Kare Ayam Kampung

Dipos pada May 6, 2022

Kare Ayam Kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Kare Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Ayam Kampung memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kare ayam ini sangat di sukai nak kanak. Sedikit pedas dan gurih..yuk di coba #PejuangGoldenApronBatik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare Ayam Kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu halus
  4. 8 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 3 butir kemiri
  7. 1 ruas kunyit
  8. 10 cabe merah keriting
  9. 1 sdt merica
  10. 1 sdm ketumbar
  11. Secukupnya daun salam, lengkuas, jahe, daun jeruk, sereh
  12. Santan dari 1 butir kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Kare Ayam Kampung

1
Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis diamkan setengah jam lalu panggang sebentar
Kare Ayam Kampung - Step 1
Kare Ayam Kampung - Step 1
2
Tumis bumbu halus smp harum, tambah daun salam sere daun jeruk lengkuas jahe.
Kare Ayam Kampung - Step 2
Kare Ayam Kampung - Step 2
3
Masukkan ayam, aduk rata, tuang santan masak smp mendidih, jgn lupa aduk biar santan gak pecah
Kare Ayam Kampung - Step 3
Kare Ayam Kampung - Step 3
4
Tambahkan telur rebus jika mau, koreksi rasa garam gula penyedap secukupnya.masak smp matang.sajikan dg nasi hangat
Kare Ayam Kampung - Step 4
Kare Ayam Kampung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak tempe teflon

Martabak tempe teflon

gak sengaja liat postingan di status wa Bibi,, beliau nge share dr tiktok gak tau namanya apa kok gampang dan simple ya akhirnya cobain bikin dan Enakk ternyata 😃 #pekanposbar #serbateflon #tempeolahan #cookpadcommunity_Bekasi

Hati Sapi Bumbu Merah

Hati Sapi Bumbu Merah

Siapa penggemar hati sapi? Saya salah satunya. Kali ini saya membuat hati sapi bumbu merah. Enak loh apalagi kalau makannya di temani nasi hangat. Bumbu-bumbunya disesuaikan dengan yang ada di dapur. #pejuanggoldenbatikapron

Iga Bakar ala Resto

Iga Bakar ala Resto

Percaya deh, ini enaknya kebangetan.. bumbunya meresap sampe tulang. Dagingnya empuk. Anak balita saya nih yg masih berumur 4 tahun, sukaaaa banget.. 1 katalah buat iga bakar ini, nagih, nagih, dan nagih 🤤 cooksnapin yuks.. Source : https://youtu.be/S540aslmopc #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #Mingguke_2

Pindang Tuna

Pindang Tuna

Ahoooiii demi nyobain ikan pindangnya cekgu @arifahamrullah untuk meramaikan pekan cooksnap sesama member #GenkPejuangDapur kemaren nitip ikan sm tk ikan langganan. Alhasil gag tanggung² si bapak bawain ikannya gede banget, bawain tuna ukuran 4 kg.. Wadidawww langsung terkuras isi kantongku,,, wkwkwkwk. Tapi gpp, ini sebanding dengan rasa dagingnya yg memang enak. Apalagi dibikin pindang resepnya cekgu Arifah ini, beuhhh seger banget buat buka puasa. Si krucil pun yg gag doyan ada rasa pedes dan susah makan anehnya malah makan lahap,, alhamdulillah.. senang banget dong 🥰 Biar tetep jadi #GenkPeda_Eksis aku ikutan #CookmemberGenkPeda2_Arifah ini pake ekor dan dagingnya saja, maklum kami cm bertiga dibikin banyak takut mubadzir gag habis kan moms... hehe Semoga selalu sehat ya cekgu @arifahamrullah dan keluarga 🤗🥰 Source : @arifahamrullah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanMamiFay

Keripik Balado Singkong

Keripik Balado Singkong

#BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron Dari kecil saya paling suka yang namamnya keripik balado Nah sesuai tema Bromo Colam minggu ini adalah masakan minang terinspirasi dari resep karupuak balado milik uni @desmawatikuretangin jadi saya bikin pake keripik singkong dan di bikin versi balado kering kadi keripik tetap kriuk² saat di makan 😉

Krengsengan Daging simple

Krengsengan Daging simple

Butuh daging- dagingan buat nambah nutrisi dan protein untuk badan. dimasak krengsengan yang simple aja. #PejuangGoldenBatikApron Week2

5 orang
3 jam
Jengkol Balado simple

Jengkol Balado simple

Hari ini paksu minta di masakin jengkol, katanya buat nambah imun.. 🤣🤣 Apa iya...???🤔🤔

Oseng Tempe Udang

Oseng Tempe Udang

Lagi kepingin oseng kyk buatan ibu mertua cus eksekusi

5 porsi
Nasi Telur Viral

Nasi Telur Viral

Menu yang sempet viral.. Bikinnya cepet kilat, enaaakkk.. cocok buat sarapan ga akan makan waktu lama 😋 #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Cilok pedas asam manis

Cilok pedas asam manis

Bulan februari Monas dan #MasakResepTeman jcco dengan nara sumber mbk nia. Aku cooksnap cilok, kebetulan udah lama juga di draft, saatnya dikeluarkan tabungan, xixixi. Ini aku bikin bumbunya untuk satu atau dua porsi gitu. Tapiii bikin ciloknya banyak, soalnya aku kalo bikin cilok, suka dijadiin cimin, cilor, cilok bumbu kacang, atau bakso aci pedes gitu. Nah yang ini aku cobain bumbu pedas manis ala mama nia. Semogaberkenan ya mbk nia, sehat selalu 😘. Sumber : @Nia_130790 #MRT_MamaNia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Sambal nanas plus ati n rempela

Sambal nanas plus ati n rempela

Alhamdulilah sudah lama sekali ingin sambal nanas dan baru di buat sekarang,alhamdulilah nya lagi suami n anak2 suka juga sampai nambah porsi makan nya#PejuangGoldenBatikApron

Spaghetti Gomak Goreng

Spaghetti Gomak Goreng

Memadu padankan sphagetty dengan rempah Indonesia, bisa jadi makanan yang super enak juga loh. Hari ini kita coba resep makanan khas batak dulu yuk bund. Kalo biasanya mie gomak disajikan dengan santan atau kuah kari, kali ini kita coba dengan digoreng aja. #Timasin #sphagetty #horas_migomakteflon #cookpadcomunity_sumut #cookpadcomunity_sumbar #Pejuanggoldenbatikapron

2 orang
30 menit
Balado Kembung Basah

Balado Kembung Basah

Sudah lama tidak masak ikan Kembung Basah kesukaan anak gadis, mumpung di warung pas ada, saya beli 500g biar anak gadis senang. Sampai di rumah langsung saya bersihkan dan saya masak. 45 menit kemudian ikan siap dinikmati sebagai lauk nasi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #CookpadConmunity_Indonesia #MasakanIkanKembung

Relatif
45 menit
Balado Ikan Asin Jambal Roti

Balado Ikan Asin Jambal Roti

Berawal dari temenan udah lama manggil sayang 😄😄 becandaa deng.... Lagi main ke rumah mama terus ada lauk ikan asin terus nyobain loh kok enak nyobain lagi loh kok makin enak 🤣 Akhirnya coba bikin sendiri deh 🤪

4-5 Orang
45 menit
Urab kacang (Sambal Bisa)

Urab kacang (Sambal Bisa)

5 porsi
30 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

sandy syansyan