Kentang Mustofa

Dipos pada February 16, 2022

Kentang Mustofa

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Mustofa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Mustofa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Mustofa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Mustofa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Mustofa memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Mustofa:

  1. 1 kg kentang
  2. 10 buah cabe merah keriting
  3. 10 butir bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 7 buah cabe rawit merah/sesuai selera
  6. 1/2 sdt garam
  7. 2 sdm air asam jawa
  8. 1 lembar daun salam
  9. Sepotong lengkuas
  10. 4 lembar daun jeruk, iris halus
  11. 2 sdm gula pasir
  12. Secukupnya kaldu bubuk
  13. Sedikit penyedap rasa
  14. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Mustofa

1
Kupas kentang, serut/potong² sebesar korek api
Kentang Mustofa - Step 1
Kentang Mustofa - Step 1
2
Cuci berulang-ulang sampai airnya bening
Kentang Mustofa - Step 2
Kentang Mustofa - Step 2
3
Goreng dengan api sedang sampai kering
Kentang Mustofa - Step 3
Kentang Mustofa - Step 3
4
Uleg/blender bawang merah, bawang putih, dan garam sampai halus
Kentang Mustofa - Step 4
Kentang Mustofa - Step 4
5
Buat air asam dengan merendam 3 biji asam jawa dengan sedikit air
Kentang Mustofa - Step 5
6
Siapkan daun salam, lengkuas dan daun jeruk yang diiris halus
Kentang Mustofa - Step 6
7
Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, lengkuas dan irisan daun jeruk. Tumis hingga matang dan harum
Kentang Mustofa - Step 7
Kentang Mustofa - Step 7
8
Masukkan kentang yang sudah digoreng, aduk cepat sampai bumbu tercampur rata, angkat
9
Biarkan dingin, lalu simpan dalam wadah kedap udara
Kentang Mustofa - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang pedas cabe merah

Udang pedas cabe merah

#SemuaTentangIbu #MakananFavotitIbu

Tumis Jamur Merang

Tumis Jamur Merang

Menu sahur yang praktis, tetap bergizi karena protein nabati dan serat terpenuhi dari tumis jamur ini. Setor untuk ikutan #potberbisik_sahurpraktis #potberbisik_sahurpraktis #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Dadar Telur Cabe Merah & Bawang Merah

Dadar Telur Cabe Merah & Bawang Merah

suka banget sama dadar telur ini, ini resep mama quw dgn bumbu cabe dan bawang merah..paling enak kalo dimakan pas baru mateng trus nasi nya panas-panas..yummyyy..

4 porsi
20 menit
Kwetiau goreng cabe merah

Kwetiau goreng cabe merah

Biasanya kwetiau goreng ga pake cabe ya 😂🤣 iseng" jadinya enak jugaaa anti ga enak 🤤

Sambal cabe merah padang

Sambal cabe merah padang

Tiap mkan di rumah makan padang pasti minta banyakin sambalnya, saking sukanya. Jadi kebutulan tetangga saya orang padang jadi saya minta ajari cara buatnya, taraaaa akhirnya jadi, Sekali buat langsung ludes, sekeluarga pada minta buat lagi. Saya sekali makan sampe 3 sendok sambal, emang saya banyak2in, idola deh pokoknya

322. Asinan Sayur Khas Betawi

322. Asinan Sayur Khas Betawi

Bikin yang segar dan banyak sayurnya... Apalagi di bulan Ramadan, ini banyak diminati. Dicookpad ada resep mbak Hayati MS @MamaBirru, lirik resep asinan dengan taburan bumbu kacang dan kerupuk kuningnya... jadi kepingin nyomot... Yuuklah kita bikin biar gak ngecess.... 🥗jujur loh moms ...hayoo siapa yang tahan dengan godaan si asinan betawi ini...😋😍🤩 Resepnya mbak Hayati : https://cookpad.com/id/r/15977735 #IdeMasak #Cookies_Hayati #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron Pekan11

