Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Tewel (nangka muda) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Tewel (nangka muda) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Tewel (nangka muda), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Tewel (nangka muda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Tewel (nangka muda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Tewel (nangka muda) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Tewel (nangka muda):
- 500 gr nangka muda yang sudah matang(rebus)
- 5 lonjor kacang panjang potong
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai geprek
- 1 bungkus santan instan
- secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
- secukupnya Air
- 3 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 2 buah cabe merah besar
- 6 buah cabe rawit
- 3 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 cm kunyit
