Mujair saus padang

Dipos pada April 7, 2022

Mujair saus padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mujair saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mujair saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mujair saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mujair saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mujair saus padang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mujair saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mujair saus padang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu kesukaan si anak nih,,,,dia suka ikannya di goreng kering dan bumbu saosnya😍,,, Source : @ummahhaaqa_11957985 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #mingguke4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mujair saus padang:

  1. 500 gram ikan mujair
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Sejumput garamb
  4. Sejumput ketumbar bubuk
  5. Bahan saos Padang :
  6. 3 siung bawang putih,,,cincang
  7. 5 buah cabe merah keriting,,,iris²
  8. 1/2 buah bawang bombay,,,iris memanjang
  9. 1 batang daun bawang,,iris serong
  10. 4 sdm saos sambal
  11. 7 sdm saos tomat
  12. 1 ruas jahe geprek
  13. Garam,,gula pasir dan bubuk kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Mujair saus padang

1
Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis,,diamkan sebentar kemudian cuci dan tiriskan,, Marinade ikan mujair dengan ketumbar bubuk dan garam,,,diamkan sebentar
Mujair saus padang - Step 1
2
Goreng ikan mujair hingga kering,,,angkat dan tiriskan
Mujair saus padang - Step 2
Mujair saus padang - Step 2
3
Panaskan wajan,,,beri sedikit minyak,,,lalu masukkan bawang putih cincang setelah harum masukkan potongan bawang Bombay,,,cake keriting,,daun bawang dan jahe geprek,,aduk² hingga wangi
Mujair saus padang - Step 3
Mujair saus padang - Step 3
Mujair saus padang - Step 3
4
Tuang saos sambal dan saos tomat lalu tambahkan garam,,gula pasir dan bubuk kaldu,,,masak hingga agak mengental,,,matikan api
Mujair saus padang - Step 4
5
Salin ikan di piring saji lalu siramkan saos Padang di atas ikan dan mujair soas Padang siap di santap
Mujair saus padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang mustofa

Kentang mustofa

Bikinin riquest'an keluarga besar... menu andalan Keluarga besar paling suka sama yg nama nya kentang mustofa buat di jadiin sajian lauk makan dan ini kentang mustofa versi aku... ini resep ak bikin klo ada acara saja ya bun² klo buat sehari² bisa di kurangi takaran nya.. 6/03/2022 . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #KentangMustofa #Homemade

Bothok Tahu Jamur Tiram

Bothok Tahu Jamur Tiram

Sering buat lauk ini. Saya sukanya dimakan tanpa nasi. 🌷Resep ke 4 🌷 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Beef Teriyaki ala Yoshinoya

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_5 #CookingKitchenXavier

Ayam Bakar Bumbu

Ayam Bakar Bumbu

Berawal dari bosan makan ayam ditepungin terus akhirnya ngide bikin ayam bakar...dan enaaaaaakkkk! ❤️🤗

2 orang
Mie Dok Dok nyemek/kuah

Mie Dok Dok nyemek/kuah

Saya orang Surabaya yang belum setahun hijrah ke Jakarta mengikuti suami. Di sini karakteristik nasgor/mie dok dok kaki lima rasanya lain dengan yang di Jateng/Jatim. Mau gak mau kudu masak sendiri deh kalau lagi kepingin, hehe.

2 orang
30 menit
Kentang mustofa

Kentang mustofa

3. cup
1 jam
Lumpia Basah

Lumpia Basah

Punya bengkuang kiriman dari mama, cuss bikin cemilan mengenyangkan ini😍😍 Jadi inget jaman sekolah deh kalo makan lumpia basah 😁 #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
Sambal Udang Petai

Sambal Udang Petai

3-4 orang
20 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Saya sudah beberapa kali masak rendang ini tapi kayaknya belum pernah saya catat di sini deh. Ini beneran enak salah satu resep favorit 😍 Wajib dicoba yaa 👍 Source vianney_lim99 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

18. Pentol Bakso Mercon

18. Pentol Bakso Mercon

4 orang
30 menit
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Yuk bunda jangan malas masak,ini loh resep yang praktis ga perlu bumbu² yang banyak,selamat mencoba !

4 orang
30 menit
Oseng Kikil cabe hijau

Oseng Kikil cabe hijau

Perpaduan yang pas untuk nasi anget manis,pedas,dan gurih bikin makin laper 😂 #PejuangGoldenBatikAproan

5-8 porsi
30 menit
Ikan Patin Crispy Penyet

Ikan Patin Crispy Penyet

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #IkanPatin

2 Orang
20 Menit
Tumis brokoli..

Tumis brokoli..

Pagi ini dikulkas cuma ada brokoli n tauge...akhirnya saya buat tumis brokoli untuk menu siang ini dirumah... #PejuangGoldenBatikApron #week4 #210222

5 orang
30 mnt
Cuka Merah

Cuka Merah

Saya suka pempek tapi kurang suka cukonya.Kalo makan pempek cukonya paling dicocol aja.Gak kaya kebanyakan orang yang kuah cuko diminum.Akhirnya kemarin saya dikasih resep buat cocolan dari mb @desfita_rozzen tapi karena dirumah gak punya cuka.Cuka saya ganti dengan jeruk nipis.Ini saya juga cuma buat 1/2 resep. Resep asli https://cookpad.com/id/r/12083666?i=0CBg0k #KopijosDolan_kePalembang #kopijos #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta

2 orang
15 menit
Pepes Tahu Kemangi (tanpa daun)

Pepes Tahu Kemangi (tanpa daun)

Source: @RuDes Recook & modified: Manda Evie Pepes tanpa daun bukan yang direncanakan yes Sudah nyiapin semua bahan eh baru sadar kalo daun pisangnya gak ada 🤣 Mamak2 harus gesit dong, jadilah pake aluminum foil aja Cuss ah masak yuk 🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Ruth #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan

4. Ayam Bakar Iloni

4. Ayam Bakar Iloni

Ayam bakar enak khas Gorontalo.. Alhamdulillah🤗 #PejuangGoldenBatikApron #SA_yukbisayuk #dkitcheners_ #CookpadCommunity_Tangerang