Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Laut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Laut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Laut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Laut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Laut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Laut memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih dalam rangka cooksnap sesama member #GenkPejuangDapur yang dimenangkan oleh buguru @arifahamrullah dan sebagai arisan pembuka di tahun 2022, resep kedua yang saya cooksnap adalah Pindang Bandeng Karena saya disini lebih mudah mendapatkan ikan laut maka saya gunakan ikan laut untuk resep ini Pindang ikan ini rasanya asem, segar, manis, pedas Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14544058?invite_token=Hi0kGz #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Arifah #Cookpadcommunity_bali #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Laut:
- 400 gram ikan laut, saya pake bagian ekornya
- Bumbu Iris
- 4 siung bawang putih
- 1 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah keriting, iris serong (saya skip rawitnya)
- 1/4 ruas kunyit
- 1/4 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- Bumbu Cemplung
- 1 sdt gula merah irisan
- 2 buah belimbing sayur
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai geprek
- 1/4 sdt garam
- 1/5 sdt kaldu royco
- 200 ml air
- 6 biji pete, belah 2
- 2 sdm kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Laut