Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#mingguke11 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Hari ini pengen makan rendang tapi harga daging sapi lagi ya bun.. Hehhee...yawes bikin rendang pake ayam aja juga enak yess banget..😄👍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 1 kg Ayam Potong
- 1200 ml Santan Kental
- 1/2 Butir Kelapa Parut (Sangrai hingga kecoklatan lalu haluskan/diblender)
- 100 ml Minyak Goreng
- Bumbu Halus ::
- 100 gr Cabe Merah (Buang bijinya)
- 10 Cabe Merah Kering (Direbus)
- 8 Siung Bawang Putih
- 8 Siung Bawang Merah
- 1 sdt Ketumbar
- 4 Buah Kemiri
- Bumbu Rempah::
- 3 cm Lengkuas (Dimemarkan)
- 2 Batang Sereh (Dimemarkan,ikat)
- 4 Lembar Daun Salam
- 4 Lembar Daun Jeruk Purut
- 3 Pekak/Bunga Lawang
- 4 Cengkeh
- Bumbu Pelengkap ::
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula Pasir
- 1 sdm Gula Merah sisir
- 1/4 sdt Lada Bubuk
- 1/4 sdt Pala Bubuk
- 1/4 sdt Jinten Bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam
