Ati ampela pedas

Dipos pada May 8, 2022

Ati ampela pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ati ampela pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ati ampela pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ati ampela pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ati ampela pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ati ampela pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati ampela pedas memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen masakan ibuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ati ampela pedas:

  1. 1 kg Ati dan ampela
  2. 25 biji Cabe rawit (sesuai selera)
  3. 5 cabe merah besar
  4. 1 SDM terasi
  5. Garam
  6. Minyak
  7. Gula
  8. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ati ampela pedas

1
Didihkan air dan rebus ati dan ampela yang sudah di bersihkan selama 10menit
2
Angkat ati dan ampela goreng 10menit dan tiriskan
3
Beledner cabe rawit dan cabe merah besar dan terasi hingga halus
4
Tumis sampai harum masukan ati dan ampela yg sudah di goreng tambahkan gula garam kaldu jamur dan sedikit air
5
Masak hingga airnya surut dan meresap koreksi rasa dan siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Ayam & Telur

Balado Ayam & Telur

Suami pengin telor balado Istri pengin ayam balado Yaudah gabung aja masaknya 😅 #dapurelaw95_ #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1

2 orang
20 menit
Mie goreng spesial

Mie goreng spesial

Pengen mie goreng tapi stok mie rebus banyak, ya sudahlah dibikin mie goreng aja.. Cusss

2-3 orang
30 menit
Sambel Kecap Pedas Mantap

Sambel Kecap Pedas Mantap

Gulai Kepala Kakap Merah

Gulai Kepala Kakap Merah

Walapun warung masakan padang banyak di tempat perantauan saya namun sy tidak menemukan gulai kepala ikan, alhasil sy ke pasar pas ada kepala ikan kakap. Saya coba membuat gulai kepala ikan kakap merah untuk mengobati rindu saya akan menu ini. #gulaikepalaikan #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

2 orang
Oseng Kerang

Oseng Kerang

Makanan favorit sedari kecil. Awal masak ngerasa susah bikinnya. Tapi semenjak jauh dari mama, jadi mau gamau terbiasa belajar masak ini. Ternyata mudah buatnya. Enak pula. 🥰

2-3 orang
1 jam
Balado telur puyuh, pete, tempe udang

Balado telur puyuh, pete, tempe udang

haii.. siapa yang doyan balado? kebetulan isi kulkas ada telur puyuh , pete tempe dan sisaan stok udang. resepnya lumayan gampang rasanya enak .. selamat mencoba :) #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Tumis Rebung Pedas

Tumis Rebung Pedas

Menu Kesukaan ku, Selain diSayur lodeh.

3 orang
1/2 jam
Misoa Goreng Pedas

Misoa Goreng Pedas

Buat menu berbuka di bulan rajab ini ❤ Minggu ke tiga di pejuang apron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Misoa

4 orang
20 menit
Balado Ikan Asin

Balado Ikan Asin

Pepes ikan kembung

Pepes ikan kembung

Bosen juga ya bund kalo tiap ngolah ikan cuma digoreng terus. Cobain deh resep satu ini. Siapatau jadi lupa daratan hihihi

4 orang
1 jam
Gulai Kerang (Kijing) Nanas

Gulai Kerang (Kijing) Nanas

Saudara habis ke tempat pelelangan ikan tujuan dr rumah nyari kerang simping malah dapet nya kerang kijing.. 😂😂 Di tawari sama bakulnya cuma 5 ribu karena cuma ada 1 kg katanya.. Sampe rumah diberikan ke aku.. 😃😃 Aku memang penggemar nya.. wkwkwk.. Ini aku olah jd gulai, kijing nya besar2 yaa momms.. jd harus nya td aku iris2 lg biar bumbu nya meresap.. 😑 Tp ndak apa2 lah next coba lg.. 😅😅 Perdana untuk setor di #PejuangGoldenBatikApron 😁😊

3 orang
1 jam
Tumis Tahu Sosis Wortel Saus Tiram

Tumis Tahu Sosis Wortel Saus Tiram

Resep ini sangat praktis, lezat, dan murah meriah. Sangat cocok untuk anak kost seperti saya.

2-3 orang
30 menit
Tumis Daun Pepaya Jepang dan Baso Ikan

Tumis Daun Pepaya Jepang dan Baso Ikan

2 orang
30 menit
Tumis campursari

Tumis campursari

Seperti namanya "campursari" isinya emang campur² ya moms 😁 Ini juga menu simple yang wajib dicoba

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

#cookpadcommunity_solo #pejuangGoldenBatikApron Recook resep sendiri, minggu tetep masak, scroll resep sendiri aja. Kilat dan enak🧡

Ikan Gurame Bakar

Ikan Gurame Bakar

Masakan pembuka ketika saya tidak sempat lagi masak karena sibuk bekerja. Gurame bakar mengawali saya semangat masak dihari libur kerja. hihi maklum ya bun cari cuan puas2 krn masih lajang :D

3 Orang
1 Jam 45 Menit
Bawal Bakar Teflon

Bawal Bakar Teflon

stok di kulkas masih ada ikan, mau digoreng lagi kehabisan stock minyak, akhirnya jadilah resep ini Source: @pawon_bundadinda #PejuangGoldenBatikApron

6-7 porsi
90 menit
Rendang beef

Rendang beef

6 porsi
+- 2 jam
Telur Balado bulat

Telur Balado bulat

Telur masakan yang disukai semua orang termasuk saya dan keluarga, mudah dibuat dan cocok dimakan walau dengan nasi hangat..

5-10 orang
± 30-45 menit
Buket Omelet Bihun

Buket Omelet Bihun

Uhhuyyyyy siapa yg tak suka dikasih kejutan sebuah buket?? pastinya senang yaaa.. Eits, tapi ini buketnya spesial bisa disantapin dan terbuat dari bahan² yg ramah lingkungan. Saking ramahnya ini tuh gag pake modal sama sekali, bisa jadi inspirasi buat kita² yg lagi males keluar rumah, jadinya manfaatin bahan² yg ada disekitar aja (kalo disekitarnya spti tempat tinggalku yaa, yg seperti hutan belantara, hahahah). So, ini bukan soal buketnya namun soal rasa omeletnya yg unik, enaakk ditambahin bihun, meski aku bukan pecinta bihun tapi ini jadi enak deh,, ini spesial buket buat mba @arifahamrullah si nyonya rumah penerima arisan di #GenkPejuangDapur biar tetep jadi #GenkPeda_Eksis akupun meramaikan pekan cooksnap #CookmemberGenkPeda2_Arifah Semoga sehat selalu ya cekgu Arifah dan keluarga...🤗🥰 Source : @arifahamrullah #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #OlahanTelurMamiFay