Anda sedang mencari inspirasi resep Benggol pencit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Benggol pencit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Benggol pencit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Benggol pencit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Benggol pencit adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Benggol pencit diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Benggol pencit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Benggol pencit memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Benggol pencit atau bisa d sebut pindang asin berbumbu mangga muda,ikan kesukaan si bungsu "lahap tenan"kalau si emakx masak ikan kyak ginian ,yuk kepoin dapurx!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Benggol pencit:
- 6 benggol/ikan pindang asin,rendam dg air -+10 menit
- 1 Mangga muda besar,parut gondrong cuci 3×
- Daun pisang + tusuk sate untuk bungkus
- Bumbu:
- 7 bawang merah
- 3 bawang putih
- 5 kemiri
- 3 cabe merah kalau suka pedas bisa d tmbh cabe rawit
- 1/2 sdt garam
- 11/2 sdm gula
