Dendeng balado campur kentang dan jengkol

Dipos pada May 12, 2022

Dendeng balado campur kentang dan jengkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng balado campur kentang dan jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng balado campur kentang dan jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng balado campur kentang dan jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng balado campur kentang dan jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dendeng balado campur kentang dan jengkol adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dendeng balado campur kentang dan jengkol diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng balado campur kentang dan jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng balado campur kentang dan jengkol memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memasak itu harus bervariasi biar gak ngebosanin, kali ini bikin dendeng balado yang ada campurannya. Biasa cabenya diulek sendiri pake batu tp akhir" ini gampang capek main praktis aja pake blender..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng balado campur kentang dan jengkol:

  1. 3 ons daging sapi yg sdh jadi dendeng
  2. 1 buah kentang
  3. 4 buah jengkol belah dua
  4. 12 buah cabe merah
  5. 3 buah cabe rawit merah
  6. 5 siung bawang merah
  7. 1 siung bawang putih (boleh di skip)
  8. Secukupnya garam, asam jawa dan gula aren
  9. Secukupnya minyak goreng
  10. Bumbu halus untuk rebusan daging :
  11. 2 sdm ketumbar
  12. 1 ruas jahe
  13. 3 siung bawang putih
  14. Secukupnya garam
  15. 2 lembar daun jeruk, 2.lembar daun salam
  16. Secukupnya air mineral

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng balado campur kentang dan jengkol

1
Cuci daging sampai bersih, rebus bersama bumbu halus dan daun hingga airnya menyusut
Dendeng balado campur kentang dan jengkol - Step 1
Dendeng balado campur kentang dan jengkol - Step 1
Dendeng balado campur kentang dan jengkol - Step 1
2
Kupas kentang cuci rendam sekitar 15 menit dengan air garam, jengkol rendam sebelum di goreng. Goreng kentang, jengkol dan dendeng. Pipihkan jengkol dan dendeng. Sisihkan
Dendeng balado campur kentang dan jengkol - Step 2
Dendeng balado campur kentang dan jengkol - Step 2
Dendeng balado campur kentang dan jengkol - Step 2
3
Cuci bersih cabe, bawang merah bawang putih, bubuhi sedikit garam lalu blender. Panaskan minyak, goreng cabe sambil diaduk2 masukkan gula merah dan asam jawa, tambahkan air sisa rebusan daging. Aduk sampai matang. Campurkan kentang jengkol dan dendeng aduk sampai tercampur rata dg cabe. Siap disajikan..
Dendeng balado campur kentang dan jengkol - Step 3
Dendeng balado campur kentang dan jengkol - Step 3
Dendeng balado campur kentang dan jengkol - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Tuna Pedas

Oseng Tuna Pedas

Bismillah,.. Ungkapan cinta Bunda tak selalu keluar dalam kata-kata cinta. Menebarkan cinta dari dapur jauh lebih melekatkan kenangan sepanjang masa. Akan ada aroma yang selalu dirindu dan dikenang. Yes,.. salah satunya ini☺️ Masakan tuna request si kakak. Pengen makan tuna yang dimasak agak pedas, tapi karena si adek blm bisa makan masakan yang bener bener pedes, jalan tengahnya cemplung cabe rawit utuh☺️ Masakan ini biasanya jadi salah satu menu untuk disimpan dalam freezer sebagai stock masakan matang siap saji. #ColamMatos #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #CookpadCommunity_Malang #Dirumahsaja #PejuangGoldenBatikApron #Week3

Oseng ati ampela lombok ijo

Oseng ati ampela lombok ijo

Lodeh ceker sayap pedes yahuthhh

Lodeh ceker sayap pedes yahuthhh

Kreasi sendiri karna biasa kl lodeh lebh banyak sayurannya

3-4 porsi
Bihun goreng

Bihun goreng

Masak simpel aj ya Bun,, bihun goreng enaknya di gadoin dan lebih enak dimakan sama kangkung dan sambel asem nih hehehe..

Pepes Tahu Lamtoro Teri

Pepes Tahu Lamtoro Teri

Panjang banget ya judulnya 😄, ini pepes tahu kesukaan anakku 🥰

15 pepes
1 jam
333. Telur Balado

333. Telur Balado

Pelengkap dari lontong sayur. Membuatnya praktis dan enak pastinya. 😍😍😍 Source : Rim's Kitchen #cookpadcommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #cookies_Rima #week1PGBA

Balado Telur Ceplok 🍳🍳😚

Balado Telur Ceplok 🍳🍳😚

Segala macam olahan telur itu paling suka, apalagi menu 1 ini paling ter favourit deeh ... Yuukz cuuz Let's cook 🧑‍🍳

3 orang
45 menit
Tumis tauge buncis

Tumis tauge buncis

Resep pertama di challenge ini.. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos

Ayam suwir kemangi

Ayam suwir kemangi

ceritanya bunda lagi kehabisan ide dan si ayah gak terlalu suka ayam di sayur2 akhirnya uprek2 aja cari yang simple seadanya bahan dirumah😆 #pejuanggoldenbatikapron

*Pindang Ikan Nila*

*Pindang Ikan Nila*

Kamis 17-02-2022 ... Ini resep aslinya pake ikan gabus tapi judulnya jadi diganti karna dapetnya ikan nila 2 ekor tapi yang dimasak 1 1/2 ekor aja dan yg 1/2 nya lagi dibuat bikin burgo sekalian mumpung ada ikannya dan juga emang pengen tau rasanya burgo itu seperti apa 🤭😋. Penisirin sama resep ini karna di bahannya ada nanasnya, jadi pastinya seger doong. Tapi tetep lho masih pengen yang pake ikan gabus juga... Resep ini cooksnap dari mba @wulanandri dari Palembang yang senin malam kemarin mengisi sharing di Wag Code dan membahas tentang makanan khas Palembang selain yang sudah sangat terkenal mpek-pek itu. Makasih mba Wulan untuk. sharingnya. Cooksnapnya dengan penyesuaian. Disini resep aslinya : https://cookpad.com/id/r/12126928?i=Fb425s #Rekreasi_Palembang #KreasiCode_Wongkito #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron #Week_3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Kalio daging + telur

Kalio daging + telur

Disini lagi gerimis bund, dingin, jadi ingat kampuang nan jauah dimato. Akhir nya terciptalah Kalio dagiang khas urang awak 🤭

3 orang
45 menit
Ayam Rempah Oven

Ayam Rempah Oven

4 orang
+/- 1 jam
Gulai Rebung Tahu Gurih Mantap

Gulai Rebung Tahu Gurih Mantap

Lagi musim rebung niih.... Banyak kreasi masakan yg terbuat dari si anak bambu ini ya mak... Salah satunya ya gulai rebung ini. Bismillah masak gulai rebung biar dapat #PejuangGoldenBatikApron 🤭🤭🥰🥰

1 jam
Kering tempe sederhana

Kering tempe sederhana

Inget makanan kesukaan adek jadi pengen buat nya hehehhe

6 orang
1 jam
Nasi liwet ikan teri

Nasi liwet ikan teri

Suka kalap kalo makan nasi liwet, ini biar fotonya cakep sengaja terinya aku taburin diatas. Biasanya mah langsung diaduk ke nasi jadi gak kelihatan terinya. Yuk dicoba, semoga berkenan ya mbk arifah, sehat selalu 😘. Sumber : @arifahamrullah #CookmemberGenkPeda2_Arifah #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GBAweek01

Ulukuteuk Tempe Leunca

Ulukuteuk Tempe Leunca

Bismillah Alhamdulillah bisa ikutan meriahin lagi goyang dapur bareng Paders. Kali ini temanya olahan tempe. Saya share resep ulukuteuk yang seharusnya menggunakan oncom sebagai salah satu bahan utamanya. Ini sebagai alternatif bagi cookpaders yang didaerahnya tidak tersedia oncom. 😁 #goda_temperanza #godapaders_2022 #goda_paders #komunitaspaders #pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia #GBAku

BRONGKOS Khas Ngayogyakarta

BRONGKOS Khas Ngayogyakarta

Ini masakan kesukaan saya, biasanya saya dimasakin sm ibu saya. Tapi karena saya tinggal di ungaran dan ibu di Jogja jadi sekarang saya masak sendiri. Jadi resep ini asli dari ibu saya asli jogja.

5 porsi
1jam
Nasi Goreng Ambyar

Nasi Goreng Ambyar

Nasi gorengnya bisa d tambahkan bahan lain ya . Kalo gak suka pedes kurangin cabenya atau d skip aja . D sini saya gak tambahkan garam karna sudah cukup dengan saos dan kecap aja . Bumbunya cukup d rajang aja tapi kl mau d haluskan bisa , intinya bebas aja kl masak sesuaikan lidah masing2 aja . #PejuangGoldenBatikApron

Oseng² Labu Siam

Oseng² Labu Siam

Mie Caluk / Mie Lidi Bumbu Kacang

Mie Caluk / Mie Lidi Bumbu Kacang