8 porsi
45 menit
Sawi Putih Kuah Santan

Sawi Putih Kuah Santan

Minggu ini bikin menu sahur tinggal cemplung buat #goldenbatikapron Bikinnya gercep, bahannya ada di kulkas semua, sahur kesiangan, amaaaan! #pejuanggoldenbatikapron

Ayam Penyet Sambal Cabe Merah

Ayam Penyet Sambal Cabe Merah

Resepnya simpel, enak, sambelnya buat nagih. Yukk buat

1 porsi
Tumis Cumi Asin Tempe Kentang

Tumis Cumi Asin Tempe Kentang

3-4 porsi
1jam 30menit
Ayam Penyet Cabe Merah 🍗

Ayam Penyet Cabe Merah 🍗

Masakan ayam geprek ala alaa pedes dan endeus 😍

1 porsi
Rendang Ayam

Rendang Ayam

#mingguke11 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Hari ini pengen makan rendang tapi harga daging sapi lagi ya bun.. Hehhee...yawes bikin rendang pake ayam aja juga enak yess banget..😄👍

4 orang
60 menit
Semur daging tahu

Semur daging tahu

Menu lebaran idul adha klo pas lgi banyak daging🤣🤣🤣 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Nasi Goreng Leftovers

Nasi Goreng Leftovers

Bismillaah, Bulan puasa seperti ini konsumsi nasi dirumah menurun drastis. Sisa nasi selalu banyak dan hari ini udah bingung mau diapain lagi, ya udahlah di mix sama makanan sisa lainnya biar jadi menu sahur minimal untuk diri sendiri. Sahur biasanya saya makan kurma 3pcs dan air hangat 2 gelas, kali ini terpaksa nasi 🤣 kali2 yaa 🙈 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #Pais_SahurSahur #PejuangGoldenBatikApron #NasiGorengPedas #Leftovers

2 Orang
Ceplok Telur Kecap Pedas

Ceplok Telur Kecap Pedas

Menu sahur yg simple dan cepat👌🏽 Biar ngga bosen telurnya di ceplok biasa, hari ini di beri kuah sedikit, biar lebih bervariasi😁 Enaakk mantappp,,,,,🤤 Jika ingin lebih pedas, jumlah cabe rawit bisa ditambah ya Mom👍🏼 #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #TidakSekedarMemasak #MasakItuSaya

Sate Usus Ayam Pedas Manis

Sate Usus Ayam Pedas Manis

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders Masakan spesial buat pasukan bocil untuk menu berbuka puasa, disandingkan dengan nasi putih hangat,sayur bening daun kelor Alhamdulillah,,, sudah jadi menu sederhana yang nikmat banget #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Tidaksekedarmemasak #PejuangGoldenBatikApron #M12

Mie goreng cabe merah

Mie goreng cabe merah

Pengen masak mie goreng simple aja...

Ikan tongkol cabe merah

Ikan tongkol cabe merah

8 porsi
20 menit
Tumis tempe kacang panjang gurih

Tumis tempe kacang panjang gurih

Bangun- bangun pusing, pingin masak yang sayur sekaligus lauk aja deh

(330) Indian Chicken Curry

(330) Indian Chicken Curry

17.04.2022 Bismillah.. Setoran Arisan buat mam Kasih @dfebriani_74 Sebenernya saya gak suka kare.. Tapi, waktu cari2 resep yg mau di CS, anak saya bilang, kayaknya ini enak deh.. Bikin ya mam.. Hhm.. Anak2 pada pengen.. Ya sudah.. Mamak ngalah.. 😊 Tapi saat sedang masak, wangi rempah2nya sungguh menggoda.. Dari wanginya saya udah suka.. Pas buka puasa, langsung cobain.. Ternyata.. Beneer.. MasyaAllah.. Enaak.. Saya suka.. Anak suka.. Paksu suka. Alhamdulillah.. Terimakasih resepnya mam @dfebriani_74 . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week11 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Babaturan_DewiFebriani