Lontong sayur padang sederhana

Name: Lontong sayur padang sederhana
Yield: 6 porsi
Ingredients: 250 gram Iga sapi/tetelan sapi/lemak sapi (boleh skip); Telur rebus; 250 gram Nangka muda; 2 lembar Daun kunyit; 4 lembar Daun salam; 4 lembar Daun jeruk; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap sapi; Santan kental; Santan cair; Bumbu halus; 10 buah Bawang merah; 6 buah Bawang putih; 4 butir Kemiri; 1 sendok makan Ketumbar; 10 buah Cabai merah besar; 1 ruas Jahe; 2 ruas Kunyit; 1 sendok teh Jinten; Bumbu geprek; Lengkuas 1 buah kecil; 2 buah Serai

Dipos pada April 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong sayur padang sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong sayur padang sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong sayur padang sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong sayur padang sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong sayur padang sederhana adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong sayur padang sederhana diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur padang sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur padang sederhana memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit minggu pagi yang selalu dicari suami. Saking demennya request menu ini buat bikin sendiri dirumah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur padang sederhana:

250 gram Iga sapi/tetelan sapi/lemak sapi (boleh skip)
Telur rebus
250 gram Nangka muda
2 lembar Daun kunyit
4 lembar Daun salam
4 lembar Daun jeruk
secukupnya Garam
secukupnya Penyedap sapi
Santan kental
Santan cair
Bumbu halus
10 buah Bawang merah
6 buah Bawang putih
4 butir Kemiri
1 sendok makan Ketumbar
10 buah Cabai merah besar
1 ruas Jahe
2 ruas Kunyit
1 sendok teh Jinten
Bumbu geprek
Lengkuas 1 buah kecil
2 buah Serai

Langkah-langkah untuk membuat Lontong sayur padang sederhana

Haluskan semua bahan bumbu halus (cabai, bawang merah, bawang putih, jinten, kemiri, ketumbar) boleh diblender atau diulek

Bumbu yang sudah dihaluskan ditumis menggunakan minyak goreng secukupnya sampai wangi dan berubah warna. Masukan daun2an. Jangan sampai gosong atau tidak matang karena jika tidak matang akan membuat rasa tidak enak.

Didihkan air, masukan nangka muda dan iga sapi masak selama menit.

Masukan santan cair dan santan kental ke dalam panci berisi nangka muda dan iga.

Masukan bumbu yang sudah ditumis matang, telur rebus, garam dan penyedap rasa secukupnya. Tutup panci masak selama 10menit, matikan kompor, diamkan selama 1jam jangan dibuka tutup pancinya.

Setelah diamkan 1jam, nyalakan kompor, masak kembali selama 10menit dan diamkan 30 menit.

Hidangkan dengan lontong, kerupuk merah, bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#BALADO TELUR CEPLOK BUMBU TERASI

Orak Arik Tauge

#ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Sambalado 🌶🌶🌶🍅

Pepes Ikan Gambolo

Minggu ini arisan cooksnap dii menangkan sm uni mit, kebetulan di rumah lg ada ikan gambolo dan emg kepengen makan yg di kukus nemu lah pepes ikan gambolo nya ni mit, enak banget wajiiiiib yok cobain, ngabisin nasi se magic ini 😆😆 Trimakasih uni resep nya, sehat sehat ya sklrga 😘😍 @MitaNiez Source : @MitaNiez #BabakoCooksnap_MitaW #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Telor tempe sambal

Kalau hari ini masak masakan orang malas kata misua hehehe...krn hny telor, dengan tempe j...tapii anak sy yang besar alhamdulillah suka karena dianya suka masakan "nyemeg2"alisan banyak kuah tidak garingan pun jg tidak..lihat digambar j dech...fotonya pas msh di "wajan"

Pepes trumpah

5 porsi

1 jam

Karedok

Urang Sunda pasti favorit banget sama yang namanya karedok, yaitu sayuran mentah yang makannya disatukan dengan sambal kacang dengan bumbu cabe, kencur,bawang putih, enak dan harum. Aku coba pakai resep dari teh @mama_zikaifairis Mantul sangat,terima kasih untuk sharing resepnya ya teh 🥰🙏🏻 #karedok #Babaturan_IdhaMidayanthi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Cilok kuah pedas tetelan

Pengen yang seger² pas cuaca dingin. Liat² bahan yang ada di rumah jadi deh. Cilok kuah ini

2 orang

45 menit

Gulai Nangka Tahu Telur

Sayur bersantan yang mempunyai cita rasa gurih dan sedikit pedas menjadi favorit untuk sarapan atau makan siang apalagi ditambah dengan lontong. Ya Gulai Nangka dan saya tambahkan dengan tahu dan telur rebus agar lebih nikmat untuk dinikmati. #gulainangka #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

5 Porsi

1 jam

Bumbu Pecel Khas Madiun

Bismillah. Bumbu pecel bikinan sendiri memang udah yg paling sesuai selera. Saya beli kacang goreng yg langsung digiling di pasar karena pas tekstur nya. Soalnya kalo nguleg gak kuat tangan nya, kalo pake blender terlampau halus kayak selai kacang (kurang bisa ngeblender kacang sesuai tekstur yg diinginkan 😂) Saya juga kurangi cabainya karena anak2 ikut makan. Ini pakai resep nya mbak Lailatul @annifah_08 , manthul resepnya. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

450 gram

45me

Paha Ayam krispi tanpa tulang

Kesukaan anak-anak dilengkapi dengan sambel bawang super pedessss...seneng banget liatnya, lahap tak bersisa....

10 porsi

Sambal Embe

3 orang

15 menit

Sambal goreng pedas tempe kacang teri

Makan dengan nasi hangat, manyooos..

Tumis Kangkung

Assalamu'alaikum, teman-teman... Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃 Setoran minggu ini buat Golden Batik Apron Challenge bikin yang gampang aja. Tumis kangkung adalah makanan favorit saya sejak kecil. Sampai kuliah dan merantau jadi anak kost pun kalau beli makan, pasti sering beli tumis kangkung 😂 #GoldenApronChallenge #GoldenBatikApronChallenge #PejuangGoldenBatikApron #alikaikri_tumiskangkung #tumiskangkung #resepalikaikri #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

4 orang

30 menit

Gado Gado

Ini Gado gado versi saya setelah utak atik bbrapa resep baru dpt yg pas dilidah... 😍

Omurice simpel 💚 (nasi goreng omelet)

Bagi ibu bekerja seperti saya nasi goreng adalah menu yang sering disajikan untuk sarapan karena simpel dan cepet☺mau telurnya dicampur di nasinya, diorak arik/Scramble, ceplok atau dadar, tergantung request bocil, kali ini telur dadar nya buat bungkus nasinya, biar tambah semangat sarapannya... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #SerbaWrap #PekanPosbar

1 porsi

Pepes tahu kemangi

Bingung bangett tiap hari mikirin mau masak apa. Tiap tanya paksu jawabanya sejuta umat "TERSERAH" Kan makin bingung.. Yaudah buka wag, eh iya belom ngerjain pr.. Pr udah kaya anak sekolah banyak pr nya😆, ketemulah sama pepes tahu nya @RuDes sklian cooksnap donk.. yaudah deh buru² blnja terus masak, jadi deh pepes tahu enak tinggal tambah nasi anget sma krupuk aja udah mantep. Resep asli silahkan cek @RuDes, Source : @RuDes #CookpadCommunity_Tangerang #CookmemberGenkPeda2_ruth #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenBatikApron

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet