Rica Ayam Jawa

Dipos pada April 22, 2022

Rica Ayam Jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Ayam Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Ayam Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Ayam Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Ayam Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica Ayam Jawa adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Ayam Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Ayam Jawa memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Ayam Jawa:

  1. 1 kg ayam, potong kecil2
  2. 1 ruas jari Laos
  3. 3 lembar Daun salam
  4. 2 batang Sere
  5. 5 lembar Daun jeruk
  6. 4 sdm kecap manis
  7. Garam, gula, kaldu ayam
  8. Bumbu halus
  9. 8 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 3 butir kemiri
  12. 1/2 ons cabe merah keriting
  13. 5 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Rica Ayam Jawa

1
Rebus ayam, lalu buang air rebusan pertama. Kalian bisa potong ayamnya lebih kecil lagi ya...
Rica Ayam Jawa - Step 1
2
Tumis bumbu halus serta laos, daun salam, sereh, dan daun jeruk hingga wangi.
Rica Ayam Jawa - Step 2
3
Masukkan ayam, tumis sebentar, lalu masukkan air. Masak hingga air menyusut. Beri garam, gula, dan kaldu ayam.
Rica Ayam Jawa - Step 3
Rica Ayam Jawa - Step 3
4
Setelah air menyusut, tambahkan kecap 4sdm atau sesuai selera. Setelah itu beri air lagi. Masak hingga air sedikit menyusut.
Rica Ayam Jawa - Step 4
5
Karena keluarga saya suka yang berkuah jadi air tidak saya masak sampai menyusut habis. Rica siap dimakan dengan nasi hangat.
Rica Ayam Jawa - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Bajak

Sambel Bajak

awal nya beli anak bujang ketagihan minta beli lagi stlh di toples habis gak sengaja buka2 cookpad lihat resepnya @opibun kepikiran dan keinget permintaan anak bujang,kenapa gak cb bikin sendiri aja sambil belajar dan hasil nya langsung sama dgn yg beli kemaren.Anak bujang ngiranya beli lagi krn wrn dan rasa nya sama, pdhl aku cm masukin kedlm toples sisa beli kmren malah suami lbh suka yg aku bikin 😃 resep bunda opi versi gak pedes aku lbh pedes sedikit dr resep @opibun jd maaf ya bun aku sesuaikan resepnya 🙏🏻 #pecintasambel #cookpadcommunity_Bekasi

Mangut Ikan Mujair

Mangut Ikan Mujair

3 porsi
1 jam
Kuah beulangong khas aceh

Kuah beulangong khas aceh

#PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id #cookpadcommunity_depok Source : CP @norazizah_jeddah

Tumis Wortel Tauge

Tumis Wortel Tauge

Assalamualaikum Tanpa terasa sudah di Minggu ke-4 saja. Btw,karena lagi diet jadi saya mengonsumsi sayur tanpa gula dalam tahap memasaknya. Awalnya berat ya dietnya lama lama terbiasa dan enjoy juga. #PejuangGoldenBatikApron #ResepMommyZoe #HomemadeLailaDawud #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya #CookpadId

2 orang
20 menit
Rica Rica Hati Ampela Telur Puyuh

Rica Rica Hati Ampela Telur Puyuh

Ini sebenernya rica2 pake kemangi tapi ga kliatan kemanginya kurang banyak pakenya.. lebih banyakan lebih enak 😁 #pejuanggoldenbatikapron

Gulai tunjang

Gulai tunjang

Gulai tunjang terbuat dari kikil sapi, kalo beli di resto seporsinya harganya cukup mahal, kalo buat sendiri dirumah , bisa di sajikan untuk sekeluarga . Tips. 1. Rebus kikil sapi hingga empuk , rebus menggunakan daun salam, daun jeruk dan jahe , untuk menghilangkan bau kikilnya , air rebusan di ganti sebanyak 3x 2 . Tumis bumbu hingga betul2 garing tanak, Selamat mencoba 😁 Video lengkap bisa di liat di yutube channel 👉 Mama Fajar

Lumpur kentang asin

Lumpur kentang asin

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/WhProj_Pup8

Seblak makaroni Tahu

Seblak makaroni Tahu

Musim hujan dan suhu sangat dingin sekali, maunya sih baringan ditempat tidur, tapi apalah daya ini perut gak bisa diajak kompromi maunya mengunyah terus, dan jatuhlah kepada Seblak makaroni Tahu buat cemilan dan pengganjal perut, agak berat seh Hehe sekali" boleh donk manjain perut dan lidah kita, dengan yang gurih, enak, pedas, dan agak asem" geto dari cairan jeruk limaunya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

6 porsi
35'
GB.5 Cireng Nasi Kuah Banjur

GB.5 Cireng Nasi Kuah Banjur

Bismillah,.. seperti biasa kita mah ibuk2 anti mubazier, ada nasi sisa semalam yuuk dibuat jadi cemilan lagi,.. Resep cirengnya pakai nasi sisa dn tepung tapioka, jadi gluten free dong,..wah pas banget lagi ada #PekanPosbar #GlutenFree,.. Resep cirengnya aku lampirkan saja ya dari resep lama aku yaa,..kali ini dibuatin kuah banjur,..wah nikmat,.. #PejuangGoldenBatikApron

Seblak mie

Seblak mie

4 orang
30menit
Tteobokki

Tteobokki

Source: IG Yackikuka Alhamdulillah praktek langsung berhasil mom's,resepnya simple dan enak pastinyaa cusss dicoba yaaa🥰🥰

3 porsi
Tongseng Telur

Tongseng Telur

Manfaatkan bahan yang ada di kulkas :)

4 orang
1 jam 30 menit
Telur Balado ala mbak_ma

Telur Balado ala mbak_ma

Resep telur balado di keluarga saya memamng sedikit berbeda. Keluarga lebih menyukai bumbu kental namur masih berkuah....

6 orang
1 jam
Oseng Pare Cecek (kulit sapi)

Oseng Pare Cecek (kulit sapi)

Pecinta pare ngacung dong.. hihi. Pare sangat cocok untuk di oseng extra pedes huwaaa 😄... pahit2 hot xixixi... #PejuangGoldenBatikApron

Telur dadar

Telur dadar

Telur dadar mantap buat sarapan bareng ikan pindang dan serundeng kelapa 😋 nikmat bangettt

Pindang Patin Pegagan

Pindang Patin Pegagan

Orang tua saya dulu sempat bertugas di Plaju, Sumatera Selatan sehingga saya bisa mencoba kuliner khas daerahnya. Untuk pindang patin rasanya yang paling cocok dengan lidah saya adalah pindang pegagan ini. Bahan dan cara membuatnya lebih sederhana, kuahnya lebih bersih dan yang terpenting rasanya yang lezat. #PejuangGoldenBatikApron

10 ptg
45 menit
Mangut Lele

Mangut Lele

Mangut lele ini rikues pak suami yang kepengen mangut lele khas Yogya ala mbah Marto. Kalo mangutnya mbah Marto pedesnya bener² nampol, yang aku bikin pedesnya sedang aja dan ditambah rawit utuh. Di bumbunya aku skip sunti karena di Semarang belum pernah nemu yang jual sunti. Menurutku mangut ini makin sedep kalo dibesokin, bumbunya makin ngresep. Makan mangut pake nasi anget, duh...nikmat tiada tara...😊

6 porsi
40 menit
Tempe Panggang Teriyaki Pedas

Tempe Panggang Teriyaki Pedas

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Masak Putih

Ayam Masak Putih

Awalnya bingung menu untuk bekal suami, kalo ayamnya terus di sambel, masak kecap dan digulai. Cari resep digoogle

3 Orang
45 Menit
Rendang simple

Rendang simple

Adaptasi dari crcook #PejuangGoldenBatikApron