Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Padang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Padang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cari inspirasi Ayam enaknya diapain timbullah ingin dibakar cuma suami pengennya ala Padang..jadi Bismillah buatlah ayam bakar Padang, rasa mirip2 rumah makan Padang udah jadi Bakaran kasih bumbunya yummy 😋😋😋silahkan bunda2 dicoba 🤗☺️🙏
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Padang:
- Bahan : 1 ekor ayam
- 1 lbr daun kunyit, iket
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- 500 ml santan segar dari kelapa tua
- 250 ml santan kental (dari 3 kara)
- 1 serai, memarkan
- 1 sdt gula putih
- 2 sdt garam
- 2 butir cengkih
- 1 sdt ketumbar
- 1/8 pala
- 1 cm kayu manis
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 sdt merica butiran
- 10 buah cabe merah keriting, klo mau pedes lagi kasih cabe rawit
- 10 bawang merah
- 6 bawang putih
- 4 kemiri
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
- Sebungkus Royco Ayam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Padang
