongso

Telur Ceplok Gongso

Cuma punya lauk telur doang dirumah bun? Bosen ya kalau cuma digoreng, yuk dibumbu gongso aja, mantul deh. 🥰

5 orang
30 menit
Nasi Goreng Ikan Asin

Nasi Goreng Ikan Asin

Nasi goreng biasanya saya sering bikin,tapi saya pernah makan di restoran Chinese Food,saya mencoba makan nasi goreng ikan asin ternyata enak. Saya memakai ikan asin talang yang biasanya saya hanya goreng & makan pake sambal trasi aja. Kali ini pingin membuatnya sendiri tanpa harus jajan di luar👌 Nasi Goreng Ikan Asin By : @divaerlinda_02012001 #nasigorengikanasin #anekanasigoreng #PekanPosbar #nasigoreng #bagikaninspirasimu #masakitusaya #cookpadcommunity_kalbar #cookpad_id #cookpadcommunity_borneo

2 orang
Jangan Pedes

Jangan Pedes

Resep asli dari mba Diana, terimakasih mba 🥰. #pejuanggoldenbatikapron

5-6 porsi
45 menit
Kare Ayam Pedas Gilaa

Kare Ayam Pedas Gilaa

Garlic chicken chili Oil

Garlic chicken chili Oil

Awalnya bikin garlic oil buat mie ayam, trus lihat penjual mie ayam biasanya pakai minyak ayam, jadi nyoba sekalian tambahi kulit ayam dalam garlic oil ... Terus karena suka pedes, sekalian juga diberi cabe kering... Hehehe Ini selain bisa buat mie ayam, bisa juga buat cocolan dimsum atau gorengan. Enak juga diaduk sama nasi putih hangat trus dimakan sama ayam goreng atau lauk lainnya #pejuanggoldenbatikapron #ikavatin_pelengkap #ikavatin_chilioil #chilioil #cookpadcommunity_surabaya

30 menit
Ayam suwir kemangi

Ayam suwir kemangi

Punya ayam, cabe dan daun kemangi depan rumah.. Hehe,.. Inspirasi dari nonton reels ig.

3 orang
10 menit
Tumis bunga genjer blacan pedes

Tumis bunga genjer blacan pedes

My favorite walau nnt nya mereka kembali lagi hahaa,,😅

Dadar Tempe

Dadar Tempe

Awal nikah sering bikin ini. Awal2 pertama masak 😜 seru 😁 tapi alhamdulillah paksu gak komplen 🤭 Nah sekarang menu ini jadi salah satu menu kalo lagi bosen dan mentok ide. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Mingguke2

OTT (Oseng Tempe Tahu)

OTT (Oseng Tempe Tahu)

Lauk kesukaan suami, kalau mertua bilang sambal goreng tempe, kalau saya sih oseng tempe Masaknya mudah dan gak pakai waktu lama #PejuangGoldenBatikApron #Week1

4 orang
30 menit
Telur Masak Mentega

Telur Masak Mentega

Yg selalu ada di kulkas. Apalagi kalau bukan telur 🤭 recook resepnya mba @frielinggasit 😍 #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda