Ayam Bumbu Kuning

Dipos pada May 3, 2022

Ayam Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Kuning memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Kuning:

  1. 1 ekor ayam ukuran 700gr
  2. 400 ml air
  3. 1 batang serai geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. Bumbu Halus
  7. 7 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 2 buah cabe merah besar
  10. 3 butir kemiri
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1 ruas kunyit
  13. 2 ruas lengkuas
  14. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Kuning

1
Haluskan bumbu lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, juga serai hingga harum, kemudian masukkan ayam yang sudah di cuci bersih, aduk² hingga ayam berubah warna
Ayam Bumbu Kuning - Step 1
Ayam Bumbu Kuning - Step 1
Ayam Bumbu Kuning - Step 1
2
Tuangi air dan masak hingga air hampir menyusut, beri garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasa
Ayam Bumbu Kuning - Step 2
3
Masak hingga air habis (kalo mau agak nyemek, bisa sampai air hampir menyusut aja)
Ayam Bumbu Kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang Saus Tiram

Udang Saus Tiram

Masakan sederhana yang ingin aku abadikan.

3-4 orang
30 menit
Tumis jamur campur

Tumis jamur campur

Hai hai.. Assalamu'alaikum semua. Seperti biasa nih.. Aku dapet kiriman bumbu masak, kali ini dari Royco Kaldu Rasa Jamur yang harus aku uji coba. Yuk akh kita cobain

Buncis Crispy Cabe Garam

Buncis Crispy Cabe Garam

Menu simpel lagiiii 🥳🥳 Tinggal sreeng, osreng2.. Jadi deh 🤭🤭 Btw baru kali ini makan dan bikin buncis goreng. Ternyata enak lhoo. Makasih kak Anggi resepnya. Love it! Source: @setiaanggri Season everything with love 💚 Gbu #CooksnapTimlo_Setia #cookpadCommunity_solo #resepMrsKori Week 2 #pejuangGoldenBatikApron

2 - 3 orang
30 menit
Pindang Ayam Terong Bulat

Pindang Ayam Terong Bulat

Menu pindang²an itu ga ada matinya,hampir semua protein hewani bisa di pindang,bahkan kerupuk dan kemplang pun bisa di pindang 😂🤭 untuk campuran pindangnya pun bisa bermacam²,mulai dari kentang,terong bahkan jamur pun bisa jadi bahan tambahan yang enaaak 😋 selain itu bumbu pindang pun bisa diiris,diulek bahkan di mix separuh uleg separuh iris 🤭 pokoknya pindang²an itu itu ga pake ribet,tapi enaknya pke banget,apalagi ditemenin sama sambal nanas atau sambal mangga khas nya Palembang 😋😋😋 #ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma #CookpadCommunity_Palembang #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke2 Source : @Dapursesma Resep aslinya disini https://cookpad.com/id/resep/9681743?invite_token=ibzd4m

Asinan Rambutan

Asinan Rambutan

Pas musim rambutan, dikasih rambutan sebagor sama sodara, biar gak pada busuk sebagian diolah jadi asinan aja 😋 Selain rambutan, resep ini biasa saya pakai juga untuk kedondong, bengkoang, atau nanas. Paling favorit sebenernya asinan kedondong, wkwkw.. Tapi berhubung lagi banyak stok rambutan yaaa habisin stok yg ada aja ya bund 😘 #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Sambal Cumi Petai

Sambal Cumi Petai

Anak request masakan yang ada pete-petenya. Dia suka pedes dan lagi musim hujan. Makan dengan nasi hangat 😋😋😋 hmmmm menambah kenikmatan niiih di sore ini ketika hujan turun #pejuanggoldenbatikapron

8 orang
30 menit
Tumis Jamur Tiram

Tumis Jamur Tiram

2 orang
50 menit
Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Pot berbisik kali ini mengusung tema Aneka Pepes, Krn wkt setoran resep yg sdh mepet, jd saya bikin pepes yg cepat aja, yaitu pepes tahu. Yuk dicoba bund .. #PotBerbisik_AnekaPepes #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

10 bks
1 jam
Kikil bumbu kacang

Kikil bumbu kacang

Cireng Banyur

Cireng Banyur

Bismillah... Cireng Banyur ini pernah jadi trend ditahun 2018 an dan sempet juga bakulan menu ini 😁. Tapi udah lama ga bikin rasanya kangen dengan rasa pedas, asam, dan manis nya. Markibut.... Mari kita buat ❤ #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke2

5 orang
1 jam
Sambal Teri-Tahu Simple Yummy

Sambal Teri-Tahu Simple Yummy

Ini masakan ibu saya zaman dulu. Kalau beliau bikin sayur sop, biasanya bikin sambal teri. Masih saya ingat suasana isi piring saya masa itu, nasi campur sayur sop (kadang sop ayam dan sayuran atau sop tulang), memerah oleh sambal teri 🤗. Merah yang sedap dan gurih. Nah karena CP Palembang ada posbar Olahan Seafood Wongkito, semalam saya bikin ini aja menyesuaikan bahan yg ada di dapur saya. Teri adalah ikan yang hidup di laut dan pesisir. Bagi saya ini jelas jenis seafood meski jarang ada di resto atau warung tenda seafood. Rasanya sedap, simple dan yummy, cobain moms #ResepWongkito #Teri #CookpadCommunity_Palembang #WongkitoMasakSeafood

1 mangkuk
25 menit
Mie ayam rumahan

Mie ayam rumahan

Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi (Anti Gagal)🔥

Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi (Anti Gagal)🔥

Kentang Balado

Kentang Balado

Hati-hati dengan perbuatan baik, karena akan membuat nasib kita jadi baik. 😊😊❤️ Salah satu sayur favorit, ❤️❤️❤️ #OlahanKentangIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Ayam kailo

Ayam kailo

1jm
KERINGAN TEMPE pedas manis

KERINGAN TEMPE pedas manis

Assalamualaikum Haaaay Moms😘apakabar? Semoga selalu diberi kesehatan ya...Aamiin. Moms...Hari ini aku bikin keringan tempe pedas manis favorite suami dan anakku.. Nyuuss banget deh Renyah garing manis pedas paaasss😍 Bikin ngabisin nasi anget. Bisa buat stock sarapan juga moms. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
55menit
Sambel Tumpang Kediri

Sambel Tumpang Kediri

Kuliner khas Kediri ❤

Mi goreng ayam

Mi goreng ayam

Teman mo maen ke rumah sore ini, bingung mo di bikinin apa...d kulkas cuma ada mie telor basah, telor, ayam fillet dan beberapa macam sayur. Akhirnya aq buat mi goreng ini deh, cuaca juga masih dingin di Macau. Jdi aq pikir kayaknya ini cocok 🤗

4 orang
30 menit
Tumis Usus Buncis

Tumis Usus Buncis

Bikin tumisan ini karena kangen masakan dihajatan kondangan pernikahan. Hanya saja ini versi keringnya ya, kalo di menu hajatan kan ya, ada kuahnya. Cuss ke resep.... #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

2-4 orang
25 menit
Sawi Putih Kuah Pedas

Sawi Putih Kuah Pedas

Random banget ke pasar gak punya list belanja apa, ada sawi putih seger akhirnya beli. Seharian mikir mau dimasak apa, pak suami ditanya mikirnya lama ky mikir ujian aja 🤣 habis maghrib hujan dan kepikiran pengen makan yg pedes2, cuss ke dapur masak yg simpel2 aja. Kebetulan masih punya stock bakso bandeng di freezer. Lanjut ke dapur yuk 😍 #sawiputih #tumissawiputih #sawiputihkuahpedas #sayursawiputih #masakanrumahan

3 orang
30 menit